Sous Chef Per Business Hotel Bologna

6 mesi fa


Bologna, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il **SOUS CHEF**. La struttura è strategicamente situato vicino all’A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall’Aeroporto Marconi di Bologna. Con i suoi oltre 70 metri di altezza sviluppati su 18 piani, rappresenta l’hotel più alto di Bologna. Il centro congressi può ospitare fino a 845 persone totali, 11 sale meeting modulabili dotate di luce naturale e delle più moderne attrezzature.Il Ristorante interno, gestito direttamente dalla società, offre proposte personalizzabili per welcome coffee, coffee break, pranzi di lavoro o cene aziendali fruibili nell’elegante sala ristorante. Per la sua posizione geográfica e per le caratteristiche strutturali l'hotel è una destinazione importante per il settore **MICE e Business** ma, soprattutto nel fine settimana, ha esteso il proprio target di clientela anche al mercato **Leisure**, con buoni risultati.

**Posizione**:
Si ricerca Sous chef con esperienza pregressa nella mansione per supporto allo Chef.

La figura dovrà occuparsi, in collaborazione con Chef, della gestione dei servizi food con particolare focus per eventi e banchettistica.

La struttura è rinomata per accogliere numerosi meeting ed eventi quindi si ricerca collaboratore versatile e orientato all'apprendimento in tutte le partite.

L'obbiettivo è di inserire il collaboratore nel più breve tempo possibile, contratto indeterminato (previo periodo di prova), alloggio temporaneo in struttura, lavoro annuale.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nella mansione
- Propensione all'apprendimento
- Versatilità e disponibilità a supportare tutte le partite
- Orario solitamente spezzato ma variabile a seconda di eventi.

**Altre informazioni**:
Inizio immediato

Inserimento indeterminato, previo periodo di prova

Disponibilità di crescita professionale a lungo periodo


  • Sous Chef

    2 mesi fa


    Bologna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Sous Chef da inserire all’interno del team dell’hotel NH BOLOGNA DE LA GARE **SOUS CHEF - NH BOLOGNA DE LA GARE**: La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Bologna, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Sous Chef da inserire all’interno del team dell’hotel NH BOLOGNA DE LA GARE **SOUS CHEF - NH BOLOGNA DE LA GARE**: La risorsa selezionata dovrà essere autonoma nelle preparazioni (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del piatto e garantirà che...

  • Sous Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Italia Secco Bologna A tempo pieno

    Cercasi Sous Chef di cucina, con esperienza , sono richiesti: puntualità, pulizia, flessibilità, massima serietà e disponibilità a lavorare 40 ore a settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - sous chef: 1 anno (Obbligatorio)

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Bologna, Italia Emporio Armani Caffè e Ristorante Bologna A tempo pieno

    **Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna** è alla ricerca di una nuova risorsa! Ruolo**:SOUS CHEF** La figura si interfaccerà con lo Chef per la gestione e l'organizzazione del lavoro, dei turni e del personale. Le sue attività saranno prevalentemente: Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Bologna, Italia Hotel Føroyar A tempo pieno

    Welcome to the Faroe Islands. Hotel Føroyar is as real as it gets if you want to uncover the Faroe Islands in its true essence. Take in the panorama view. Open the window. Touch the grass and breathe in the crisp air. Listen to the sound of the mountains. Walk down to the city. Enjoy some umami. Stimulate your senses. Refresh. You’re close to everything....


  • Bologna, Italia Consorzio hydra srl A tempo pieno

    Per nostro ristorante/agriturismo posto a 10 minuti da bologna, si richiede n. 1 Sous chef/aiuto cuoco, che abbia esperienza pregressa indispensabile nel ruolo, che lavori su turni 6 giorni su 7 compreso weekend 40h settimanali, che collabori con il cuoco e che all'occorrenza aiuti nelle faccende e pulizie a fine servizio della cucina. Disponibilità...

  • Chef di Cucina

    2 mesi fa


    Bologna, Italia Osteria Bartolini di Bologna A tempo pieno

    Osteria Bartolini, rinomata per la sua tradizione culinaria e premiata con il Bib Gourmand Michelin, è alla ricerca di un Capo Chef di talento per la nostra sede di Bologna. Cerchiamo un professionista appassionato, pronto a iniziare con un periodo di affiancamento all'attuale Chef e a guidare in seguito la nostra cucina in completa...


