Responsabile di Cucina

7 mesi fa


Perugia, Italia Caffè Turreno A tempo pieno

cerchiamo 1 o 2 responsabile di cucina

il nostro menù prevendi primi di pasta fresca, preparazione di pesce e carne

essenziale conoscenza di ingredienti, metodi di cottura e preparazioni

**Mansioni previste**:

- Preparazione della varie linee di cucina.
- Ordini delle derrate alimentari.
- Registrazione di reportistica.
- Visione dei menù in collaborazione con il responsabile di sala
- Verifica delle procedure HACCP e di sicurezza all'interno della cucina.
- Gestione del team di cucina

**Prerequisiti**:

- Esperienza nella mansione (minimo 3 anni).
- Diploma di scuola alberghiero e/o corsi di formazione specifici in ambito ristorativo.
- Ottime capacità nella preparazione di piatti, attenzione ai dettagli, precisione e capacità di lavorare in team.

**Orario di lavoro**:

- Full time
- Giorno di chiusura mercoledì
- Iniziale tempo determinato con scopo di assunzione a tempo indeterminato._

Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.

Contratto di lavoro: Full time, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Turni

Esperienza:

- cuoco o aiuto cuoco: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)


  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa


    PERUGIA, Italia Caffè Turreno A tempo pieno

    cerchiamo 1 o 2 responsabile di cucinail nostro menù prevendi primi di pasta fresca, preparazione di pesce e carneessenziale conoscenza di ingredienti, metodi di cottura e preparazioni**Mansioni previste**:- Preparazione della varie linee di cucina.- Ordini delle derrate alimentari.- Registrazione di reportistica.- Visione dei menù in collaborazione con il...


  • Perugia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 300 ristoranti sta continuando a crescere. A PERUGIA per i propri format è alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del...

  • Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    PERUGIA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 300 ristoranti sta continuando a crescere.A PERUGIA per i propri format è alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo...


  • PERUGIA, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"Relais La Corte di Bettona" a Bettona (PG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina per la stagione estiva.Il ristorante propone piatti tipici della cucina tradizionale umbra e la struttura ha 38 camere.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, lavorerà insieme ad un aiuto cuoco.Le...


  • Perugia, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA - OLD WILD WEST - PERUGIA**: Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di PERUGIA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: - Contratto a tempo determinato o contratto a tempo...


  • PERUGIA, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE CUCINA - OLD WILD WEST - PERUGIA**:Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di PERUGIA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo...

  • Aiuto Cucina

    7 mesi fa


    Perugia, Italia LA LOCANDA DI CHAMPEAUX DI CALISTI ZENO A tempo pieno

    Si cerca aiuto cucina da affiancare a staff già integrato. Gli interessati possono inviare CV con foto.


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pieno

    **Introduzione dell'Impresa**L'Umbria, noto per essere il «giardino d'Italia», offre un panorama di paesaggi naturali suggestivi che si riflettono nel Borgo Dei Conti Resort. La sua posizione strategica circondata da parchi secolari e olivi crea un ambiente accogliente e suggestivo.Il complesso residenziale neogotico, la cappella in stile barocco e le...


  • Perugia, Umbria, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pieno

    Borgo Dei Conti Resort invita a candidarsi per il ruolo di Cucina Collettiva: un Futuro nel settore Alberghiero. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare all'interno di un ambiente dinamico e professionale, dove potrai sviluppare le tue abilità e conoscenze nella cucina raffinata. La nostra azienda è impegnata nell'offrire esperienze di alta...


  • Perugia, Italia Work In Progress Sas di Primieri Simona A tempo pieno

    Rinomata nel settore dell'arredamento e specializzata nella produzione di cucine, la nostra azienda cliente è una realtà industriale umbra, che fa delle sue radici artigiane il vero punto di forza e si contraddistingue per il suo stile inconfondibile, che in oltre 70 anni di storia, l'ha resa un importante nome nel settore arredamento a livello nazionale....


