Commis di Pasticceria
2 mesi fa
**Responsabilità**:
Preparazioni Dolciarie: Gestione delle preparazioni specifiche come torte, pasticcini, e altre componenti del menu dolciario.
Innovazione del Menu: Collaborazione con il Pasticciere nella creazione di nuove ricette e proposte da inserire nel menu, contribuendo con idee innovative.
Guarnizione e Mise en Place: Cura della guarnizione dei dolci e supervisione della mise en place per garantire che ogni dessert esca dalla cucina in modo impeccabile.
Gestione delle Celle Frigorifere: Supporto nella gestione e organizzazione delle celle frigorifere, mantenendo un'efficiente conservazione degli ingredienti.
Norme di Igiene e Sicurezza: Vigilanza sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando tempestivamente eventuali rischi o non conformità.
**Competenze e Istruzione**:
Tecniche di Pasticceria: Esperienza nelle tecniche di preparazione dolciaria, inclusa la manipolazione e decorazione di dessert, e conoscenze approfondite delle materie prime.
Conoscenze Culinario: Profonda conoscenza delle tecniche di cottura e decorazione dei dolci, uso appropriato degli ingredienti e delle tendenze attuali nella pasticceria.
Aggiornamento Professionale: Ottima conoscenza delle nuove tendenze gastronomiche e dei dati nutrizionali degli alimenti.
Competenze Comunicative: Capacità di comunicare efficacemente in italiano, facilitando una buona interazione con i membri della brigata e i superiori.
Gestione dello Stress: Resilienza allo stress e capacità di mantenere alta la motivazione del team durante i periodi di intensa attività, assicurando risultati eccellenti.
**Esperienze Lavorative**:
Passione e Dedizione: Esperienza consolidata nella pasticceria, con una forte passione per il mestiere e dedizione al proprio lavoro.
Esperienza in Brigata: Esperienza in brigate di pasticceria, dimostrando abilità e adattabilità in ambienti di lavoro dinamici.
**Offriamo**:
Ambiente di Lavoro: Un'atmosfera di lavoro stimolante e accogliente all'interno di un team esperto e affiatato, con opportunità di crescita professionale.
Vitto e Alloggio: Sistemazione in loco con pasti inclusi.
Orario di Lavoro: Orario regolare con un giorno libero fisso alla settimana per garantire un buon equilibrio tra vita professionale e personale.
Retribuzione: Retribuzione equa.
Formazione Continua: Opportunità di partecipare a corsi di formazione e aggiornamenti professionali per sviluppare ulteriormente le proprie competenze.
Menù per Dipendenti: Accesso a menù dedicati.
Accesso esclusivo ai vantaggi dei collaboratori Belvita Wellnesshotels, Wanderhotels e Mountain Bike Holidays, inclusi sconti fino al 50% per soggiorni personali.
Attività Ricreative: Partecipazione a eventi sociali e attività ricreative con i colleghi, come serate di gruppo, accesso alla palestra, e giri in mountain bike nella splendida area circostante.
Sviluppo Professionale: Possibilità di avanzamento di carriera e crescita all'interno del Resort.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €1.400,00 - €1.600,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Distributori automatici di snack e bevande
- Mensa aziendale
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 03/12/2024
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Commis di Pasticceria
5 mesi fa
Madonna di Campiglio, Italia RIFUGIO STOPPANI MADONNA DI CAMPIGLIO A tempo pienoRifugio a 2500 mt, direttamente sulle piste di Campiglio, cerca collaboratori volenterosi e con entusiasmo, per la prossima stagione invernale. In particolare, un commis pasticcere in appoggio al pasticcere. Si offre vitto e alloggio, con un giorno libero a settimana. Per chi è realmente interessato a far parte del nostro team, chiediamo di inviare un...
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Commis di Pasticceria
5 mesi fa
San Vito Lo Capo, Italia Tannure Srl A tempo pienoPer Hotel Ristorante a San Vito Lo Capo si ricerca la figura di commis di pasticceria. Il professionista dovrà esprimere spirito di squadra, conoscenza degli ingredienti e delle principali tecniche di base della pasticceria, creatività e passione per questo lavoro. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni
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Commis di Pasticceria
3 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Ristoranti srl A tempo pienoGiacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...
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Commis di Pasticceria
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pienoGiacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 11 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...
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Commis di Pasticceria
3 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pienoGiacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...
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Commis de Pâtissier
5 mesi fa
San Martino In Passiria, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pienoQuellenhof Passiria & See Lodge Per il nostro Quellenhof Luxury Resort Passiria & See Lodge cerchiamo da subito o su accordo un Commis de Pâtissier Cosa offriamo: - Un posto di lavoro esclusivo - Una cultura alberghiera cordiale ed orientata verso il serivzio personalizza - Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto - Una remunerazione adeguata e...
