Chef De Rang

1 settimana fa

Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Employerland A tempo pieno

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a
Chef De Rang.

Job Description

Chef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests.

Responsibilities

Coordination& team collaboration:

  • Oversee the service team and ensure smooth coordination during service hours.
  • Assign tasks to other waitstaff and culinary support staff, ensuring that each team member knows their responsibilities.
  • Train new waiters staff members on service procedures, menu knowledge, and customer interaction.
  • Collaborate with culinary staff and other front-of-house personnel to ensure seamless communication and cooperation

Table Service:

  • Responsible for providing excellent and attentive table service to guests.
  • Take orders from guests, present menus, and provide recommendations when requested.
  • Possess a deep understanding of the menu, including ingredients, preparation methods, and presentation.
  • Serve food and beverages promptly and with attention to detail.

Customer Relations:

  • Interact with guests in a professional and kindlymanner, addressing any concerns or special requests.
  • Ensure that guests have a positive dining experience and address any issues that may arise during their visit.
  • Be aware of specials, promotions, and any additional offeringsand promote additional sales through suggestive up-selling techniques.

Ordering and Inventory:

  • Assist in managing inventory levels for beverages, glassware, and other service-related items.
  • Place orders for supplies as needed, ensuring that there are no shortages during service.

Hygiene and Cleanliness:

  • Maintain a clean and organized work area, including dining tables, service stations, and equipment.
  • Adhere to hygiene and sanitation standards to ensure a safe and healthy environment.

Qualifications

  • Previous experience as a waiter in a luxury hotel or fine-dining restaurant is preferred.
  • Knowledge of culinary techniques, food preparation, and food and beverage management.
  • Strong interpersonal and communication skills.
  • Attention to detail and a commitment to delivering exceptional service.
  • Ability to work in a fast-paced and dynamic environment.
  • Proficiency in multiple languages is considered a plus.
  • Availability to work on shifts and on weekends.

The selection will take place after reading the information notice according to Art. 13 EU Reg. 679/2016. Please read it on the website

  • Chef de Rang

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional | Rituali, per conto di una prestigiosa realtà di lusso a Cortina d'Ampezzo, ricerca un/unaChef de Rangda inserire nel team di sala.La struttura offre un servizio di alto livello, con una proposta gastronomica raffinata che unisce tradizione italiana e innovazione, ponendo grande attenzione alla qualità delle materie prime e all'esperienza...

  • Chef de rang con esperienza

    6 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Solido Hotels S.r.l A tempo pieno

    Ricerchiamo per la stagione invernale 2025/2026 chef de rang con pregressa esperienza in contesti ristorativi "fine dining" e club di lusso da inserire all'interno dell'iconico VIP Club nelle serate di apertura del locale.Si richiede inoltre conoscenza della lingua ingleseDisponibilità a lavorare in orari serali e notturni.Le prestazioni si svolgeranno...

  • Chef De Range

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for aChef De Range.Job DescriptionChef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests.ResponsibilitiesCoordination& team collaboration:Oversee the service team and ensure smooth coordination during service...

  • Chef de partie – Cuoco Capo partita

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for aChef De Partie.Key ResponsibilitiesSection Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Up Agenzia Per Il Lavoro S.R.L. A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro srl Ricerca per rinomato Hotel in Cortina d'Ampezzo: CAMERIERE CHEF DE RANG - Disponibilità immediata, richiesta esperienza pregressa, massima serietà La selezione è volta ad un inserimento a tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Somministrazione Benefit: - Orario flessibile Orario: - Dal...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Up Agenzia per il Lavoro S.p.A A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro SpA : ricerca e seleziona per rinomato Hotel 4 stelle CHEF DE RANG Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Chef De Rang. In particolare, le risorse si occuperanno di ricevere la clientela ed assicurare lo svolgimento regolare del servizio. I compiti richiesti...

  • Chef de Rang

    21 ore fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Solido Hotels S.r.l A tempo pieno

    **Chef De Rang - Stagione Estiva 2025 | Cortina d’Ampezzo** Per il nostro esclusivo hotel 5 stelle situato a **Cortina d’Ampezzo**, ricerchiamo uno/a **Chef De Rang**per la stagione estiva 2025, con **disponibilità a partire dal 15 maggio 2025** e possibilità di proseguire continuativamente anche nella stagione invernale se interessati fino al **31...

  • Cameriere/a Chef de Rang Per Hotel 5 Stelle a

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 5 stelle a Cortina, siamo alla ricerca di **Cameriere/a Chef de rang**. La struttura conta 52 camere di cui molte suite, spa e piscina, due outlet ristorativi e un bar. **Clientela alta**, prettamente straniera. L'hotel è situato a 4km dal centro di Cortina. **Posizione**: Si ricerca CHEF DE RANG per stagione estiva e invernale...

  • Cameriere Chef de Rang con Vitto Ed Alloggio

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia hotel de la Poste A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un cameriere di sala con disponibilità immediata da inserire nel nostro staff.** **Mansioni**: - Mise en Place - Accoglienza del Cliente - Servizio ai tavoli **Requisiti**: - Formazione scolastica alberghiera o con corsi professionali - mínima esperienza diretta in settore alberghiero/ristorativo - **conoscenza della lingua...

  • Cameriere Chef de Rang Per Hotel 5 Stelle a Cortina

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per Hotel 5 stelle a Cortina, siamo alla ricerca di **Chef de rang e Commis di sala**. La struttura conta 52 camere di cui molte suite, spa e piscina, due outlet ristorativi e un bar. **Clientela alta**, prettamente straniera. L'hotel è situato a 4km dal centro di Cortina. **Posizione**: Si ricerca CHEF DE RANG E COMMIS DI SALA per stagione estiva e...

  • Chef de Rang Per Cortina

    2 giorni fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Rang per la sede di Cortina. La persona, inserita all'interno della nostra realtà, dovrà occuparsi di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l’accoglienza calorosa e cordiale. Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Employerland A tempo pieno

    Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Rang. Job Description Chef de rang is a role within the front-of-house staff and plays a crucial role in delivering high-quality service to guests. Responsibilities Coordination& team collaboration: - Oversee the service team and ensure smooth coordination...

  • Chef de Rang Per La Stagione Invernale

    2 settimane fa

    Cortina d'Ampezzo, Italia Hotel Tofana Cortina A tempo pieno

    L'Hotel Tofana Cortina ** a Pocol-Cortina d’Ampezzo (BL) cerca per la stagione invernale uno **chef de rang**. Offriamo contratto fulltime, vitto e alloggio in camere nuove e possibilità di lavoro per le stagioni a seguire. Chiediamo gentilmente di inviare CV con foto. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Benefit: -...