Responsabile Cucina

3 giorni fa

Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

Shi’s realtà 100% italiana nata in Italia fa parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa ad oggi multinazionale della ristorazione commerciale.

Shi’s porta la tradizione dei piatti giapponesi in Italia, facendo sentire il cliente a casa propria seppure immerso in un’atmosfera orientale.

Tutti i piatti sono preparati a mano, rigorosamente al momento dell’ordine per garantire la massima freschezza del prodotto e il più alto livello di qualità.

L’attenzione nella ricerca delle materie prime, l’utilizzo di ingredienti certificati (Friend of The Sea) e una ricetta esclusiva per la preparazione del riso garantiscono gli alti standard qualitativi dei piatti proposti.

Per il ristorante di TRENTO siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE CUCINA.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa, sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione;
Vitto e alloggio a carico dell’azienda, per il periodo di formazione nel locale scuola;
**COSA TI CHIEDIAMO**:
Esperienza pregressa nella mansione;
Conoscenza della cucina giapponese in particolare nel taglio sfilettatura e preparazione del pesce, preparazione maki nigiri sashimi;
Esperienza nella gestione della squadra;
**COSA DOVRAI FARE**:
Dovrai assicurare un livello qualitativo costante nel processo di pianificazione, organizzazione e coordinamento dell’attività e del personale della cucina;
**In particolare, rientreranno tra le attività**:
Dirigere il servizio e supervisionare le attività delle postazioni per l’evasione della comanda;
Gestire e coordinare tutto il personale di cucina, garantendo un feedback costante per il miglioramento delle performance;
Pianificare le attività della cucina;
Organizzare e coordinare le attività di approvvigionamento;
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    Trento, Italia Page Personnel Italia Spa A tempo pieno

    Responsabile di Cucina - Birrificio ArtigianaleAutore annuncio: Page Personnel Italia spaZona lavoro: TrentoData pubblicazione: 24 dicembre 2024Descrizione offerta:Categoria: Leisure, Travel & TourismLuogo di lavoro: TrentoSiamo alla ricerca di un/a Responsabile Cucina per un noto birrificio artigianale, un luogo dove la passione per la birra si incontra con...

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa

    Trento, Italia Page Personnel Italia Spa A tempo pieno

    Responsabile di Cucina - Birrificio Artigianale Autore annuncio: Page Personnel Italia spaZona lavoro: TrentoData pubblicazione: 24 dicembre 2024 Descrizione offerta: Categoria: Leisure, Travel & TourismLuogo di lavoro: Trento Siamo alla ricerca di un/a Responsabile Cucina per un noto birrificio artigianale, un luogo dove la passione per la birra si incontra...

  • Responsabile Di Cucina

    6 giorni fa

    Trento, Italia Page Personnel Italia Spa A tempo pieno

    Responsabile di Cucina - Birrificio ArtigianaleAutore annuncio: Page Personnel Italia spaZona lavoro: TrentoData pubblicazione: 24 dicembre 2024Descrizione offerta:Categoria: Leisure, Travel & TourismLuogo di lavoro: TrentoSiamo alla ricerca di un/a Responsabile Cucina per un noto birrificio artigianale, un luogo dove la passione per la birra si incontra con...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Trento, Italia Page Personnel Italia spa A tempo pieno

    Responsabile di Cucina - Birrificio ArtigianaleAutore annuncio: Page Personnel Italia spaZona lavoro: TrentoData pubblicazione: 24 dicembre 2024Descrizione offerta:Categoria: Leisure, Travel & TourismLuogo di lavoro: TrentoSiamo alla ricerca di un/a Responsabile Cucina per un noto birrificio artigianale, un luogo dove la passione per la birra si incontra con...

  • Responsabile di Cucina

    7 giorni fa

    Trento, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative, ricerca per importante cliente del settore della ristorazione RESPONSABILE DI CUCINA **Orario di lavoro**: full...

  • Responsabile Di Cucina

    4 giorni fa

    Trento, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative, ricerca per importante cliente del settore della ristorazioneRESPONSABILE DI CUCINA**Orario di lavoro**:full time...

  • Responsabile Cucina

    3 giorni fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Shi’s realtà 100% italiana nata in Italia fa parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa ad oggi multinazionale della ristorazione commerciale. Shi’s porta la tradizione dei piatti giapponesi in Italia, facendo sentire il cliente a casa propria seppure immerso in un’atmosfera orientale. Tutti i piatti sono preparati a mano,...

