Sous Chef

Ristorante di pesce con focus sulla frollatura del pesce , la brace e la ricerca gastronomica è alla ricerca di un/una Sous Chef da inserire nel proprio team di cucina. Cerchiamo una persona determinata, precisa e appassionata, con voglia di crescere all’interno di un progetto ambizioso, dove il pesce viene lavorato con tecnica, rispetto della materia...

Descrizione Vuoi crescere in un ristorante a Milano dove la tua esperienza nella gestione della brigata farà la differenza? Cerchiamo un/una Sous chef che affianchi lo chef nella conduzione della cucina, garantendo qualità e organizzazione in un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza. Se hai già maturato esperienza in locali simili e cerchi una...

Per hotel 4 stelle appartenente a catena internazionale, stiamo attualmente ricercando una figura di Executive Sous Chef. Principali responsabilità : Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della cucina e del team. Gestire e motivare lo staff, definendo standard di performance e garantendo formazione e affiancamento. Supervisionare le attività...

The icon of Milanese 5-star luxury hospitality with cosmopolitan flair. Park Hyatt Milano is the exclusive, elegant 5-star luxury hotel in the historic heart of Milan, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. Epitomizing the hotel’s modern, innovative style, the 108 rooms and...

Ricerca di uno Sous Chef per importante realtà alberghiera di lusso a Milano. Il ruolo prevede il supporto allo Chef, il coordinamento della brigata, il controllo qualità e la gestione degli ordini. È richiesta esperienza pregressa in contesti di alto livello.

Descrizione Cerchi un'opportunità in un ristorante gourmet nel cuore di Milano? Al settimo piano della Rinascente, con vista mozzafiato sul Duomo, troverai un ambiente raffinato dove la cucina italiana contemporanea incontra creatività e innovazione. Lo Chef Luca Seveso guida una brigata che celebra l'italianità esplorando nuovi sapori, con materie prime...

Ricerca di uno Chef Pasticcere con almeno 3 anni di esperienza in ristoranti di alto livello, in possesso di qualifica professionale. Richieste ottime capacità organizzative, di problem solving, spirito di squadra e conoscenza della lingua italiana. L'offerta include contratto full time con 14 mensilità e RAL di 43.000.

Supervisione della brigata di cucina, controllo qualità, gestione forniture, creazione menù e coordinamento del team.

ENTRA A FAR PARTE DEL TEAM DI PLANETARIA HOTELS! Planetaria Hotels è alla ricerca di un/a Sous Chef per il suo team presso Hotel Indigo Milan , un prestigioso hotel 4 stelle situato a Milano . La persona ideale è motivata a crescere in un ambiente dinamico e stimolante, contribuendo con il proprio talento all’esperienza unica che offriamo ai...