Cuoco/a - Chef de Partie

3 settimane fa


Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A - CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza.

PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale, divertente, raffinata e al tempo stesso casual.

Lo/La Chef de Partie, in accordo con lo/la SOUS CHEF e/o CHEF DI CUCINA, e comunque secondo le loro direttive, conosce in maniera dettagliata e precisa l'offerta food, cura e gestisce con il massimo dello scrupolo e della professionalità la preparazione e il servizio all’interno della sezione (partita) a lui/lei assegnata. Si occuperà di garantire una perfetta esecuzione delle ricette e dei piatti, assicurando un’eccellente qualità professionale che si possa tramutare in esperienza per i nostri Ospiti.

**IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI REQUISITI**:

- Padronanza delle competenze specifiche del ruolo;
- Ottimo standing e ottima proprietà di linguaggio;
- Ottime skills di relazione con il pubblico;
- Ottime capacità di lavorare in un team;
- Buona conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera;
- Solida etica lavorativa;
- Elevata resistenza allo stress;
- Conoscenza delle normative in materia di igiene e sicurezza (HACCP);
- Comprovata esperienza pregressa in contesti fine dining e/o simili;
- Disponibile a lavorare anche nei weekend e con orari flessibili.

**IL/LA CANDIDATO/A IDEALE POSSIEDE I SEGUENTI PUNTI DI FORZA**:

- Professionalità;
- Esperienza;
- Affidabilità;
- Estrema puntualità;
- Propositività;
- Immagine pulita e curata;
- Voglia di fare e imparare;
- Orientamento al risultato.

**ELEMENTI PLUS**:

- Esperienza pregressa in cucina asiatica;
- Esperienza pregressa in cucina giapponese;
- Esperienza pregressa in cucina peruviana/nikkei;
- Un’altra lingua straniera (la 2°) avrà carattere preferenziale nella selezione.

**COSA OFFRIAMO**:

- Contratto a tempo pieno;
- Stipendio adeguato e commisurato all'esperienza maturata;
- Ambiente dinamico e stimolante;
- Reale possibilità di crescita;
**INVIARE CV AGGIORNATO ALL'ULTIMA ESPERIENZA E COMPLETO DI FOTOGRAFIA.**

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.600,00 - €1.900,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- CUOCO CAPO PARTITA: 1 anno (Obbligatorio)


  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Davide Gesualdi chef A tempo pieno

    Per diverse CONSULENZE, su varie realtà ristorative si ricercano Chef de Partie. L'offerta di lavoro è stabile, seria, contrattualmente e adeguatamente remunerata, in un ambiente giovane; pertanto l'annuncio è rivolto a persone altrettanto serie che abbiano consapevolezza del ruolo da svolgere. - con o senza ESPERIANZA da capo...

  • Chef de Partie/ Cuoco

    4 settimane fa


    Roma, Italia AROMA RESTAURANT A tempo pieno

    **Chef de partie/ aiuto cuoco** - Pregressa esperienza in realtà ristorative di alto livello/fine dining - Conoscenza approfondita di tecniche di lavoro, ingredienti ed attrezzature di cucina - Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra - Serietà, flessibilità e passione - Disponibilità a lavorare su turni Contratto di...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Anna Trattoria Moderna A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Chef de partie per Anna Trattoria Moderna** **Posizione**: Chef de partie (aiuto cuoco) **Luogo di Lavoro**: Anna Trattoria Moderna, Roma (zona Portonaccio) **Descrizione Aziendale**: Anna Trattoria Moderna è un ristorante situato nel cuore del quartiere Tiburtino, specializzato nella cucina italiana e regionale rivisitata in chiave...


  • Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per importante realtà di hotellerie 5* Lusso, in zona Roma centro (RM), ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE/ COMMIS DE CUISINE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione dicoperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente...


  • Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e abilità oltre a spiccate capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di uno/una **CHEF DE PARTIE**, per il nostro ristorante **PACIFICO** di Roma, che abbia voglia di mettersi in gioco e fare la differenza. PACIFICO è un format di alta...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **1 cuoco/a capo partita **da inserire nel team dell’hotel di **Roma.** **Chef de Partie** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - Supervisiona le attività della partita di sua responsabilità e istruisce il team dedicato per quanto concerne la...

  • Chef de Partie

    12 ore fa


    Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **1 cuoco/a capo partita **da inserire nel team dell’hotel di **Roma Aurelia **per collaborazioni a chiamata. **Chef de Partie a chiamata** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - Supervisiona le attività della partita di sua responsabilità e...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Roma, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Vuoi lavorare in un ristorante di nuova apertura nel centro di Roma? Hai esperienza pregressa nella mansione di Cuoco o Capo Partita? OPPORTUNITÀ Per ristorante di nuova apertura, specializzato in cucina tipica pugliese, il Team Adecco Explora è alla ricerca di un* CHEF DE PARTIE. RESPONSABILITÀ Inserito/a all'interno della cucina, che attualmente...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Uno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti.Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di supervisionare il...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie( Job Number: HOT0AMF1) Work Locations :Aleph Rome - CurioVia di San Basilio, 15Rome187 A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. What will I be doing? A Chef de Partie, will...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...


  • Roma, Italia HOTEL VILLA PAMPHILI A tempo pieno

    **Aries Group Srl**, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni. Per la...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti, aprirà le sue porte a maggio 2019 e sarà la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno,...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta Hotel 5 Stelle Indipendente è alla ricerca di un/una chef de partie addetto/a al reparto breakfast, che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti **Requisiti** - Desiderio di far parte di una nuova squadra e abbracciare un progetto nel cuore del Tridente...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Le Meriden Hotel A tempo pieno

    **Le Meridien Visconti Rome** - del gruppo Marriott - ricerca uno **CHEF DE PARTIE**. **La risorsa deve possedere**: - diploma o qualifica di scuola alberghiera - esperienza mínima di due anni con qualifica di capo partita - automunito **Cosa offriamo**: - contratto diretto con l'Hotel e inserimento con 4 livello secondo il CCNL TURISMO - contratto a...