DIRETTORE GENERALE RISTORAZIONE
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Requisiti:
Esperienza di 10-15 anni nella gestione di realtà ristorative strutturate o multi-unità. Almeno 5 anni in ruoli di direzione operativa o direzione food & beverage. Consolidata esperienza nella gestione di team numerosi (oltre 100 collaboratori). Ottima conoscenza di food cost, beverage cost, budgeting e controllo di gestione. Conoscenza dei principali software gestionali f&b. Ottime capacità di leadership, organizzazione e gestione del cambiamento. Disponibilità a operare in contesti stagionali ad elevata intensità operativa. Buona conoscenza della lingua inglese e francese Altre informazioni: Contratto a tempo indeterminato oppure collaborazione come consulente, in funzione del profilo individuato Ccnl pubblici esercizi Ral, livello e benefit commisurati all'esperienza Possibilità di alloggio Sistema incentivante legato ai risultati Inserimento in un gruppo solido e in crescita, con elevata autonomia decisionale Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle Leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei Decreti Legislativi 215/03 e 216/03.
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DIRETTORE GENERALE RISTORAZIONE
21 ore fa
bardonecchia, piemonte, Italia Colomion Group Tempo pienoSiamo una delle principali realtà turistiche di Bardonecchia , nel cuore dell'Alta Val di Susa. Gestiamo gli impianti di risalita e una rete di 9 bar e ristoranti , distribuiti tra le piste da sci e il centro del paese, offrendo ogni giorno esperienze di qualità ai nostri ospiti. Per supportare la crescita del nostro comparto Food & Beverage, siamo...
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Direttore Generale Ristorazione Multi-Unità F&B
1 giorno fa
Bardonecchia, Piemonte, Italia Colomion Group Tempo pieno 70.000 € - 95.000 € ContrattoColomion Group cerca una figura manageriale per guidare l’area ristorazione, coordinando 9 ristoranti e uno staff di oltre 100 collaboratori. Sarà responsabile di costi food & beverage, qualità del servizio e sviluppo dell’offerta F&B.Richiesta ampia esperienza in ruoli di direzione e disponibilità a contesti stagionali ad alta intensità; alloggio...
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RESPONSABILE RISTORANTE
4 settimane fa
Bardonecchia, Piemonte, Italia Colomion Group Tempo pienoRicerchiamo un/una Responsabile di Ristorante per un locale strutturato, inserito in un importante contesto turistico di montagna.Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.Cerchiamo una persona con esperienza consolidata nella gestione di ristoranti,...
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Direttore Generale Ristorazione
8 ore fa
Bardonecchia, Piedmont, Italia Colomion Group Tempo pienoSiamo una delle principali realtà turistiche di Bardonecchia, nel cuore dell'Alta Val di Susa.Gestiamo gli impianti di risalita e una rete di 9 bar e ristoranti, distribuiti tra le piste da sci e il centro del paese, offrendo ogni giorno esperienze di qualità ai nostri ospiti.Per supportare la crescita del nostro comparto Food & Beverage, siamo alla...
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DIRETTORE GENERALE RISTORAZIONE
18 ore fa
bardonecchia (to), provincia di torino, Italia Colomion Group Tempo pienoSiamo una delle principali realtà turistiche di Bardonecchia , nel cuore dell'Alta Val di Susa. Per il seguente ruolo potrebbero essere richieste diverse soft skill ed esperienze. La preghiamo di consultare attentamente la panoramica riportata di seguito. Gestiamo gli impianti di risalita e una rete di 9 bar e ristoranti , distribuiti tra le piste da...
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Bardonecchia, Piedmont, Italia Colomion Group Tempo pieno 70.000 € - 95.000 € ContrattoColomion Group cerca una figura manageriale per guidare l’area ristorazione, coordinando 9 ristoranti e uno staff di oltre 100 collaboratori.Legga attentamente tutte le informazioni su questa opportunità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV.Sarà responsabile di costi food & beverage, qualità del servizio e...
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bardonecchia, piedmont, Italia Colomion S.p.a. Tempo pienoBenvenuto in Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per...
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RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA
2 giorni fa
bardonecchia, piedmont, Italia Colomion S.p.a. Tempo pienoBenvenuto in Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per...
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RESPONSABILE RISTORANTE
8 ore fa
Bardonecchia, Piedmont, Italia Colomion Group Tempo pienoRicerchiamo un/una Responsabile di Ristorante per un locale strutturato, inserito in un importante contesto turistico di montagna.Scopra di più sui compiti quotidiani, le responsabilità generali e l'esperienza richiesta per questa opportunità scorrendo subito verso il basso.Cerchiamo una persona con esperienza consolidata nella gestione di ristoranti,...
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bardonecchia, piedmont, Italia Colomion S.p.a. Tempo pienoBenvenuto in Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la...
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RESPONSABILE DI RISTORANTE DI MONTAGNA
4 settimane fa
Bardonecchia, Piemonte, PIE, Italia Colomion SPA Tempo pienoBenvenuto in **Colomion Group**: una realtà che fa vivere la montagna **365** giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente...
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CAMERIERE/A DI SALA– WINTER SEASON 2026/2027 – BARDONECCHIA
4 settimane fa
Bardonecchia, Piemonte, PIE, Italia Colomion SPA Tempo pienoBenvenuto in **Colomion Group**: una realtà che fa vivere la montagna **365** giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente...
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CUOCO/A – WINTER SEASON 2026/2027 – BARDONECCHIA
4 settimane fa
Bardonecchia, Piemonte, PIE, Italia Colomion SPA Tempo pienoBenvenuto in Colomion Group: una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l’anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la...
