Comis di Cucina

3 settimane fa


Milano, Italia osteria coppelle MILANO A tempo pieno

Coppelle Milano, azienda di ristorazione in forte crescita, è alla ricerca di personale da inserire nel proprio organico sul punto vendita di Via Solferino, 34. In particolare è alla ricerca di tre comis di cucina. E' richiesta una esperienza di almeno 1 anno nella mansione specifica.

Missione generale : all'interno della brigata e sotto le direttive del cuoco capo partita, il comis di cucina si occupa dell'assistenza nella realizzazioni culinarie che rientrano nella sua specialità. Lui/Lei coordina la gestione dello stock della sua partita e ne informa il superiore attraverso un inventario giornaliero. il comis predispone la conservazione delle merci in celle frigorifere o nella dispensa seguendo tutte le procedure di autocontrollo previste dalla normativa.

Requisiti richiesti:
Garantire la qualità costante dei prodotti ; applica le norme e le procedure di igiene e di sicurezza in vigore nel ristorante; controllare l'applicazione delle procedure HACCP; vigilare sulla pulizia della cucina, sullo stato delle attrezzature e dei materiali utilizzati; trasmettere le comunicazioni al cuoco capo partita e sviluppa le sue competenze mediante osservazione, pratica sostenuta e scambi con i suoi colleghi.

Chiesta buona manualità e velocità nel servizio, mantenendo comunque ordine e pulizia elementi questi fondamentali per la nostra struttura.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.500,00 - €1.800,00 al mese

Benefit:

- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Maggiorazione lavoro festivo
- Straordinario

Considerazioni sul COVID-19:
l'Azienda ha posto in essere tutte le precauzioni previste dalla normativa vigente per il contrasto nella diffusione dell'infezione da Covid19

Sede di lavoro: Un'unica sede


  • Comis di Cucina

    2 mesi fa


    Milano, Italia SOOT Korean modern dining and BBQ A tempo pieno

    Comis di cucina per ristorante cucina coreana moderna Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: a partire da €1.100,00 al mese Ore previste: 30 a settimana Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Comis di Cucina

    2 mesi fa


    Milano, Italia SOOT Korean modern dining and BBQ A tempo pieno

    Comis di cucina per ristorante cucina coreana moderna Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Comis di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia SOOT Korean modern dining and BBQ A tempo pieno

    Comis di cucina per ristorante cucina coreana moderna Contratto di lavoro: Part-time Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

  • Comis di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Italia Trattoria del Nuovo Macello A tempo pieno

    Comis di cucina in ristorante di alta cucina, riconosciuto come storico risorante milanese. da lunedi a sabato,domenica chiusi,2 week end liberi al mese liberi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Parcheggio libero Tipi di retribuzione...

  • Comis di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia ADESSO LAVORO B.V. A tempo pieno

    Per un **nuovo progetto Food Retail promosso da imprenditori con all’attivo più di 30 punti vendita con 3 diversi marchi a Milano e nel Nord Italia**, ricerchiamo diverse figure professionali. La nuova insegna si posizionerà come **Osteria Fine Dining di cucina tradizionale italiana** con la collaborazione e il coordinamento dello **Chef Andrea...

  • Comis di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Italia Veramente Srl A tempo pieno

    Per un **nuovo progetto Food Retail promosso da imprenditori con all’attivo più di 30 punti vendita con 3 diversi marchi a Milano e nel Nord Italia**, ricerchiamo diverse figure professionali. La nuova insegna si posizionerà come **Osteria Fine Dining di cucina tradizionale italiana** con la collaborazione e il coordinamento dello **Chef Andrea...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Italia ristorante gli orti del belvedere A tempo pieno

    Noto ristorante di pesce nel centro di Milano ricerca per ampliamento organico un comis di cucina **Posizione** La nuova risorsa sarà inserita nello staff di un prestigioso locale come comis di cucina **Requisiti** - Aver avuto esperienza pregressa nella ristorazione - Discreta conoscenza della cucina di pesce - Doti relazionali e predisposizione al...

  • Comis di Cucina

    2 mesi fa


    Milano, Italia Voltì Srl A tempo pieno

    POSIZIONE 1: CUCINA per la posizione di cucina, son richieste: - buona manualità, precisione e rapidità - esperienza pregressa in cucina di almeno due anni - Competenze tecniche legate alle principali preparazioni - Competenze tecniche legate alla conservazione dei cibi - Ottima predisposizione all’’apprendimento di nuove ricette e procedure -...

  • Comis di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Italia Voltì Srl A tempo pieno

    POSIZIONE 1: CUCINA per la posizione di cucina, son richieste: - buona manualità, precisione e rapidità - esperienza pregressa in cucina di almeno due anni - Competenze tecniche legate alle principali preparazioni - Competenze tecniche legate alla conservazione dei cibi - Ottima predisposizione all’’apprendimento di nuove ricette e procedure -...

