Chef De Rang

1 settimana fa

Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Rang.

Job Description

Chef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests.

Responsibilities

Coordination& team collaboration:

- Oversee the service team and ensure smooth coordination during service hours.
- Assign tasks to other waitstaff and culinary support staff, ensuring that each team member knows their responsibilities.
- Train new waiters staff members on service procedures, menu knowledge, and customer interaction.
- Collaborate with culinary staff and other front-of-house personnel to ensure seamless communication and cooperation

Table Service:

- Responsible for providing excellent and attentive table service to guests.
- Take orders from guests, present menus, and provide recommendations when requested.
- Possess a deep understanding of the menu, including ingredients, preparation methods, and presentation.
- Serve food and beverages promptly and with attention to detail.

Customer Relations:

- Interact with guests in a professional and kindlymanner, addressing any concerns or special requests.
- Ensure that guests have a positive dining experience and address any issues that may arise during their visit.
- Be aware of specials, promotions, and any additional offeringsand promote additional sales through suggestive up-selling techniques.

Ordering and Inventory:

- Assist in managing inventory levels for beverages, glassware, and other service-related items.
- Place orders for supplies as needed, ensuring that there are no shortages during service.

Hygiene and Cleanliness:

- Maintain a clean and organized work area, including dining tables, service stations, and equipment.
- Adhere to hygiene and sanitation standards to ensure a safe and healthy environment.

Qualifications

- Previous experience as a waiter in a luxury hotel or fine-dining restaurant is preferred.
- Knowledge of culinary techniques, food preparation, and food and beverage management.
- Strong interpersonal and communication skills.
- Attention to detail and a commitment to delivering exceptional service.
- Ability to work in a fast-paced and dynamic environment.
- Proficiency in multiple languages is considered a plus.
- Availability to work on shifts and on weekends.

The selection will take place after reading the information notice according to Art. 13 EU Reg. 679/2016. Please read it on the website https://www.employerland.it/it/wp-content/uploads/2024/06/informativa-trattamento-employerland-2024.pdf

  • Chef de Rang

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    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Up Agenzia Per Il Lavoro S.R.L. A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro srl Ricerca per rinomato Hotel in Cortina d'Ampezzo: CAMERIERE CHEF DE RANG - Disponibilità immediata, richiesta esperienza pregressa, massima serietà La selezione è volta ad un inserimento a tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione Benefit: - Orario flessibile Orario: - Dal...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Up Agenzia per il Lavoro S.p.A A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro SpA : ricerca e seleziona per rinomato Hotel 4 stelle CHEF DE RANG Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Chef De Rang. In particolare, le risorse si occuperanno di ricevere la clientela ed assicurare lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti...

  • Chef de Rang

    23 ore fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Solido Hotels S.r.l A tempo pieno

    **Chef De Rang - Stagione Estiva 2025 | Cortina d’Ampezzo** Per il nostro esclusivo hotel 5 stelle situato a **Cortina d’Ampezzo**, ricerchiamo uno/a **Chef De Rang**per la stagione estiva 2025, con **disponibilità a partire dal 15 maggio 2025** e possibilità di proseguire continuativamente anche nella stagione invernale se interessati fino al **31...

  • Cameriere/a Chef de Rang Per Hotel 5 Stelle a

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 5 stelle a Cortina, siamo alla ricerca di **Cameriere/a Chef de rang**. La struttura conta 52 camere di cui molte suite, spa e piscina, due outlet ristorativi e un bar. **Clientela alta**, prettamente straniera. L'hotel è situato a 4km dal centro di Cortina. **Posizione**: Si ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva e invernale...

  • Cameriere Chef de Rang con Vitto Ed Alloggio

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia hotel de la Poste A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un cameriere di sala con disponibilità immediata da inserire nel nostro staff.** **Mansioni**: - Mise en Place - Accoglienza del Cliente - Servizio ai tavoli **Requisiti**: - Formazione scolastica alberghiera o con corsi professionali - mínima esperienza diretta in settore alberghiero/ristorativo - **conoscenza della lingua...

  • Cameriere Chef de Rang Per Hotel 5 Stelle a Cortina

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 5 stelle a Cortina, siamo alla ricerca di **Chef de rang e Commis di sala**. La struttura conta 52 camere di cui molte suite, spa e piscina, due outlet ristorativi e un bar. **Clientela alta**, prettamente straniera. L'hotel è situato a 4km dal centro di Cortina. **Posizione**: Si ricerca CHEF DE RANG E COMMIS DI SALA per stagione estiva e...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional | Rituali, per conto di una prestigiosa realtà di lusso a Cortina d'Ampezzo, ricerca un/unaChef de Rangda inserire nel team di sala.La struttura offre un servizio di alto livello, con una proposta gastronomica raffinata che unisce tradizione italiana e innovazione, ponendo grande attenzione alla qualità delle materie prime e all'esperienza...

  • Chef de Rang Per Cortina

    3 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Rang per la sede di Cortina. La persona, inserita all'interno della nostra realtà, dovrà occuparsi di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale. Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

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