Assistant F&b Manager

1 mese fa

Milano, Italia Meliá Hotels International A tempo pieno

_“The world is yours with Meliá”_

Joining Meliá is to embark on a journey without borders because the possibilities of growing and training here are endless. It is knowing that the world is yours and that you can work in many countries. And all with the feeling that you are part of a big family.

It means knowing that you have started one of the most exciting journeys of your life, a journey in which inspiration will always accompany you. Do you dare to be the owner of your professional career in an inspiring world?

**Mission**: Collaborates in the organisation and supervision of their staff’s activities to guarantee the quality of the service offered to the customer in the hotel restaurants and bars in order to contribute to the achievement of their food and beverage ratios and economic and quality objectives, work environment and hotel operations.

Main Responsabilities:

- Participate in ad hoc meetings to learn about the property’s global situation
- Participate in OS follow-up meetings to ensure the development of events in a timely manner
- Ensure consistency in service and quality in procedures.
- Ensure the knowledge of all the teams in charge of the procedures in the different outlets
- Ensure the presentation and service format of the offer following the implementation standards.
- Plan the work, distributing the tasks and shifts among the staff to provide quality customer service.
- Responsible for the equipment and machinery of the bar; if required, reports breakdowns to the technical services department.
- It is responsible for billing, performs cash audits, ensures the correct handling of cash and credit management.
- They are up-to-date regarding the offer of products in the market and the preparation of cocktails. Ensures that the preparation of beverages is done according to the recipe to preserve the uniformity in grammage, image and flavours.
- Ensure the customer's experience and personalise their stay, anticipating their needs and exceeding their expectations.
- Manage customer incidents, communicating the actions taken to the hotel’s Guest Experience Department.
- Be knowledgeable of the hotel's services and facilities as well as the entertainment programme, experiences and events, ensuring that the team has all the information to be able to promote them to guests.

**Requirements**:

- Previous experience in the same role
- Fluent in Italian and English
- Ability to work in Team

I dati del curriculum potranno essere comunicati alla società controllante Meliá Hotels International SA e agli hotel del Brand Meliá presenti in Italia. Il tempo di conservazione degli stessi è di 24 mesi e non si effettuano attività di profilazione.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Buoni pasto

Orario:

- Turni

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)
- Inglese (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

  • F&b Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Riga Foods A tempo pieno

    Riga Foods è una azienda facente capo alla celebrity chef indiana Ritu Dalmia, operante nel Food & Beverage con due ristoranti in centro Milano e attività di catering per eventi a livello internazionale. Per la gestione operativa dei due ristoranti ricerchiamo un F&B Manager, con comprovata esperienza pregressa nel medesimo ruolo. E' inoltre essenziale e...

  • Assistant Manager

    2 settimane fa

    Milano, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Assistant Manager (M/F) - Monaco di BavieraBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia). La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei...

  • F&b General Manager

    4 giorni fa

    Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte Milano cerca figura di F&B GENERAL MANAGER. Il concept store di via Turati Milano è un format di grande affluenza e successo da oltre 16 anni, composto da due sale ristorante, un bar (caffetteria, cocktail bar), pasticceria e gelateria artigianale e un importante shop di regalistica che da ulteriore valore al suo brand. L'attività comprende...

  • Assistant Store Manager

    2 giorni fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco, divisione specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente settore retail: Assistant Store Manager dove?Scalo Milano Outlet &, More La figura riporter allo Store Manager e si occuper di: - Supporto nella gestione del punto vendita - Coordinamento, formazione e sviluppo del team - Monitoraggio e analisi KPI Requisiti richiesti:...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco, divisione specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente settore retail: Assistant Store Manager dove? Scalo Milano Outlet &, More La figura riporter allo Store Manager e si occuper di: - Supporto nella gestione del punto vendita - Coordinamento, formazione e sviluppo del team - Monitoraggio e analisi KPI Requisiti...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco, divisione specializzata Retail &, Merchandising, ricerca per azienda cliente settore retail: Assistant Store Manager dove? Scalo Milano Outlet &, More La figura riporter allo Store Manager e si occuper di: - Supporto nella gestione del punto vendita - Coordinamento, formazione e sviluppo del team - Monitoraggio e analisi KPI Requisiti...

  • Assistant Hotel Manager F&b/room Division

    1 mese fa

    Milano, Italia MEININGER Hotels A tempo pieno

    **ASSISTANT HOTEL MANAGER - F&B/Room Division **(F/M/D)**: **MEININGER Hotel Milano Garibaldi**: Full-time **MEININGER HOTELS: CENTRAL, AFFORDABLE AND MODERN**: 34 hotels in 24 European cities offer the ideal accommodation for city breaks, business trips, journeys around the world, family holidays or school class trips. Everyone feels at home here because...