  • Comis di Cucina

    5 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Voltì Srl A tempo pieno

    POSIZIONE 1: CUCINAper la posizione di cucina, son richieste:- buona manualità, precisione e rapidità- esperienza pregressa in cucina di almeno due anni- Competenze tecniche legate alle principali preparazioni- Competenze tecniche legate alla conservazione dei cibi- Ottima predisposizione all''apprendimento di nuove ricette e procedure- Capacità di...

  • Comis di cucina

    2 mesi fa


    Milano, Italia Voltì s.r.l. A tempo pieno

    I candidati ideali sono appassionati di cucina e di sala e hanno un minimo di esperienza pregressa all’interno di ristoranti, catering, banqueting o ristorazione collettiva; POSIZIONE 1: CUCINA per la posizione di cucina, son richieste: · buona manualità, precisione e rapidità · esperienza pregressa in cucina di almeno due anni · Competenze tecniche...

  • Comis di cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia Voltì s.r.l. A tempo pieno

    I candidati ideali sono appassionati di cucina e di sala e hanno un minimo di esperienza pregressa all’interno di ristoranti, catering, banqueting o ristorazione collettiva; POSIZIONE 1: CUCINA per la posizione di cucina, son richieste: · buona manualità, precisione e rapidità · esperienza pregressa in cucina di almeno due anni · Competenze tecniche...

  • Comis di Cucina

    5 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante in città murata di Como per ampliamento organico si ricerca N1 lavapiatti N1aiuto cuoco n1 cameriere possibilità di contratto indeterminato no alloggio No perditempo

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Milano, Italia Sophia Loren Restaurant Milano A tempo pieno

    **DESCRIZIONE DELLA POSIZIONE** Tra le **responsabilità **del capo partita rientrala **gestione degli ordini per la "partita"** di riferimento, il controllare della quantità e qualità degli ingredienti, la verifica dell’impiattamento ed il controllo del rispetto della normativa vigente in materia di **igiene e sicurezza alimentare.** Il capo partita...

  • Responsabili Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia During - Filiale Di Busto Arsizio (Va) A tempo pieno

    During SpA - agenzia per il lavoro di Busto Arsizio è alla ricerca di RESPONSABILE CUCINA per un prestigioso cliente che opera della easy ristorazione.La risorsa che sarà selezionata  si occuperà di tutto il reparto cucina, dovrà conoscere in modo operativo tutto il servizio di cucina e gestire ordini , rispetto KPI , predisporre i turni dei colleghi...


  • Milano, Italia Tenoha Milano A tempo pieno

    **Sommario offerta** Per ristorante giapponese (gestione giapponese, cucina tradizionale), in zona navigli si ricerca figura: BARMAN / BARISTA INSERIMENTO IMMEDIATO intorno al 20/05/2024 - disponibilità full time - bilingue: italiano inglese - disponibilità turni spezzati Richiesto curriculum vitae con foto **Esperienza richiesta, capacità e...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia Ristorante Vibe di Valerio Braschi A tempo pieno

    **Requisiti**: - Passione per la cucina e desiderio di imparare e crescere. - Attitudine al lavoro in team e buone abilità di comunicazione. - Orientamento ai dettagli e attenzione alle procedure di igiene. - Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione. - Esperienza precedente o formazione culinaria costituiscono un...

  • Commis di Cucina

    5 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe di Savoia A tempo pieno

    ll Principe di Savoia, storico e prestigioso Hotel di Milano, facente parte della Dorchester Collection, una delle migliori Compagnie di Hotel di lusso al mondo, è alla ricerca di una figura di Commis di Cucina.FUNZIONI FONDAMENTALIOgni giorno le attività dei Commis di Cucina richiedono molta energia. La Cucina Centrale si occupa delle preparazioni...

  • Cameriere

    3 settimane fa


    Milano, Italia Autentiko A tempo pieno

    Autentiko, nuovo format di pizzeria napoletana con cucina di costiera e cocktail bar, dopo il successo ottenuto a Como, Brescia e Pescara finalmente arriva a Milano. Per la nuova apertura cerchiamo chef de rang e comis di sala per creazione dello staff. Format giovane, moderno e piacevole che prevede nuove aperture. Possibilità di carriera. Contratto full...

  • Addetti Cucina

    2 mesi fa


    Milano, Italia During SpA Filiale di Busto Arsizio A tempo pieno

    During SpA - agenzia per il lavoro, filiale di Busto Arsizio, è alla ricerca di ADDETTI CUCINA per un prestigioso cliente che opera nella easy ristorazione. La risorsa che sarà selezionata si occuperà della preparazione dei piatti seguendo ricettario ben definito presente in cucina, rispettando le peculiarità della ricetta originale, non c'è...