Capo Partita

3 settimane fa

San Vigilio di Marebbe, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

**Alpine Hotel Gran Fodà (BZ) **è alla ricerca per l'ESTATE 2024 di un cuoco **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine.

**Il Tuo Ruolo**:

- In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti straordinari.

**Cosa Cerchiamo**:

- Eccellenza culinaria: competenze culinarie eccezionali e una vasta conoscenza delle tecniche di cucina per garantire la preparazione di piatti di alta qualità.
- Leadership efficace: essere in grado di guidare e motivare il team di cucina, assegnando compiti in modo efficiente e mantenendo gli standard di lavoro elevati.
- Gestione dello stress: essere in grado di gestire situazioni ad alta pressione e lavorare sotto stress senza compromettere la qualità del cibo o il morale del team.
- Organizzazione: essere ben organizzato, pianificare in anticipo le attività della cucina, gestire le scorte in modo efficiente e assicurarsi che tutto il personale abbia gli strumenti e le risorse necessarie per svolgere il proprio lavoro.
- Creatività: essere creativo e innovativo nella creazione di nuovi piatti e nell'adattamento dei menù esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere al passo con le tendenze culinarie.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie: essere a conoscenza delle normative igienico-sanitarie e assicurarsi che il personale della cucina le segua rigorosamente per garantire la sicurezza alimentare.
- Comunicazione efficace: essere in grado di comunicare in modo chiaro ed efficace con il proprio team, con altri dipartimenti dell'hotel e con i fornitori per garantire un flusso di lavoro armonioso.
- Attenzione ai dettagli: prestare particolare attenzione ai dettagli per garantire che ogni piatto servito sia impeccabile sia dal punto di vista estetico che del sapore.
- Adattabilità: essere in grado di adattarsi rapidamente ai cambiamenti nelle richieste dei clienti, nei fornitori disponibili e nelle situazioni impreviste per garantire un servizio senza intoppi.

In cambio della tua dedizione, offriamo un ambiente che valorizza il talento e la professionalità. Forniamo vitto e alloggio, valori solidi e rispetto.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 5 mesi

Benefit:

- Alloggio

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Hotel
- Ristorante
- Ristorante per famiglie

Orario:

- Turni
- Turno diurno
- Weekend

Data di inizio prevista: 01/06/2024

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    **Alpine Hotel Gran Fodà (BZ) **è alla ricerca per l'ESTATE 2024 di un cuoco **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine. **Il Tuo Ruolo**: - In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Marebbe, Italia Kristallhotel Corona A tempo pieno

    Cerchiamo per i nostri clienti di casa in mezza pensione: - 1 capopartita ai primi o secondi con esperienza e buona volontà - 1 commis di cucina Inizio lavoro: 15 giungo ca. per la stagione estiva ed eventualmente per quella invernale. Offriamo vitto/alloggio, orario diviso su due turni, piacevole clima di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Capo Partita Cucina

    2 settimane fa

    San Vigilio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    **Alpine Hotel Gran Fodà (BZ) **è alla ricerca per l'ESTATE 2024 di un cuoco **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine.**Il Tuo Ruolo**:- In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti straordinari.**Cosa...

  • Capo Partita Cucina

    2 mesi fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    **Alpine Hotel Gran Fodà (BZ) **è alla ricerca per l'ESTATE 2024 di un cuoco **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine. **Il Tuo Ruolo**: - In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti...

  • Capo Partita Cucina

    4 settimane fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    **Alpine Hotel Gran Fodà (BZ) **è alla ricerca per l'ESTATE 2024 di un cuoco **CAPO PARTITA** per arricchire il giovane team con la volontà di instaurare una collaborazione a lungo termine. **Il Tuo Ruolo**: - In veste di Capo Partita, sarai il cuoco principale della tua sezione, responsabile della creazione e presentazione di piatti...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    San Vigilio di Marebbe, Italia Excelsior Dolomites Life Resort A tempo pieno

    **Responsabilità**: - È responsabile della propria partita - È responsabile di una serie di preparazioni (pesce, carne, salse, ecc.) - Proposti dallo Chef e creare nuove ricette da inserire nel menù - Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina - Aiuto nella gestione delle celle frigorifere - Vigilare sul...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Pieve di Marebbe, Trentino-Alto Adige, Italia Kristallhotel Corona A tempo pieno

    Cerchiamo per i nostri clienti di casa in mezza pensione:- 1 capopartita ai primi o secondi con esperienza e buona volontà- 1 commis di cucinaInizio lavoro: 15 giungo ca. per la stagione estiva ed eventualmente per quella invernale.Offriamo vitto/alloggio, orario diviso su due turni, piacevole clima di lavoro.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia BRICHE AMELIE A tempo pieno

    Cerchiamo per hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio (TN): - **CAPO PARTITA** Per la stagione estiva da fine maggio a fine settembre Vitto e alloggio previsto Un giorno di riposo settimanale Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turno diurno Esperienza: - Capo partita: 1 anno...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    San Vito di Cadore, Italia Ristorante Baita Prà Solìo A tempo pieno

    Ristorante Baita Prà Solìo a San Vito di Cadore, nelle Dolomiti venete, ricerca un cuoco capo partita con esperienza da inserire all'interno del reparto cucina. Cerchiamo una persona che condivida e porti avanti i valori della nostra azienda, che abbia la volontà di mettersi in gioco e di crescere in un rapporto duraturo nel tempo. Offriamo alloggio in...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    San Lorenzo di Sebato - St. Lorenzen, Italia Hotel lago della creta A tempo pieno

    cerchiamo un capo partita con esperienza ristorante a la carte e hotel con mezza pensione Contratto di lavoro: Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Turno diurno - Weekend Tipi di retribuzione...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia CERANA RELAX HOTEL A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Commis di Cucina o Capo Partita per Stagione Estiva 2024** **Posizione**: Commis di Cucina o Capo Partita **Luogo di Lavoro**: Cerana Relax Hotel a Madonna di Campiglio Se sei un talentuoso Commis di Cucina o Capo Partita con esperienza nel settore e sei appassionato di creare piatti straordinari, vogliamo conoscerti! Siamo alla...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    San Mauro Pascoli, Italia POLITI HOTELS A tempo pieno

    **1capo partita PRIMI +1cappo partita SECONDI STAGIONE ESTIVA 2024** - Hotel ** a San Mauro Mare, cerca una figura di - 1 CAPO PARTITA AI PRIMI - 1 CAPO PARTITA AI SECONDI eda inserire nel nostro organico, cerchiamo persone volenterose, disponibili, motivati e serie Responsabilità - gestione della partita dei primi in autonomia, con un menu prestabilito,...

  • Capo Partita Secondi + Capo Partita Primi

    2 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia Allisium srl A tempo pieno

    Per stagione estiva 2024 Si cercano persone serie e motivate. Mansioni richieste: capo partita ai secondi e capo partita ai primi. Importante è la conoscenza ottima delle cotture, tagli, preparazione dei piatti. Utilizzo di strumenti e macchinari, pulizia degli utensili e della cucina, mantenere ordinati gli spazi di lavoro. Rifornire la dispensa e le...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia Ristorante Piccadilly, Pizza e Cucina di Montagna A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita con esperienza ai Secondi Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Stipendio: €1.600,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - cuoco capo partita: 3 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 13/11/2023

  • Capo Partita Antipasti

    1 mese fa

    San Candido - Innichen, Italia post hotel A tempo pieno

    Per hotel 4 stelle s a San Candido si ricerca un capo partita agli antipasti. Viene offerto vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Data di...

  • Capo Partita Antipasti

    4 settimane fa

    San Candido - Innichen, Italia post hotel A tempo pieno

    Per hotel 4 stelle s a San Candido si ricerca un capo partita agli antipasti. Viene offerto vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio) Data di...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia RESIDENCEHOTELS A tempo pieno

    Per ristorante all'interno di Residence e Hotel a Madonna di Campiglio cerchiamo cuoco capo partita con esperienza. Si offre vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato, Tempo pieno Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €2.200,00 - €2.600,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Orario: - Turni Esperienza: - Chef capo...

  • Capo Partita Per Ristorante Toscano

    4 settimane fa

    San Quirico d'Orcia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante toscanoDescrizione"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita .

  • Capo Partita Per Ristorante Toscano

    4 settimane fa

    San Quirico d'Orcia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Capo partita per ristorante toscanoDescrizione"Ristorante Da Ciacco", piccolo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita .

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Rifugio Friedrich August A tempo pieno

    Cerchiamo cuoco capo partita per la stagione estiva con possibilità di prolungamento, offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio)