Maitre di Sala

1 settimana fa

Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo, con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione.

Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo, capace di coordinare il team e allo stesso tempo di lavorare in prima persona durante il servizio, garantendo standard elevati e coerenza operativa.

Responsabilità principali

- Coordinamento operativo dello staff di sala e bar, con presenza attiva in servizio
- Collaborazione con Chef e Food & Beverage Manager per l’organizzazione di eventi, banchetti e servizi speciali
- Sviluppo e implementazione di procedure operative e standard di servizio
- Supervisione delle attività quotidiane e supporto alla crescita professionale del team
- Training continuo dello staff di sala
- Redazione di report settimanali e inventari mensili

Requisiti

- Esperienza nel ruolo in contesti strutturati o di alto livello
- Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus)
- Solida conoscenza dei vini toscani, nazionali e internazionali
- Esperienza nella banchettistica ed eventi
- Leadership, proattività e forte orientamento agli obiettivi
- Autonomia negli spostamenti

Cosa offriamo

- Contratto full time (40 ore settimanali), con prospettiva di inserimento a tempo indeterminato
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza
- Inserimento in una struttura di alto livello, in una fase di evoluzione e sviluppo

📍 Sede di lavoro: Firenze

🚫 La struttura non offre alloggio; si valutano candidature residenti a Firenze o area metropolitana.

🎯 Inizio colloqui: dal 12 Gennaio

📩 Invia il tuo CV o contatta direttamente il Responsabile del Progetto,

Mattia Castioni – talento@talentodinamico.it – 📞 342 72.75.780

👉 Se ti riconosci in questo profilo e vuoi far parte di un progetto ambizioso, inviaci la tua candidatura.

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo , con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione . Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo , capace di coordinare il team e allo stesso tempo...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo , con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione . Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo , capace di coordinare il team e allo stesso tempo...

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    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo, con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione.Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo, capace di coordinare il team e allo stesso tempo di...

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    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo , con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione . Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo , capace di coordinare il team e allo stesso tempo...

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    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo , con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione .Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo , capace di coordinare il team e allo stesso tempo di...

  • Maitre di sala

    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo, con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione.Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo, capace di coordinare il team e allo stesso tempo di...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Florence, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigioso Hotel 5 stelle sulle colline di Firenze siamo alla ricerca di un Maitre di Sala operativo, con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di un progetto di crescita e consolidamento della ristorazione.Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionista presente sul campo, capace di coordinare il team e allo stesso tempo di...

  • Maitre di Sala

    2 settimane fa

    Florence, Toscana, Italia Talento Dinamico A tempo pieno

    Per prestigiosoHotel 5 stelle sulle colline di Firenzesiamo alla ricerca di unMaitre di Sala operativo, con spiccate doti di leadership e desiderio di essere parte attiva di unprogetto di crescita e consolidamento della ristorazione.Ricerchiamo e selezioniamo una/un professionistapresente sul campo, capace di coordinare il team e allo stesso tempo di...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA RISTORANTE

    1 settimana fa

    Florence, Italia During - Filiale di Firenze (FI) A tempo pieno

    Si ricerca e seleziona CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA / ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA in famoso ristorante di Firenze.La CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA / ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA si occuperà delle seguenti attività:· gestione della sala: apparecchia, serve ai tavoli, porta i piatti, prepara i caffè, sparecchia i tavoli e ripulisce la sala, lava e asciuga le...

  • ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA HOTEL

    1 settimana fa

    Florence, Italia During - Filiale di Firenze (FI) A tempo pieno

    Si ricerca e seleziona CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA / ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA HOTEL. La CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA / ADDETTO/ADDETTA ALLA SALA si occuperà delle seguenti attività:· gestione della sala: apparecchia, serve ai tavoli, consiglia i clienti sui piatti del ristorante, prende le ordinazioni, comunica le ordinazioni in cucina, porta i piatti,...