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Pasticcere
5 mesi fa
Madonna di Campiglio, Italia RIFUGIO STOPPANI MADONNA DI CAMPIGLIO A tempo pienoRifugio a 2500 mt, direttamente sulle piste di Campiglio, cerca collaboratori volenterosi e con entusiasmo, per la prossima stagione invernale. In particolare, un pasticcere creativo con conoscenza dei dolci tipici trentini. Si offre vitto e alloggio, con un giorno libero a settimana. Per chi è realmente interessato a far parte del nostro team, chiediamo...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Madonna di Campiglio, Italia RIFUGIO STOPPANI MADONNA DI CAMPIGLIO A tempo pienoRifugio a 2500 mt, cerca collaboratori volenterosi e con entusiasmo, per la prossima STAGIONE INVERNALE In particolare, un commis di cucina CON UN MINIMO D'ESPERIENZA. Si offre vitto e alloggio, con un giorno libero a settimana. Per chi è realmente interessato a far parte del nostro team, chiediamo di inviare un curriculum tramite mail, no...
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Pasticcere/pasticcera
5 mesi fa
San Mauro Torinese, Italia F.lli Angeloro Snc di Angeloro Diego e Nicolò A tempo pienoPer locale sito in San Mauro torinese cerchiamo pasticcere/a con esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - produzione croissant: 1 anno (Obbligatorio)
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Pasticceria
2 mesi fa
Marina di Gioiosa Ionica, Italia trinox di futia Vincenzo A tempo pienoIl Miramare situato in Marina di Gioiosa Jonica cerca pasticcere con metodo Siciliano Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €3.000,00 al mese
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Commis di Cucina
5 mesi fa
San Vito Chietino, Italia Essenza - Cucina di Mare -(GARDEN SRL) A tempo pienoEssenza Cucina di Mare, rinomato ristorante fine dining situato nel cuore della Costa dei Trabocchi, è alla ricerca di un Commis di Cucina motivato e dinamico. Questa figura sarà fondamentale nel supportare il nostro team culinario e garantire l'eccellenza dei nostri piatti. **Responsabilità Principali**: - **Preparazione degli ingredienti**: Lavaggio,...
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Commis di Bar Resort 5 Bagni di Pisa
5 mesi fa
San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...
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Commis di Sala Resort 5 Bagni di Pisa
5 mesi fa
San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pienoItalian Hospitality Collection, per la sua struttura di **Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa**, affiliata con “The Leading Hotels of the World", ricerca un/una **Commis di Sala** da inserire nel proprio organico con contratto a tempo determinato e successiva possibilità di stabilizzazione. Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio...
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Commis de vente
2 settimane fa
San Giorgio Ionico, Puglia, Italia Smart Job SpA Filiale di Taranto A tempo pienoRichiesta di una figura professionale per il ruolo di Commis de vente da selezionare ed inserire in aziende clienti del settore GDO.Il candidato dovrà occuparsi delle seguenti attività:Assistenza ai clienti nel processo di acquisto;Allestimento delle merci negli scaffali in area vendita;Controllo delle scadenze;Gestione del riordino degli...
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Commis di Sala Resort 5 Bagni di Pisa
5 mesi fa
San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pienoItalian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Per il Resort 5 stelle **Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa**, siamo alla ricerca di** un/una** **Commis di sala** con possibilmente...
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Commis di Cucina Resort 5 Bagni di Pisa
5 mesi fa
San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...
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Commis di Cucina Resort 5 Bagni di Pisa
5 mesi fa
San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...
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Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Demez V sas di Demez Gestioni srl A tempo pienoHotel 4** a Selva di Val Gardena (BZ) cerca per la stagione invernale un commis di sala giovane - con precedente esperienza nel settore alberghiero e con buona conoscenza di almeno una lingua straniera, tedesca o inglese. Si offrono vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio Esperienza: - Cameriere: 2 anni...
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San Giuliano Milanese, Italia Humangest S.p.A. - Filiale di San Giuliano Milanese A tempo pienoHumangest S.p.A, filiale di San Giuliano Milanese, ricerca per bistrot di importante multinazionale del settore dolciario: **ADDETTI SALA/BANCO PER CAFFETTERIA/PASTICCERIA** La risorsa inserita si occuperà di garantire la corretta esposizione del prodotto seguendo le linee guida ricevute, gestione della postazione bar/caffetteria e di servizio al...
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San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pienoItalian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Per il Resort 5 stelle **Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa**, siamo alla ricerca di** un/una** **Commis di sala** da inserire all'interno...