Cucinatore Capo di Partita con Esperienza per Ristorante

2 giorni fa


Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Cercasi un Cucinatore Capo di Partita esperto che possa lavorare in un ristorante a Torino. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e sarà in grado di gestire l'area di cucina.

Il contratto proposto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Il candidato lavorerà full-time 5 giorni e mezzo a settimana, con un giorno e mezzo di riposo consecutivo.

La turnazione sarà tendenzialmente fissa dopo un primo periodo di prova, con un massimo di 3 turni spezzati e 3 turni unici. Lo stipendio mensile netto compreso tra 1.600€ e 1.800€ ed ottime opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.

Competenze Richieste
  • Autonomia nella gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservazione delle materie prime per alimenti
  • Pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comandi della cucina
  • Gestione ordini e forniture della cucina
  • Identificazione proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparazione delle salse da utilizzare nelle pietanze
  • Rispetto delle porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzo degli strumenti di cucina
  • Utilizzo delle tecniche di riscaldamento degli alimenti


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricercato un Cucinatore Capo di Partita per ristorante di lusso a Torino. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo e dovrà dimostrare competenze nella gestione autonoma della cucina e nella gestione delle comande.Descrizione del LavoroLa posizione è responsabile della pulizia dell'area di lavoro, della conservazione delle materie...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Ristorante Monferrato, un ristorante piemontese ubicato nella zona Gran Madere a Torino, parte del circuito Restworld, cerca di riempire una posizione da Cucinatore Capo Partita.Descrizione della PosizioneNella figura ideale si richiede almeno 2 anni di esperienza lavorativa in contesti simili. La persona selezionata si occuperà principalmente degli...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro Siamo alla ricerca di un Cucinatore esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita in uno dei nostri ristoranti gourmet di alta qualità. Responsabilità del Lavoro- Gestire la cucina e supervisionare la preparazione dei pasti.- Assicurarsi che tutti gli ordini vengano completati in tempo e secondo le norme di qualità.- Collaborare...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.400 € - 1.500 €

    Ricercasi Capo Partita per Un'Esperienza CulminanteStiamo cercando un candidato ispirato per il ruolo di capo partita presso Radici, ristorante di eccellenza in Costigliole d'Asti.Ancora una volta, richiediamo un individuo autorevole con esperienze maturate nella stessa mansione e dotato di una buona comprensione delle operazioni quotidiane in una cucina...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante a Torino. La figura ideale avrà esperienza di alcuni anni come capo partita e sarà in grado di gestire la cucina con autonomia.Le attività da svolgere saranno:Preparazione della lineaImpiattamentoPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla griglia e friggitricePossibilità di crescita...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo Partita - Ricerciamo un professionista esperto e appassionato per il nostro ristorante di alta qualità a Torino.DescrizioneIl candidato ideale dovrebbe avere esperienza nella gestione delle partite di cucina e nella pasticceria da ristorante.Il locale è un punto di riferimento per gli abitanti di Torino e offre un'esperienza culinaria unica.Il...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl ristorante Restworld è alla ricerca di un capo partita per il suo locale a Costigliole d'Asti. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza come capo partita e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Il candidato selezionato si occuperà di garantire la conservazione corretta delle materie...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Troviamo un Capo Partita senior appassionato e motivato per lavorare con il nostro ristorante di lusso a Torino.Descrizione del lavoroLavorerai in una posizione gestionale, guidando la nostra squadra culinaria per garantire un'esperienza gastronomica di alta qualità. Svilupperai e implementerai nuove ricette innovative e collaborerai con i nostri chef per...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro Cuoco Capo Partita TorinoInseriamo un nuovo membro nel nostro team di chef esperti al Restworld, ristorante gourmet di nuova apertura situato nel cuore di Torino. Siamo alla ricerca di un professionista competente e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita.Descrizione del LavoroSarai responsabile della gestione autonoma della...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi del circuito Restworld cerchiamo un cuoco esperto con esperienza di capo partita per il nostro ristorante a Torino. Si tratta di un'opportunità di crescita professionale all'interno di una società solida e strutturata.La figura ideale dovrebbe avere esperienza come capo partita, con le attività principali che...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Inserire in brigata un Capo Partita esperto per il ristorante Arcadia di Torino.Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.Il candidato ideale ha esperienza nella gestione delle partita di cucina e nella pasticceria da ristorante.Si lavorerá su turno unico...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld cerca un Capo Partita esperto per il suo ristorante Arcadia a Torino. La posizione e' molto conosciuta nella citta', situata in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di alto livello. Il locale e' amato sia dai clienti formali che dagli uffici e dai lavoratori che cercano una pausa di qualita' nel loro giorno...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €

