Sushi Chef
4 giorni fa
Sunset Hospitality Group è un gruppo multinazionale leader nel settore dell’ospitalità lifestyle, fondato nel 2011 per creare esperienze uniche in tutto il mondo attraverso un mix diversificato di concetti di ospitalità eccezionali e rimodellando il panorama del settore. Sunset Hospitality Group è presente in 16 paesi con 31 marchi rinomati, tra cui METT Hotels & Resorts, SUSHISAMBA, DREAM, L’Amo Bistro del Mare, ATTIKO, Luigia, Isola, Lola, Taberna Española, Signor Sassi, Goldfish , Raise Fitness & Wellness e molti altri.
Le figure ricercate
Siamo alla ricerca di tutti i profili del reparto F&B per tutti i nostri outlet presenti all’interno del prestigioso hotel milanese Palazzo Cordusio, Gran Meliá: SACHI (ristorante giapponese con terrazza vista Duomo), Giardino Cordusio (cocktail bar classico italiano immerso in un lussureggiante spazio verde), Isola Ristorante (ristorante e bar ispirato alle tradizioni culinarie delle isole del Sud Italia, con rooftop e vista sullo skyline milanese) e Café Kitsune (pasticceria che reinterpreta l’eccellenza della tradizione italiana con un approccio contemporaneo).
In particolare, ricerchiamo personale anche per il nuovissimo SUSHISAMBA, ristorante di prossima apertura che sorgerà all’interno della storica Torre Velasca, portando a Milano una nuova e prestigiosa destinazione gastronomica di respiro internazionale. Il progetto rappresenta un’importante evoluzione dell’offerta del Gruppo, con una proposta esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani.
Per tutti i nostri outlet, incluse le nuove aperture, le figure professionali ricercate restano le medesime, tra cui:
di cucina: Sushi Chef
Profilo e competenze richieste
Ricerchiamo talenti che mettano in campo passione e professionalità, contribuendo a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti. Attitudine al lavoro di squadra, orientamento al servizio e attenzione ai dettagli sono requisiti fondamentali. L’esperienza pregressa in contesti di fine dining e/o cucina fusion, così come la conoscenza delle lingue straniere, rappresentano un valore aggiunto.
Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Roma 2026, presso Il Bettoja Hotel Massimo d’Azeglio, il 12 Febbraio 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.
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Ti aspettiamo
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Sushi Chef
7 giorni fa
Milano, Italia bosco by night srl A tempo pienoSUSHI CHEF - Sushi Bar Milano turno unico Requisiti: - . esperienza in sushi bar - Ottima padronanza dell’italiano parlato e scritto - Creatività e voglia di proporre un menù unico - Tecniche sushi, sashimi, nigiri e roll - Conoscenza HACCP e tagli a freddo - Precisione, pulizia e spirito di squadra Offriamo: - Contratto a norma & stipendio...
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Sushi Chef
2 settimane fa
Milano, Italia View live restaurant A tempo pienoSUSHI CHEF RISTORANTE / LOUNGE BAR DI LIVELLO A MILANO Zona Porta romana La persona selezionata si occuperà direttamente o curando il personale del ristorante: - Preparare sushi, sashimi e altri piatti giapponesi secondo gli standard del ristorante. - Garantire la freschezza e la qualità degli ingredienti utilizzati. - Preparazione delle ricette secondo...
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Sushi Chef
5 giorni fa
Milano, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional. We are seeking passionate professionals who thrive in a...
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Sushi Chef
2 settimane fa
Milano, Italia Hospitality Connection Milano A tempo pienoOn behalf of a fine dining gourmet restaurant group in Milan we are looking for a Sushi chef **Requirements**: - Preparing various types of sushi dishes according to established guidelines on quality, portion size, presentation, and food safety. - Expertly cutting, slicing, and filleting different types of fish/meat. - Handles a wide range of raw fish and...
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Milano, Italia Evosolution Srl A tempo pienoAPPRENDISTI SUSHI MAN E SUSHI CHEF CON ESPERIENZA – MILANO BICOCCA Evosolution Srl, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Milano, è alla ricerca per azienda cliente che gestisce in franchising il mondo sushi (corner di preparazione sushi al momento), Apprendisti Sushi Chef e Sushi Chef con esperienza per il punto vendita di Milano Bicocca.SUSHI CHEF con...
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Sushi Chef
5 giorni fa
Milano, Italia Milano Club Spa A tempo pienoWhat you'll do:In this role, you'll be a hands-on sushi chef — not just behind the counter, but fully part of a small, fast-moving kitchen.From prepping fish to rolling sushi to plating with precision, you'll bring skill, speed, and consistency to every service.Flexibility is key: you'll own the sushi section but also step in and support other chefs when...
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Sushi Chef
5 giorni fa
Milano, Italia The Wilde A tempo pienoTHE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional.We are seeking passionate professionals who thrive in a...
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Sushiman - Chef Sushi
5 giorni fa
Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pienoRicerchiamo una figura da inserire come Sushiman - Chef Sushi in un dei nostri ristoranti su Milano. Richiediamo un' esperienza pregressa di almeno 2/3 anni, preferibilmente nella ristorazione asiatica, giapponese. Conoscenza della lingua italiana ed inglese; C'è possibilità di alloggio nella staff house; La remunerazione verrà definita in fase di...
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Sushi Chef
5 giorni fa
Milano, Italia The Wilde A tempo pienoTHE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision.A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional.We are seeking passionate professionals who thrive in a...
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Sushi Chef
10 ore fa
Milano, Lombardia, Italia The Wilde A tempo pienoTHE WILDE is an international collection of private clubs where elegance and taste meet flawless service and forward-thinking vision. A world built on discretion and conviviality, where culture, ideas, and inclusion come together to create an experience that is refined, vibrant, and never conventional.We are seeking passionate professionals who thrive in a...