  • Perugia, Umbria, Italia Ristorante Il Vizio Perugia A tempo pieno

    Ristorante Il Vizio a Perugia cerca un cuoco capo partita responsabile per gestire una cucina attiva e dinamica. Requisiti:- Esperienza come chef per almeno 2 anni- Passione per il lavoro culinario- Cura del dettaglio, ordine e pulizia- Capacità di gestire situazioni stressanti e periodi di lavoro intenso- Buone capacità di comunicazione e collaborazione...


  • Perugia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    CIRFOOD IN BREVE Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio....


  • Perugia, Italia Castello di Solfagnano A tempo pieno

    **Responsabile segreteria e accoglienza** - Gestione dell’ospitalità (aspetti operativi), reception e segreteria - Gestione del contatto con i clienti e delle loro specifiche esigenze, con l’obiettivo della buona soddisfazione dei clienti. - Buon coordinamento con il team del Castello per le varie attività del Castello. - Gestione e coordinamento...


  • PERUGIA, Italia Castello Di Solfagnano A tempo pieno

    **Responsabile segreteria e accoglienza**- Gestione dell'ospitalità (aspetti operativi), reception e segreteria- Gestione del contatto con i clienti e delle loro specifiche esigenze, con l'obiettivo della buona soddisfazione dei clienti.- Buon coordinamento con il team del Castello per le varie attività del Castello.- Gestione e coordinamento procedure per...


  • Perugia, Umbria, Italia Resort Le Torri di Bagnara A tempo pieno

    Offerta di LavoroCerchiamo una coppia composta da un uomo e una donna per collaborare nella nostra abitazione situata a 15 minuti da Perugia. La posizione offre una vita tranquilla e la possibilità di lavorare in campagna.La Colf si occuperà della gestione della casa, inclusa la pulizia, lo stiro e la cucina. Inoltre, sarà responsabile della lavanderia e...

  • Responsabile Marketing

    2 settimane fa


    Perugia, Italia Seltis Business Line di Seltis Hub S.r.l. A tempo pieno

    **Seltis Hub Management Search **ricerca per azienda cliente, operante nel settore dei prodotti per l'edilizia, un/una** Responsabile Marketing.** **Posizione**: La risorsa si occuperà analizzare il posizionamento del brand, le performance dei prodotti, i dati sul mercato e sui competitors, le richieste dei clienti, i principali trend di acquisto, ecc. al...

  • Responsabile Marketing

    1 settimana fa


    PERUGIA, Italia Seltis Business Line Di Seltis Hub S.R.L. A tempo pieno

    **Seltis Hub Management Search **ricerca per azienda cliente, operante nel settore dei prodotti per l'edilizia, un/una** Responsabile Marketing.****Posizione**:La risorsa si occuperà analizzare il posizionamento del brand, le performance dei prodotti, i dati sul mercato e sui competitors, le richieste dei clienti, i principali trend di acquisto, ecc.al fine...


  • Perugia, Italia Nobis Compagnia di Assicurazioni S.p.A. A tempo pieno

    Il Gruppo Nobis, composto da Nobis Assicurazioni, Nobis Vita, Nobis Assistance e Geaassicurazioni, gestisce attualmente un portafoglio di circa 400 milioni di euro e ha significativi piani di sviluppo per il prossimo triennio. Nobis si caratterizza per proporre polizze a elevato contenuto di servizio nelle principali aree di bisogno: auto e mobilità,...


  • PERUGIA, Italia Nobis Compagnia Di Assicurazioni S.P.A. A tempo pieno

    Il Gruppo Nobis, composto da Nobis Assicurazioni, Nobis Vita, Nobis Assistance e Geaassicurazioni, gestisce attualmente un portafoglio di circa 400 milioni di euro e ha significativi piani di sviluppo per il prossimo triennio.Nobis si caratterizza per proporre polizze a elevato contenuto di servizio nelle principali aree di bisogno: auto e mobilità, turismo...


  • Perugia, Italia Castello di Solfagnano A tempo pieno

    L’azienda Castello di Solfagnano sita presso Solfagnano (PG) sta ricercando il seguente profilo: **Responsabile segreteria e accoglienza** - Gestione dell’ospitalità (aspetti operativi), reception e segreteria, supporto accoglienza ospiti - Gestione del contatto con i clienti e delle loro specifiche esigenze, con l’obiettivo della buona soddisfazione...