    **Descrizione della Posizione**Stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato per il nostro ristorante Arcadia a Torino. Il locale è molto conosciuto nella città, situato in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.**Compiti Principali**Azure la lavastoviglieAzionare tecniche di taglio...


  • Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione della PosizioneIl Ristorante Arcadia di Torino è alla ricerca di un Capo Partita esperto e appassionato che voglia inserirsi in una brigata dinamica e motivata. Il locale, molto conosciuto a Torino, si trova in zona centrale e offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello. I clienti formali e gli uffici amano il...

  • Cucinatore Capo

    2 giorni fa


    Turin, Piemonte, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Mangia's ricerca un esperto Cucinatore Capo per integrare i propri team in Sicilia e Sardegna. Lo Chef di Cucina è responsabile dell'amministrazione di ogni aspetto della cucina, sia prima che durante il servizio.Descrizione del Ruolo:- Amministrare la cucina, scegliere lo staff e organizzare le linee generali di lavoro;- Controllare e aiutare i...


  • Turin, Piemonte, Italia Hotel Ristorante Reale Centro Benessere A tempo pieno

    In Hotel Ristorante Reale Centro Benessere, cerchiamo un cucinatore esperto in cucina piemontese e italiana che possa sostenere lo Chef nei giorni di assenza. Le tue competenze nel campo della cucina ti permettono di essere una risorsa preziosa per la nostra squadra di chef.Descrizione del lavoro: Aiuto cuoco.L'orario di lavoro è fissato su turni diurni ed...


  • Turin, Piemonte, Italia Manpower Italia srl A tempo pieno

    Nota importante: La posizione è disponibile presso il nostro cliente nel settore della ristorazione a Torino.Campo di lavoro:Il nostro cliente, un ristorante di prestigio a Torino, sta cercando un cucinatore con esperienza per unirsi alla sua squadra di cucina. Se sei appassionato della cucina e cerchi una nuova sfida professionale, questa potrebbe essere...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroCercasi un Chef de Partita esperto e appassionato per il ristorante Arcadia di Torino. Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.L'ideale candidato ha esperienza non solo nella gestione delle partita di cucina ma fondamentale avere...


  • Turin, Piemonte, Italia Animatori Turistici Con O Senza Esperienza A tempo pieno

    Inseriamo nella nostra squadra un Capo Ricevimento per la stagione invernale nel cuore di Madonna di Campiglio. La posizione offre una contrattualizzazione stagionale, con vittoria e alloggio inclusi. Ci aspettiamo da te:Esperienza consolidata come responsabile di ricevimento; preferibilmente in strutture lussuose.Capacità organizzative e gestionali...


  • Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra cucina gourmet è pronta a offrire un'esperienza unica nel cuore di Torino.Scheda lavorativaTipo di contratto: a tempo determinato con finalità di assunzione, successivamente a tempo indeterminato;Orario di lavoro: turni spezzati per 5 giorni su 7 (10:00-15:00 e 19:00-23:00);Riposi settimanali: due giorni e mezzo variabili;Il ruolo di Cuoco Capo...