Corso pratico di pasticceria classica a Imperia

1 mese fa


Imperia, Liguria, Italia Progetto PerFormare A tempo pieno
Descrizione del corso

Il corso di pasticceria classica a Imperia è un'opportunità unica per imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. Il corso è diretto da pasticceri professionisti e copre sia la teoria che la pratica.

Programma del corso
  • Modulo 1: Introduzione
    • Igiene e sicurezza nel settore alimentare
    • Le materie prime: dosaggio, miscelazione, formatura, cottura, decorazione e conservazione
  • Modulo 2: Pasticceria base
    • Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè)
    • Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone)
    • Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe)
  • Modulo 3: Pasticceria avanzata
    • Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche)
    • Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese)
    • Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon)
    • Pasticceria artistica (torte a tema e decori vari)

Il corso è un'opportunità unica per imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. Se sei interessato a partecipare, invia la tua richiesta di informazioni e verrai ricontattato dai nostri referenti di corso.



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  • Imperia, Liguria, Italia Adecco A tempo pieno

    Stiamo cercando un/a pasticcere/a per un'azienda cliente nel settore della GDO. Requisiti: Aver concluso gli studi presso una scuola alberghiera o equivalenteForti doti organizzativePrecisione nell'esecuzione dei compiti affidatiDisponibilita Full time, 6 giorni su 7 da Lunedi a DomenicaResponsabilita: Preparazione, farcitura e cottura di dolci e prodotti da...


  • Imperia, Liguria, Italia Randstad Filiale di Imperia A tempo pieno

    MansioneCerchi un lavoro in produzione e sei disponibile a lavorare su turni?Sei una persona molto precisa e con una buona manualità?Randstad Italia ricerca un Operatore di Confezionamento Industriale Si offre: Contratto di somministrazione Luogo di lavoro: Imperia Orario di lavoro: full timeResponsabilitàDi cosa ti occuperai?confezionamento primario e...


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  • Imperia, Liguria, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Per Adecco Italia S.P.A. siamo alla ricerca di un/una Autista in possesso di patente C e CQC merci. La risorsa, che deve necessariamente essere in possesso della patente C, si occuperà del trasporto di materiale alimentare. Le principali responsabilità includono:- Trasporto di merci alimentari;- Possesso della patente C e CQC in corso di validità;-...


  • Imperia, Liguria, Italia Adecco Filiale Di Imperia A tempo pieno

    Descrizione del ruolo:Stiamo cercando un/a panettiere/a per un'importante azienda cliente nel settore della grande distribuzione organizzata. Il candidato ideale sarà responsabile della produzione di pane e altri prodotti da forno, lavorando in un ambiente dinamico e stimolante.Compiti e responsabilità: Ricezione e preparazione degli ingredienti...


  • Imperia, Liguria, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie Italia S.p.a., filiale di Imperia, ricerca per la divisione servizi di ristorazione di un prestigioso cliente leader nella fornitura di servizi integrati.La risorsa, inserita presso le cucine della caserma dei Vigili del Fuoco di Imperia, parteciperà attivamente alla preparazione dei piatti e si occuperà di supervisionare ed applicare le procedure...


  • Imperia, Liguria, Italia Randstad Italia spa A tempo pieno

    Ricerchiamo un trasportatore logistico autodidatta qualificato per un'azienda leader nel settore della logistica alimentare a livello nazionale.Il candidato ideale di Requisition CX414545 avrà esperienza nel settore degli autotrasporti su medie e lunghe distanze, patente C in corso di validità, flessibilità e disponibilità oraria, attenzione e prudenza...


  • Imperia, Liguria, Italia Randstad A tempo pieno

    Sei in cerca di una nuova sfida di carriera in ambito tecnico?Se hai esperienza nella manutenzione elettrica e meccanica, Randstad Italia offre la possibilità di lavorare come Installatore Ascensori presso un'azienda cliente a Imperia.Le tue mansioni saranno le seguenti:Effettuare la manutenzione ordinaria e straordinaria di ascensori;Effettuare pronto...

  • Operatore Socio Sanitario

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