Chef di Cucina

Si 4 antipasti mare un risotto una frittura 7 carni Per cosa ti serve lo chef?   Evento privato Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   33 Dove si deve...

Per la futura stagione estiva 2025, selezioniamo **n. 1 Chef di partita ai primi **da inserire nella brigata di cucina dell'Hotel sito all'interno del Parco Vacanze Gargano. - Competenze richieste:_ - formazione adeguata ed esperienza pluriennale nel ruolo all'interno di hotel 4 stelle - gestione efficace volta alla crescita del proprio team -...

Gattarella Resort, Family Hotel 4** unico nel suo genere, immerso nel cuore del Parco Nazionale del Gargano, ricerca per la nuova stagione uno Chef de Partie per uno dei Ristoranti presenti nella struttura. Si richiede: Esperienza nella gestione delle varie partite di cucina, conoscenza e preparazione dei vari tagli di carne, pesce e verdure incluse...

Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le nostre ricette collaudate - Memorizzare e utilizzare le nostre dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina - Assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia - Quando...