  • Bologna, Italia Fienile Fluò-società agricola La Rovere Colli di Paderno A tempo pieno

    Cerchiamo souschef da inserire nella squadra di cucina del nostro agriturismo Fienile Fluò sui colli di Bologna, a 10 minuti dal centro città. La nostra cucina è curata e segue la stagionalità, orientata alla tradizione, che viene rielaborata con fantasia ed innovazione. Il maggior lavoro si concentra nei mesi primaverili ed estivi, ma l'attività è...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    BOLOGNA, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Per La Maison Du Gourmet , ristorante di altissimo livello a Parma e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Sous Chef con esperienza. La Maison du Gourmet nasce nel 2016 dopo anni di esperienze lavorative, studi universitari e viaggi di ricerca ed è oggi presente in tantissime guide come L'Espresso che le ha conferito un cappello,...


  • Bologna, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il **Capo Partita**. La struttura è **strategicamente situato vicino all’A14 e alla E45** e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall’Aeroporto Marconi di Bologna. Con...


  • BOLOGNA, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    L''Aemilia Hotel è un hotel di 4 stelle dotato di 125 camere, ristorante, bar ed un ampio centro congressi.Al momento 1'' su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor, facciamo della soddisfazione del cliente la nostra mission quotidiana.Il candidato selezionato lavorerà nella cucina dell'hotel al turno del mattino come cuoco del servizio breakfast.Avrà inoltre...


  • BOLOGNA, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    L''Aemilia Hotel è un hotel di 4 stelle superior dotato di 125 camere, ristorante, bar ed un ampio centro congressi.Al momento 1° su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor, facciamo della soddisfazione del cliente la nostra mission quotidiana.Il candidato selezionato verrà inserito come capo partita dei servizi à la carte e banchettistica e intraprenderà un...


  • Bologna, Italia Randstad A tempo pieno

    Sei appassionato di cucina e desideri entrare a far parte di un team dinamico in un contesto stimolante? Randstad Italia SPA, filiale di Bologna, divisione Hospitality&Food, ricerca per importante struttura alberghiera un Chef de Partie. L'opportunità è perfetta per te se sei un professionista con esperienza e sei pronto a metterti alla prova in un...


  • BOLOGNA, Italia Aemilia Hotel - Savhotel A tempo pieno

    L'Aemilia Hotel è un hotel di 4 stelle superior dotato di 125 camere, ristorante, bar ed un ampio centro congressi. Al momento 1° su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor, facciamo della soddisfazione del cliente la nostra mission quotidiana.Il candidato selezionato verrà inserito come capo partita dei servizi à la carte e banchettistica e intraprenderà un...


  • BOLOGNA, Italia Nhrg Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Per importante hotel nel centro di Bologna siamo alla ricerca di:   n.1 Receptionist su turni - in STAGE Descrizione del ruolo: La risorsa inserita si occuperà di: accoglienza degli ospiti, gestione attività amministrative,  check in/ check out, pagamenti, gestione prenotazioni e smistamento chiamate.Requisiti richiesti: - Ottima conoscenza Lingua...


  • BOLOGNA, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    L''Aemilia Hotel è un hotel a 4 stelle dotato di 125 camere, ristorante, bar e un ampio centro congressi.Al momento è classificato al 1° posto su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor.Facciamo della soddisfazione del cliente la nostra missione quotidiana.Siamo alla ricerca di due candidati da inserire come cuoco o aiuto cuoco in una brigata di cucina di 4/5...


  • Bologna, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    L''Aemilia Hotel è un hotel a 4 stelle dotato di 125 camere, ristorante, bar e un ampio centro congressi. Al momento è classificato al 1° posto su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor. Facciamo della soddisfazione del cliente la nostra missione quotidiana.Siamo alla ricerca di due candidati da inserire come cuoco o aiuto cuoco in una brigata di cucina di...

  • Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    Cercasi Cuoco o Aiuto Cuoco per Hotel di Alta ClasseL'Aemilia Hotel è un hotel a 4 stelle caratterizzato da un ambiente di alta qualità e un ristorante raffinato. Siamo alla ricerca di un cuoco o aiuto cuoco che possa lavorare a stretto contatto con il nostro chef di cucina e il nostro F&B Manager.Le responsabilità del ruolo includono la preparazione di...


  • BOLOGNA, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    L''Aemilia Hotel è un hotel a 4 stelle dotato di 125 camere, ristorante, bar e un ampio centro congressi.Al momento è classificato al 1° posto su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor.Facciamo della soddisfazione del cliente la nostra missione quotidiana.Siamo alla ricerca di due candidati da inserire come cuoco o aiuto cuoco in una brigata di cucina di 4/5...


  • Bologna, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno

    L''Aemilia Hotel è un hotel a 4 stelle dotato di 125 camere, ristorante, bar e un ampio centro congressi. Al momento è classificato al 1° posto su 105 hotel a Bologna su TripAdvisor. Facciamo della soddisfazione del cliente la nostra missione quotidiana. Siamo alla ricerca di due candidati da inserire come cuoco o aiuto cuoco in una brigata di...