Capo Cucina Direttrice

5 giorni fa


Roma, Lazio, Italia E-Work A tempo pieno

E-Work Spa, una societa con sede a Roma, cerca un'importante figura professionale per la sua struttura alberghiera di lusso. Siamo alla ricerca di un Capo Cucina che sia in grado di dirigere la brigata in cucina, organizzare il lavoro di gruppo e sovraintendere la preparazione dei piatti.
Il candidato ideale deve avere passione per il mondo della cucina e essere in grado di lavorare in un ambiente dinamico. Le mansioni includono:
- Dirigere la brigata in cucina;
- Organizzare il lavoro di gruppo e dividendo i compiti;
- Sovraintendere la preparazione e la cottura dei piatti;
- Preparare antipasti caldi e freddi, primi e secondi piatti, contorni.
I benefici offerti includono l'inserimento con contratti in extra e l'orario di lavoro full time su turni. La zona di lavoro è Roma e l'offerta si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Il settore è Hotel/Turismo e il ruolo è Ristorazione/Hotellerie. Il tipo di occupazione è Lavoro temporaneo a scopo assunzione. Stima del salario: 30.000 - 40.000 euro annui.


  • Capo Cucina di Lusso

    5 giorni fa


    Roma, Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:L'azienda Humangest S.P.A. cerca un Capo Cucina di Lusso appassionato e motivato per contribuire al nostro team innovativo e di alta qualità. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione quotidiana della cucina, lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef.Responsabilità:

  • Capo Cucina Roma

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia B Hotel&Co. A tempo pieno

    **Siamo alla ricerca di un Capo Cucina per il nostro team dinamico!**I nostri hotel e ristoranti si trovano nel cuore di Roma, Milano e Firenze. Compiti:


  • Roma, Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: Il Capo Cucina Partita Senior lavora nel team di cucina presso Russotti Gestioni Hotels S.P.A. e svolge un ruolo chiave nella gestione della cucina. **Responsabilità**: tra le principali responsabilità del Capo Cucina Partita Senior rientrano la gestione degli ordini alimentari, il controllo del rifornimento della dispensa, la...


  • Roma, Lazio, Italia Ago E Lillo Bistrot A tempo pieno

    Ago E Lillo Bistrot cerca un Cucina Capo di Produzione per la sua cucina romana con alto flusso turistico. La posizione richiede una perfetta conoscenza dell'italiano e dei prodotti locali. La retribuzione offerta è compresa tra €1.600,00 - €1.800,00 al mese.Descrizione del lavoro:Noi cerchiamo un cuoco capo di produzione esperto che possa condurre il...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCercasi un professionista competente per ricoprire il ruolo di Capo Cucina presso un bistro situato nel cuore di Roma. Il nostro bistrot è una caffetteria che propone piatti della cucina italiana e internazionale.Compiti Principali:Gestire la produzione culinaria garantendo la qualità e la quantità dei piatti;Scegliere gli ingredienti...

  • Capo Cucina Junior

    4 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Hotel Le Dune è alla ricerca di un Capo Cucina Junior motivato e organizzato per supportare lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti. Il candidato ideale sarà in grado di garantire l'innovazione continua e la qualità nel servizio, lavorando in team e collaborando con gli altri dipendenti.Descrizione del lavoro">Supportare lo...


  • Roma, Lazio, Italia Bubi'S Group Srl A tempo pieno

    Ristorante in zona Flaminio cerca di un Capo Cucina con esperienza.La nostra cucina è aperta 8 giorni a settimana, con 5 turni diurni e 3 serali. La domenica e le festività sono chiusi.Scheda lavorativa:Turni di lavoro: 8 servizi settimanaliDistribuzione dei turni: 5 turni diurni e 3 turni seraliGiorni di riposo: Domenica e festivitàCompensazione...

  • Chef di Cucina Capo

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Alltea Srl Ristorante Sinatra A tempo pieno

    La nostra azienda, Alltea Srl Ristorante Sinatra, è alla ricerca di un profilo professionale di alta qualificazione per ricoprire il ruolo di Chef di Cucina Capo. Questa figura dovrà essere in grado di gestire e organizzare la cucina in modo efficiente e produttivo, dimostrando una personalità aperta e carismatica.Contratto di lavoro: Tempo pieno,...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Ricerciamo un Capo Cucina qualificato per occupare il ruolo di responsabile della cucina nel nostro ristorante tradizionale a Ravenna.Compiti Principali:Gestire la cucina e coordinare l'equipePianificare i menù e garantire lo standard qualitativoAssicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucinaGestire ordini e...


