Responsabile di Cucina
6 mesi fa
cerchiamo 1 o 2 responsabile di cucina
il nostro menù prevendi primi di pasta fresca, preparazione di pesce e carne
essenziale conoscenza di ingredienti, metodi di cottura e preparazioni
**Mansioni previste**:
- Preparazione della varie linee di cucina.
- Ordini delle derrate alimentari.
- Registrazione di reportistica.
- Visione dei menù in collaborazione con il responsabile di sala
- Verifica delle procedure HACCP e di sicurezza all'interno della cucina.
- Gestione del team di cucina
**Prerequisiti**:
- Esperienza nella mansione (minimo 3 anni).
- Diploma di scuola alberghiero e/o corsi di formazione specifici in ambito ristorativo.
- Ottime capacità nella preparazione di piatti, attenzione ai dettagli, precisione e capacità di lavorare in team.
**Orario di lavoro**:
- Full time
- Giorno di chiusura mercoledì
- Iniziale tempo determinato con scopo di assunzione a tempo indeterminato._
Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.
Contratto di lavoro: Full time, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese
Orario:
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
Orario:
- Turni
Esperienza:
- cuoco o aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Attestato HACCP (Obbligatorio)
-
Responsabile Cucina
6 mesi fa
Perugia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoCigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 300 ristoranti sta continuando a crescere. A PERUGIA per i propri format è alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del...
-
Responsabile Cucina
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Restworld A tempo pienoRichiesta di Addetto CucinaNel cuore di Perugia, stiamo cercando un/a appassionato/a Addetto/a Cucina da inserire nel nostro team dinamico e creativo.Requisiti del Lavoro1 anno di esperienza come Addetto/a CucinaAutonomia nella gestione della posizioneCottura alla griglia e conservazione delle materie primeCaratteristiche dell'ImpiegoOrario part-time con...
-
Responsabile della Cucina
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Restworld A tempo pienoLa Trattoria Bruno Coppetta, parte del circuito Restworld, cerca un capo partita per supportare il team di cucina nella crescita del locale e nel mantenimento dei standard qualitativi.Il menù varia in base alla stagione e alle materie prime di primissima scelta; il Menù Giornaliero è diverso ogni giorno e propone specialità fresche in base alla...
-
Aiuto Cucina
6 mesi fa
Perugia, Italia LA LOCANDA DI CHAMPEAUX DI CALISTI ZENO A tempo pienoSi cerca aiuto cucina da affiancare a staff già integrato. Gli interessati possono inviare CV con foto.
-
Servizio alla Cucina
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoL'azienda Borgo dei Conti Resort cerca una risorsa per ricoprire il ruolo di Servizio alla Cucina.La descrizione del lavoro: Descrizione della FunzioneI compiti saranno:curare il lavaggio e la messa in ordine di piatti e pentole;pulire e sistemare gli ambienti cucina e dell'area mensa;mantenere la massima attenzione per le porcellane e i materiali utilizzati...
-
Cuoco di Cucina Senior
1 settimana fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoInformazioni sull'azienda:Borgo dei Conti Resort è un luogo di vacanza elegante e accogliente che offre ai suoi ospiti un'esperienza indimenticabile. La nostra struttura si distingue per la sua architetture storica e la bellezza naturale che la circonda.Stipendio: 40.000 € all'annoDescrizione del lavoro:Il ruolo di Cuoco di Cucina Senior è fondamentale...
-
Addetto alla Pulizia Cucina e Mensa
11 ore fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoBorgo dei Conti Resort Rivoluziona la tua carriera nel ruolo di addetto alla pulizia cucina e mensa! Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un dipendente affidabile per occuparsi della pulizia e dell'ordinamento dei piatti e delle pentole nella nostra cucina. Il candidato ideale sarà responsabile della pulizia degli ambienti cucina e della zona...
-
Responsabile della brigata di cucina in un ambiente di lusso
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoDescrizione del ruoloLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., cerca un candidato di alta qualità per il ruolo di Chef De Partie in un ristorante di alta gamma in provincia di Perugia. Il candidato selezionato avrà la responsabilità di supportare la brigata di cucina e di gestire la partita, garantendo la qualità e la consistenza dei prodotti. Inoltre, sarà...
-
Perugia, Umbria, Italia Cronoshare A tempo pienoDescriptionIl servizio di Sgombero richiesto consiste nell'assistenza completa e responsabile per la raccolta di oggetti da smaltire in un appartamento. Le caratteristiche del servizio richiesto sono le seguenti:Descrizione dettagliata dei mobili, elettrodomestici e oggetti da ritirare Mobili cucina, 3 letti e 3 materassi, un ripostiglio di...
