Chef de Rang

2 giorni fa


Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Ali Professional A tempo pieno

Ali Professional | Rituali, per conto di una prestigiosa realtà di lusso a Cortina d'Ampezzo, ricerca un/una
Chef de Rang
da inserire nel team di sala.

La struttura offre un servizio di alto livello, con una proposta gastronomica raffinata che unisce tradizione italiana e innovazione, ponendo grande attenzione alla qualità delle materie prime e all'esperienza degli ospiti.

Attività e responsabilità

  • Cura la mise en place dei tavoli nella zona assegnata.
  • Supervisiona la corretta gestione delle pulizie nella sala ristorante.
  • Prende le comande dei clienti e gestisce il servizio dei vini.
  • Provvede al servizio dei cibi, alla porzionatura, al trancio delle pietanze e alla cura di piatti particolari.
  • Presta particolare attenzione all'estetica e ai dettagli del servizio.
  • Anticipa le esigenze dei clienti, proponendo piatti in sintonia con i loro gusti e necessità.
  • Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
  • Contributo al mantenimento di un ambiente di lavoro positivo e professionale.

Requisiti richiesti

  • Almeno
    2 anni di esperienza
    come Chef de Rang o in posizione analoga.
  • Capacità di lavorare in squadra con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio.
  • Ottima conoscenza della lingua inglese.
  • Preferibilmente automuniti, per garantire autonomia negli spostamenti.
  • Flessibilità, affidabilità e predisposizione a lavorare in un contesto dinamico e stagionale con alti livelli di prestazione.
  • Disponibilità a lavorare su
    turno spezzato (pranzo-cena)
    .

Si offre

  • Inserimento diretto con la struttura.
  • Contratto stagionale con inizio dal
    10 Gennaio
    e termine ad
    Aprile
    , con possibilità di collaborazione anche nella stagione estiva 2026.
  • Retribuzione netta mensile compresa a partire da 2.500 €, commisurata all'esperienza.
  • Vitto e alloggio inclusi.
  • Opportunità di lavorare in una struttura rinomata, in un ambiente professionale, stimolante e meritocratico.

Rituali
è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili.

Il
punto di forza di Rituali
risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all'avanguardia. Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione,
Rituali
crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.

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