  • Roma, Lazio, Italia Obicà A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCerchiamo una persona di alta qualificazione da inserire nel ruolo di Capo di Cucina per Area Sud Italia.Sarete il candidato ideale se:


  • Roma, Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn cerca di un Capo Cucina per il nostro bistrot in zona San Pietro a Roma, appartenente al circuito Restworld. Il locale sarà ristrutturato da bar tavola calda a caffetteria bistrot e proporrà piatti tipici romani.Compiti Principali:Gestire la brigata di cucina;Ordini e forniture;Composizione del menù (10/12 portate);Preparazione...


  • Roma, Lazio, Italia Mercato Centrale Roma A tempo pieno

    Mercato Centrale Roma s.r.l. cerca un Capo Cuoco di Cucina con esperienza di almeno 3 anni nella mansione.La risorsa si occuperà dell'approvvigionamento delle merci e del coordinamento dello staff di cucina.Requisiti:formazione HACCP;doti relazionali;predisposizione al lavoro di squadra;flessibilità operativa;disponibilità a lavorare su turni, serali e...

  • Cucina Capo Responsabile

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Compass Group Italia Spa A tempo pieno

    Cercasi un/a professionista qualificato/a per ricoprire il ruolo di CUCINA CAPO RESPONSABILE presso Compass Group Italia SpA, azienda leader nel settore dei Foodservices.Si richiede esperienza e buona volontà per garantire un alto livello di servizio al cliente.I candidati devono essere disposti a lavorare in team e hanno ottenuto titoli di studio...


  • Roma, Lazio, Italia E-work A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro">L'azienda e-work Spa, con sede a Roma, cerca un/a Capo Partita di cucina per una brigata di cucina in un grande hotel 4 stelle.La posizione dell'hotel è nella zona di Ponte Galeria/Muratella, quindi fondamentale essere automuniti poiché la zona non è ben servita dal trasporto pubblico.Compiti e Responsabilità">I compiti principali...


  • Roma, Lazio, Italia Cipasso Bistrot A tempo pieno

    **Ospitalità e Cucina Romana**CiPASSO Bistrot si trova nel cuore di Roma, a pochi passi dal Pantheon. Con una cucina studiata per esaltare le materie prime e una formazione continua delle nostre risorse umane, ci sono stati portati ad essere presenti nella guida Michelin e anche nella top 30 della classifica di TripAdvisor su oltre 10 mila ristoranti a...


  • Roma, Lazio, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    Company OverviewAzienda multinazionale leader nel settore delle cucine professionali con una presenza nazionale ampia e diversificata.Salary: €80.000 - €100.000 all'annoJob DescriptionLa posizione di Capo Vendita Cucine Professionali si occupa di sviluppare e implementare programmi di vendita mirati per la rete dei distributori nazionali, concentrandosi...


  • Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    CIASCUNO CHE AMI LA CUCINA HA L'OPPORTUNITÀ DI UNIRE LA PASSIONE AL LAVORO CON NOI!DescrizioneIn collaborazione con La Me'nage're, locale di prossima apertura e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo Cucina Executive da inserire in Brigata.Rispetto al concetto classico del ristorante tradizionale, l'approccio della nostra cucina è...


  • Roma, Lazio, Italia Dunant Srl A tempo pieno

    Dunant Srl cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita in una nostra struttura alimentare di alta gamma situata nel quartiere di Viale Parioli. Il nostro ristorante gourmet propone una cucina gourmet con una grande varietà di piatti che sono adatti a soddisfare ogni gusto.L'offerta lavorativa prevede un contratto a tempo...


  • Roma, Lazio, Italia Aroma Restaurant A tempo pieno

    L'Aroma Restaurant, una struttura di alta gamma, cerca un professionista qualificato per il ruolo di capo cucina. La descrizione del lavoro La figura richiesta deve avere esperienza in strutture analoghe e conoscere la lingua inglese. Il candidato ideale sarà caratterizzato da amore per il servizio, positività, dinamismo e capacità di coltivare la propria...


  • Roma, Lazio, Italia Undisclosed A tempo pieno

    L'azienda Undisclosed cerca un Capo Partita per il proprio ristorante diffuso a Roma. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo.Descrizione del LavoroIl Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina, inclusa la preparazione delle salse, le tecniche di cottura moderne e l'utilizzo degli strumenti di cucina. Inoltre,...