-
PERUGIA, Italia Cirfood S.C. A tempo pienoCIRFOOD IN BREVE:Con oltre 50 anni di storia, CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell'impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d'Italia, in Olanda e Belgio....
-
Lavapiatti
6 mesi fa
Perugia, Italia DI CI ERRE group A tempo pienoSi ricerca personal di cucina avente, come mansione principale, quella del lavapiatti. Nei momenti di necessità, vengono richiesti anche aiuti alla cucina. Ricerchiamo, quindi, una persona che abbia una buona manualità. Viene offerto un contratto a termine, con ottime possibilità di rinnovo.
-
Responsabile Layout Di Produzione
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoOpenjobmetis Filiale Di Perugia ricerca un/una Responsabile Layout Di Produzione per il settore agroalimentare.La figura dovrà:progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro;migliorare i tempi e la sicurezza;analizzare il flusso produttivo;progettare il layout;gestire lo spazio e le aree aziendali;valutare le attrezzature e pianificare...
-
Responsabile Segreteria e Accoglienza
5 mesi fa
Perugia, Italia Castello di Solfagnano A tempo pienoL’azienda Castello di Solfagnano sita presso Solfagnano (PG) sta ricercando il seguente profilo: **Responsabile segreteria e accoglienza** - Gestione dell’ospitalità (aspetti operativi), reception e segreteria, supporto accoglienza ospiti - Gestione del contatto con i clienti e delle loro specifiche esigenze, con l’obiettivo della buona soddisfazione...
-
Responsabile Layout di Produzione
1 mese fa
Perugia, Umbria, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Openjobmetis Filiale di Perugia, sta cercando un/una Responsabile Layout di Produzione per il nostro team.La figura dovrà:Progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro;Migliorare i tempi e la sicurezza;Analizzare il flusso produttivo;Progettare il layout;Gestire lo spazio e le aree...
-
Responsabile Layout Di Produzione
1 mese fa
PERUGIA, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoDescrizione aziendaOpenjobmetis ricerca e seleziona un/una addetto/addetta responsabile layout di produzione per azienda Umbra settore agroalimentare.PosizioneLa figura dovrà:progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro;migliorare i tempi e la sicurezza;analizzare il flusso produttivo;progettare il layout;gestire lo spazio e le aree...
-
Responsabile Layout Di Produzione
1 mese fa
PERUGIA, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoDescrizione aziendaOpenjobmetis ricerca e seleziona un/una addetto/addetta responsabile layout di produzione per azienda Umbra settore agroalimentare.PosizioneLa figura dovrà:progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro;migliorare i tempi e la sicurezza;analizzare il flusso produttivo;progettare il layout;gestire lo spazio e le aree...
-
Responsabile Layout Di Produzione
1 mese fa
PERUGIA, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoDescrizione aziendaOpenjobmetis ricerca e seleziona un/una addetto/addetta responsabile layout di produzione per azienda Umbra settore agroalimentare.PosizioneLa figura dovrà:progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro;migliorare i tempi e la sicurezza;analizzare il flusso produttivo;progettare il layout;gestire lo spazio e le aree...
-
Cucina di Borgo
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoLavoro nel Ristorante• Supporta il responsabile partita nella preparazione dei piatti.• Crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche.• Partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio.• Garantisce la qualità del proprio operato.• Effettua la pulizia del proprio posto di lavoro.• Evita gli sprechi di merci e partecipa agli...
-
Responsabile Produzione Impianti
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Openjobmetis Filiale Di Perugia, cerca un Responsabile Layout Di Produzione per il suo team di professionisti. La figura ideale dovrà essere in grado di: Progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro; Migliorare i tempi e la sicurezza; Analizzare il flusso produttivo; Progettare il layout;...
-
Responsabile Layout Di Produzione
1 mese fa
PERUGIA, Italia Openjobmetis Filiale Di Perugia A tempo pienoDescrizione aziendaOpenjobmetis ricerca e seleziona un/una addetto/addetta responsabile layout di produzione per azienda Umbra settore agroalimentare.PosizioneLa figura dovrà:progettare e gestire il layout degli impianti e delle aree di lavoro;migliorare i tempi e la sicurezza;analizzare il flusso produttivo;progettare il layout;gestire lo spazio e le aree...