Capo Partita Turnante Per Bistrot Fine Dining

2 giorni fa

Isola Bettolina, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione

“La Bettolina”, bistrot fine dining a Gaggiano (MI), parte del circuito Restworld, cerca 1 Capo Partita Turnante da inserire in una brigata strutturata e stabile.

Il locale propone cucina di tradizione con tocco contemporaneo e padellini piemontesi gourmet, con attenzione alla tecnica e alla qualità delle materie prime.

Cosa farai

Lavorerai come capo partita turnante, ruotando su:

- antipasti
- primi
- secondi
- dessert

Allo stesso tempo avrai la possibilità di crescere e specializzarti progressivamente in una partita, diventando un punto di riferimento all’interno della brigata.

La cucina

- Brigata composta da circa 10 persone
- Lavoro organizzato, con ruoli chiari e supporto del team
- Servizio serale che termina intorno alle 23:00 / 23:30

Chi cerchiamo

- Almeno 2 anni di esperienza in cucina
- Buona autonomia operativa
- Voglia di crescere e consolidare le proprie competenze
- Data la zona, è preferibile essere automuniti o motomuniti

ContrattoContratto e benefit

- Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo, con finalità di assunzione a lungo termine
- Stipendio netto mensile: 1.800 – 2.200 €, in base all’esperienza
- Vitto e alloggio inclusi per il primo periodo
- camera condivisa con un altro capo partita
- alloggio all’interno della struttura, a 1 minuto a piedi dalla cucina

Turni di lavoro

- 4 giorni solo servizio serale
- Sabato e domenica: pranzo + cena
- 1 giorno di riposo a rotazione

Le prove vengono organizzate dal giovedì alla domenica.

Se cerchi una cucina strutturata, dove ruotare sulle partite ma anche specializzarti e crescere nel tempo, inviaci la tua candidatura.

Cosa offre l'azienda

- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Alloggio

Competenze necessarie

- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Cucina di carne
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Antipasti
- Preparazione dolci

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    1 giorno fa

    Isola (Madesimo) Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Capo Partita Turnante: Crescita in Brigata Gourmet

    3 settimane fa

    Bettolina, Italia Restworld A tempo pieno

    Un ristorante di alta cucina a Bettolina cerca un Capo Partita Turnante da inserire in una brigata consolidata. Responsabile di ruotare su antipasti, primi, secondi e dessert, il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza e autonomia operativa. Offriamo un contratto a tempo determinato con stipendio netto mensile tra 1.800 e 2.200 € e vitto e alloggio...

  • Addetto Preparazioni di Cucina Per Bistrot Fine Dining

    2 settimane fa

    Isola di Capo Rizzuto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione "La Bettolina", bistrot fine dining a Gaggiano (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Addetto Cucina da **inizio settembre**. Il locale propone piatti tipici della tradizione con un tocco contemporaneo e padellini piemontesi gourmet. Richiesta **autonomia**in cucina e almeno** 2 anni**di esperienza. La attività da...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Isola d' Elba, Italia Barbatoja 1961 Srl A tempo pieno

    BISTROT CON BARBECUE SULLA SPIAGGIA ASSUME CUOCO CAPO PARTITA. OTTIMO TRATTAMENTO ECONOMICO CON EXTRA BONUS. DURATA CONTRATTO LUGLIO-SETTEMBRE. VITTO E ALLOGGIO COMPRESI. DISPONIBILITA' IMMEDIATA, ENTRO META' LUGLIO. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Stipendio: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale -...

  • Capo Partita

    1 settimana fa

    Isola di Capo Rizzuto, Italia Praia Art Resort A tempo pieno

    Praia Art Resort, Isola di Capo Rizzuto – Ricerca personale Selezioniamo Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza. Richieste competenza tecnica, passione, precisione e capacità di lavorare in team. Offriamo ambiente professionale e crescita. Invia CV via email.

  • Banconista Per Bistrot Fine Dining

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    Isola di Capo Rizzuto, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione **Vivi il bar di un’elegante cascina: cresci come Banconista in una vera squadra!** La Bettolina, ristorante formale ricavato in una cascina ristrutturata a Gaggiano (MI), è il luogo dove tradizione e ricerca si incontrano per offrire un’esperienza gastronomica unica. Una realtà raffinata, immersa nella storia lombarda e non lontano da...

  • Pasticciere - Capo Partita - Commis

    6 giorni fa

    Isola di Capo Rizzuto, Italia Praia Art Resort A tempo pieno

    **Praia Art Resort, Isola di Capo Rizzuto** - Ricerca personale Selezioniamo **Figure Professionali: Pasticciere, Capo Partita e Commis**con almeno 2 anni di esperienza. Richieste competenza técnica, passione, precisione e capacità di lavorare in team. Offriamo ambiente professionale e crescita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo...