Chef de Partie

2 settimane fa

Roma, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

**“Il mondo è tuo con Meliá”**

Unirsi a Meliá significa intraprendere un viaggio senza frontiere, perché le possibilità di crescita e formazione qui sono infinite. Significa essere consapevoli che il mondo è tuo e che avrai la possibilità di lavorare in molti paesi. E tutto ciò, sentendo di essere parte di una grande famiglia.

È la certezza di aver iniziato uno dei viaggi più emozionanti della tua vita, un viaggio in cui l'ispirazione ti accompagnerà sempre. Hai il coraggio di essere il padrone della tua carriera professionale in un mondo che ti inspira?

**#LI-AS1**

Il Ristorante Gourmey By Luciano Monosilio all'interno di Villa Agrippina a Gran Melia Hotel, 5** stelle lusso e parte del circuito Leading Hotels of the World, ricerca per la sua brigata un Cuoco Capo
- Partita. La risorsa ripoterà all'executive Chef Luciano Monosilio

**Cosa stiamo cercando?**
- Esperienza pregressa di 2-3 anni in ristorazione di fine dining
- Buona esperienza nell'uso e nella valorizzazione della materia prima
- Ottima manualità
- Preparazione técnica e accademica documentata
- Conoscenza della materia prima
- Capacità di relazionarsi efficacemente in un contesto internazionale, assecondando e sposando il concetto di cucina proposto
- Disponibilità a intraprendere una sfida professionale sfidante ed entusiasmante
- Abilità e capacità di lavorare in team e in un contesto altamente dinamico
- Disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana e con turno esclusivamente serale.

**Cosa dovrò fare?**
- Preparazione di tutte le pietanze, dall'antipasto al doce.
- Supporto agli altri capi partita nella preparazione delle pietanze
- Seguire scrupolosamente le indicazioni dello Chef e dei suoi assistenti
- Pulizia e riordino della cucina

**Perché appartenere alla grande famiglia Meliá è essere VIP**

Godrai di **My MeliáRewards**, il programma fedeltà esclusivo per i nostri dipendenti con vantaggi e vantaggi esclusivi.

In più, unendoti al programma, **My MeliáBenefits**, avrai la possibilità usufruire di una remunerazione flessibile, sconti esclusivi su una varietà di prodotti e servizi, stili di vita dinamici e sani ed iniziative di beneficenza. Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, quanto noi lo siamo di te.

**In Meliá siamo tutti VIP**

Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un “passaporto” per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.

Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone **VIP**.
- Siamo un’Azienda che opera nel rispetto delle pari opportunità e apprezziamo la diversità. Non discriminiamo sulla base di disabilità, razza, religione, età o qualsiasi altro aspetto protetto da leggi federali, statali o locali. Crediamo che la diversità e l'inclusione siano tra i nostri compagni di squadra fondamentali per il nostro successo come Compagnia mondiale._

Se vuoi essere “**Very Inspiring People**”, seguici su:
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- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91._

  • Chef de Partie

    17 ore fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie / Demi Chef de Partie A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high...

  • Chef de Partie

    17 ore fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Chef de Partie/ Demi Chef de Partie

    3 giorni fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie/ Demi Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    Trovato in: beBee jobs IT - 3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Uno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti.Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di supervisionare il...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    Roma, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Per il nostro _**Baglioni Hotel Regina di Roma**_, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come _ **Chef de partie**_ L’obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine. **Principali attività**: - Gestione e supervisione della...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Roma, Italia Sevens Holding W L L A tempo pieno

    Italian fine dining restaurant in **Bahrain** is looking for 3 Italian chef de partie **Responsibilities**: - Preparing specific food items and meal components at the station. - Following directions provided by the head chef. - Collaborating with the rest of the culinary team to ensure high-quality food and service. - Keeping your area of the kitchen safe...

  • Chef De Partie H/F

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 1 settimana fa

    Roma, Italia Hôtel Holiday Inn Resort Le Touquet A tempo pieno

    Nous recherchons notre futur Chef de Partie H/F ! Vos principales missions seront : Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant, Etre force de proposition pour le développement de la carte, Vérifier quotidiennement les mises en place, Respect des normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein 39 heures, CDI Salaire : 2 400€...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. per prestigiose realtà di Hotellerie, in zona Roma Centro (RM), ricerca uno CHEF DE PARTIE. Si richiede: - minimo tre anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale - ottime doti di impiattamento e precisione - autonomia nella gestione della propria partita - ottima conoscenza della lingua italiana - disponibilità a lavorare...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Roma, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Per un importante compagnia localizzata in zona Roma centro ricerchiamo uno CHEF DE PARTIE. **Posizione**: la risorsa dovrà: Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa. Creare menù e ricette e pianificarne la preparazione; si occuperà sia di cucinare effettivamente,...

  • Chef de partie

    Trovato in: Talent IT 2A C2 - 1 settimana fa

    Roma, Italia Hotel Grand Powers A tempo pieno

    L'équipe à taille humaine, jeune et dynamique du Café 52 Paris 8ème recherche son Talent !Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ?Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, qui vous accompagnera et développera votre connaissance du métier et votre savoir-faire, vos missions & objectifs seront :-...

  • Demi Chef de Partie

    2 settimane fa

    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di pesce un DEMI CHEF DE PARTIE. Si richiede: - Profilo professionale; - Esperienza nella mansione; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Sede di lavoro: Roma ( zona centro ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Turni

  • Demi Chef de Partie

    17 ore fa

    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti, ha aperto le sue porte a maggio 2019 ed è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno,...

  • Chef de Partie a Roma

    4 giorni fa

    Roma, Italia Sofitel Roma Villa Borghese A tempo pieno

    Il **Sofitel Roma Villa Borghese** è alla ricerca di **Chef de Partie** da inserire in organico. La risorsa deve aver preferibilmente lavorato in Hotel di categoria lusso, ed è orientata alla soddisfazione del cliente. E’ disponibile a lavorare su turni, è flessibile ed è alla ricerca di un ambiente stimolante per accrescere le sue conoscenze. Si...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Roma, Italia NEXT S.P.A. A tempo pieno

    Per azienda specializzata nel settore Ho.Re.Ca e in continua espansione che ad oggi conta numerose attività tra cui Ristoranti Gourmet e Turistici, B&B e Hotel immerse nel cuore di Roma, si ricerca: N.1 CHEF DE PARTIE Di cosa ti occuperai: - Coordinare la brigata - Elaborare piatti e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserire nel menù - Sincronizzare...

  • Chef De Partie

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 1 settimana fa

    Roma, Italia Hotel Grand Powers A tempo pieno

    L'équipe à taille humaine, jeune et dynamique du Café 52 Paris 8ème recherche son Talent ! Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, qui vous accompagnera et développera votre connaissance du métier et votre savoir-faire, vos missions & objectifs seront...

  • Demi Chef de Partie

    2 giorni fa

    Roma, Italia Cavour 18 srl A tempo pieno

    Prestigioso ristorante per ampliamento brigata ricerca Demi Chef de partie da inserire entro il 22 Gennaio. Si richiede: - Capacità di lavorare in brigata e voglia di apprendere - Buona propensione al lavoro e attitudine positiva - Pulizia e puntualità Si offre - retribuzione sicura e puntuale - ambiente di lavoro stimolante La risorsa sosterrà il...

  • Cuoco/a - Chef de Partie

    5 giorni fa

    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza. PACIFICO è un format di alta...

  • Cuoco/a - Chef de Partie

    3 giorni fa

    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza. PACIFICO è un format di alta...