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Shi's realtà 100% italiana nata in Italia fa parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa ad oggi multinazionale della ristorazione commerciale.Shi's porta la tradizione dei piatti giapponesi in Italia, facendo sentire il cliente a casa propria seppure immerso in un'atmosfera orientale.Tutti i piatti sono preparati a mano, rigorosamente al...

  • Responsabile Cucina

    4 ore fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Shi's realtà 100% italiana nata in Italia fa parte del gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa ad oggi multinazionale della ristorazione commerciale.Shi's porta la tradizione dei piatti giapponesi in Italia, facendo sentire il cliente a casa propria seppure immerso in un'atmosfera orientale.Tutti i piatti sono preparati a mano, rigorosamente al...

  • Responsabile Cucina

    5 giorni fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di TRENTOsiamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione...

  • Responsabile di Cucina Nuova Apertura Old Wild

    7 mesi fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per NUOVA APERTURA di OLD WILD WEST a TRENTO - LA CITTADELLA siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI CUCINA. INQUADRAMENTO E BENEFIT Contratto a tempo...

  • Responsabile di Cucina

    7 mesi fa

    Provincia di Trento, Trentino-Alto Adige, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG Srl - Agenzia per il Lavoro è una società specializzata nella consulenza HR. **Approccio, processi e metodologie HR di Nuova Generazione**: Ricerca e Selezione, Somministrazione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze attraverso metodologie evolute in grado di...

  • Responsabile Cucina

    3 giorni fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di TRENTOsiamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;Retribuzione fissa...

  • Responsabile Di Cucina Nuova Apertura Old Wild

    4 ore fa

    Trento, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per NUOVA APERTURA di OLD WILD WEST a TRENTO - LA CITTADELLA siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI CUCINA.INQUADRAMENTO E BENEFITContratto a tempo...

  • Capo Cucina di Produzione

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Linklab Srl A tempo pieno

    Linklab Srl è in cerca di un Capo Cucina di produzione per la sua prestigiosa società operante nel settore GDO. La risorsa selezionata avrà il compito di supervisionare tutte le attività della cucina e garantire la qualità dei prodotti.Descrizione del ruoloIl capo cucina di produzione sarà responsabile della gestione quotidiana della cucina, incluse la...

  • Cuoco di Cucina Specializzato

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Riviera Capital Management Srl A tempo pieno

    Riviera Capital Management Srl, un'azienda leader nel settore del turismo di lusso, cerca un Cuoco di Cucina Specializzato per la sua struttura alberghiera di Madonna di Campiglio (TN). Questo ruolo offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale, con un team di esperti che condividono la passione per la cucina.L'azienda offre un...

  • Responsabile della Cucina di una Struttura Alberghiera

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Sporthotel Romantic Plaza A tempo pieno

    Sporthotel Romantic Plaza">Siamo alla ricerca di un commis di cucina con comprovata esperienza per completare il nostro Staff di cucina.">Possibilità di collaborazione stagionale o bistagionale (7 mesi) con vitto, alloggio e riposo settimanale.">Condizioni del Contratto:">- Tempo pieno">Benefici:">- Abbonamento mezzi pubblici">- Alloggio">- Mensa...

  • Cucina Suprema Assistenti di Primi Piatti

    7 ore fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Fortini A tempo pieno

    Fortini, un rinomato ristorante/hotel situato a Madonna di Campiglio, è alla ricerca di un Cucina Suprema Assistenti di Primi Piatti. La posizione richiede una persona con esperienza e voglia di mettersi in gioco.Scheda del LavoroTipologia di Contratto: Tempo pienoDescrizione del Ruolo:Il candidato ideale sarà responsabile della gestione degli piatti di...

  • Aiutante Cucina

    7 mesi fa

    Trento, Italia Fair Personalleasing Gmbh A tempo pieno

    Fair Personal, agenzia per il lavoro, seleziona un: **Aiutante cucina** - La figura si occuperà di:_ - della preparazione dei cibi in affiancamento al responsabile - Requisiti:_ **- Esperienza pregressa nella mansione** - Capacità di lavoro in Team - Residenza a Trento **Orario di lavoro: 6 giorno su 7, disponibilità richiesta su turni dalle 6.00 alle...

  • Capo Cucina

    3 settimane fa

    Trento, Trentino-Alto Adige, Italia Allisium Srl A tempo pieno

    Descriviamo il nostro impiego per capo cucina: è una figura che richiede esperienza ed ottima conoscenza delle cotture, dei tagli e della preparazione dei piatti. È responsabile dell'utilizzo di strumenti e macchinari, della pulizia degli utensili e della cucina, nonché del mantenimento ordinato degli spazi di lavoro. Inoltre, si occupa di rifornire la...