  • Assistant Store Manager All'antico Vinaio Milano

    1 mese fa

    Milano, Italia Percassi A tempo pieno

    Percassi è un'Azienda le cui attività includono lo sviluppo e la gestione di reti commerciali in franchising di importanti marchi come Gucci, Armani Exchange, Saint Laurent, Nike, Victoria's Secret, Bath & Body Works, LEGO, Garmin, nelle aree fashion-beauty e consumer, e Starbucks nel settore F&B. L'Azienda gestisce anche marchi propri; Dmail nella vendita...

  • F&b Outlets Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24039710 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** W Milan, Piazzetta M. Bossi 2, Milan, Milan, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management **The Luxury lifestyle hotel** managed by Marriott International is currently recruiting...

  • Technical Excellence F&b

    1 mese fa

    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Life Science is seeking for an important global company who helping customers achieve clean water, safe food, abundant energy and healthy environments, a: Technical Excellence F&B The resource will report to the Area Manager of Technical Support. Will/can assist Area manager in daily coordination of activities. Job Duties - Preferable experience in...

  • Sales Assistant

    4 settimane fa

    Milano, Italia B&B A tempo pieno

    **Opportunità di Lavoro: Sales Assistant per Nuova Apertura Negozio** Sei pronto per un'avventura eccitante nel mondo del retail? Stiamo cercando tre individui appassionati e dinamici per unirsi al nostro team nella nuova apertura del nostro negozio! Se ami vendere e hai un'attitudine positiva nel prenderti cura dei clienti, potresti essere la persona che...

  • F&B Manager/ Economo

    2 settimane fa

    Milano, Italia Biancolatte Milano A tempo pieno

    Biancolatte Milano cerca figura di F&B GENERAL MANAGER. Il concept store di via Turati Milano è un format di grande affluenza e successo da oltre 16 anni, composto da due sale ristorante, un bar (caffetteria, cocktail bar), pasticceria e gelateria artigianale e un importante shop di regalistica che da' ulteriore valore al suo brand. L'attività comprende...

  • F&B Staff

    1 mese fa

    Milano, Lombardia, Italia MEININGER Hotels A tempo pieno

    F&B Staff - Breakfast/Dinner service and Bar keeping (f/m/d)MEININGER Milano GaribaldiPart TimeFar passare ai vostri ospiti un tempo "EGG-CELLENT" è il vostro "infuso" di talento? Candidatevi al MEININGER Hotel Milano Garibaldi come F&B Staff (f/m/d)MEININGER Hotels. La ridefinizione dell'ospitalità ibrida. Dove i comfort di un hotel incontrano i servizi...

  • F&B Supervisor Per Struttura Importante Catena Alberghiera Internazionale

    4 giorni fa

    Milano, Italia Gi Group A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: F&B SUPERVISOR PER STRUTTURA 4* IMPORTANTE CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO La figura ricercata proviene da una preparazione di tipo alberghiero e possiede un...

  • F&B Reservations

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

    "The world is yours with Meliá" Continuing at Meliá means advancing on a journey without borders, seizing the unlimited growth and development opportunities that our global family offers you. It's knowing that the world is yours and that your chances to work in various countries are within your reach, all while still being part of our great family. It is...

  • Assistant Manager El Porteño

    1 mese fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **ASSISTANT MANAGER EL PORTEÑO - MILANO**: **Per uno dei nostri ristoranti El Porteño selezioniamo**: 1 ASSISTANT MANAGER La risorsa...

  • F&b Procurement

    4 giorni fa

    Milano, Italia KARRIERE A tempo pieno

    Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori,...

  • Rental & E-commerce Assistant Manager (M/F/d)

    7 ore fa

    Milano, Italia Kia Italy A tempo pieno

    **Join the movement and find new inspiration.**: We have exciting opportunities for you as: **Rental e-commerce Assistant Manager (M/F/D)** at the Kia Italia in Milan, Italy Kia is, together with its sister brand Hyundai, the fifth-largest automotive company in the world. Since its foundation in 1944, Kia has been a significant player in the booming...

  • Assistant Manager

    1 mese fa

    Milano, Italia Coevo Srl - Andrea Aprea Milano A tempo pieno

    Importante realtà in centro a Milano ricerca e seleziona la figura di Assistant Manager per ampliamento organico. Questa figura si occuperà di affiancare il responsabile del Bistrot nella gestione dell'outlet. Offriamo: Turno di lavoro diurno 5 giorni lavorativi su 7 Buoni pasto ticket restaurant Rimborso spese tessera ATM Contratto di lavoro: Tempo...

  • Assistant Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER SRL ricerca per un’importante azienda nel settore ristorazione, un/una **ASSISTANT MANAGER** La risorsa selezionata verrà inserita all’interno di un loro locale a Milano. Nello specifico la risorsa si occuperà di: - Assistere il manager del locale nelle sue attività - Organizzare e predisporre i turni del personale affiancando il manager -...