Capo Cuoco in Ristorante di Altissima Qualità

17 ore fa


Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

La nostra filiale di Parma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Cuoco per il nostro ristorante situato nel cuore della città. La posizione richiede un individuo dinamico e motivato con esperienza nel ruolo di capo cucina.

Le principali attività includono:

  • Gestione degli ordini e delle forniture
  • Creazione dei menu
  • Gestione della brigata di cucina
  • Preparazione di primi e secondi piatti
Il candidato ideale ha una forte esperienza come capo cucina (almeno 3 anni) ed è disposto a lavorare fianco a fianco con un aiuto cuoco. Se sei un candidato che viene da fuori e sei disponibile a trasferirti, sarai supportato nella ricerca di un alloggio (a carico tuo).

Nel contratto sono previsti turni di lavoro full time, lunedì, martedì, mercoledì, venerdì e sabato sia a pranzo (10-15) che a cena (18.30-23); domenica solo a pranzo (10-15), con un giorno di riposo ogni giovedì. Lo stipendio mensile sarà di circa € 2050 - € 2200 netti + 13esima e 14esima parte.Scheda Tecnica del Posto di Lavoro:

L'azienda offre pasti inclusi per lo staff e l'alloggio stagionale.

Troviamo molto importante la tua autonomia gestionale, e cerchiamo quindi qualcuno che possa garantire il corretto svolgimento delle mansioni stesse. I requisiti necessari sono:

  • Composizione di menu
  • Gestione della brigata
  • Gestione delle comande della cucina
  • Gestione degli ordini e delle forniture
  • Autonomia gestionale
  • Cucina di carne
  • Cucina di pesce
  • Piatti freddi
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
  • Preparazione dolci

I benefici includono pasti inclusi per lo staff e l'offerta di un alloggio stagionale.



  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Ricerca Cuoco Capo partitaStiamo cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo partita in un rinomato ristorante 5 stelle lusso. Compiti e responsabilità:- Preparare e cucinare piatti di alta qualità, rispettando gli standard della locanda.- Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata.-...

  • Capo Cuoco Partita

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Occupazione: Cuoco Capo PartitaDescrizione:La nostra azienda, Restworld Srl, sta cercando un Cuoco Capo Partita per il proprio team. La persona ideale dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come Capo Cuoco Partita, maturati nelle cucine di ristoranti di cucina tipica lombarda.Le competenze richieste includono:Gestione autonoma della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Il nostro ristorante situato nel cuore di Milano è alla ricerca di due Esperti di Servizio di altissima qualità per arricchire il suo team dinamico e professionale. L'ambiente elegante e accogliente del locale vanta un fascino unico, ideale per soddisfare i gusti dei turisti più esigenti.Per questo ruolo si richiede esperienza minima di 1 anno nel settore...


  • Milano, Lombardia, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi, Aimo e Nadia, un gruppo di ristoranti nato da oltre 60 anni per valorizzare la cultura gastronomica italiana, cerchiamo un Servitore di Altissima Qualità per affiancare la direttrice Ilaria Muci nel nostro Bistro Aimo e Nadia.Tu sarai il punto di riferimento degli ospiti, offrendo loro esperienze in linea con le aspettative...

  • Cucina da Altissimo Rango

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Posizione: Chef de PartieIn ALI Spa, società di ricerca e selezione del personale, stiamo cercando un Cuoco - Capo Partita per un punto di ristorazione di lusso all'interno di una rinomata e prestigiosa realtà museale a Milano.I compiti principali includono:- Preparare piatti di alta qualità in conformità con le ricette e gli standard del ristorante,-...


  • Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cuoco Capo Partita Ai PrimiIl ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano, cerca un capo partita ai primi per il suo team.Descrizione del lavoroIl candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali che gestiscono un grande numero di coperti.Competenze richiesteAutonomia gestione della...


  • Milano, Lombardia, Italia Aspria Holding Bv A tempo pieno

    CAMERIERE-STAGIONALE Come Servitore di Altissima Classe lavorerai insieme al nostro team professionale e contribuirai alla creazione di un'esperienza ospitalità unica per i nostri clienti.Se stai cercando un ambiente di lavoro creativo in un'azienda in crescita, continua a leggereIn questo ruolo, sarai responsabile:di preparare la linea per il servizio sia...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo Partita RistoranteLa Dogana del Buongusto, un elegante ristorante vineria situato nella zona Navigli a Milano, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da aggiungere al proprio team.Competenze RichiesteEsperienza di almeno 2 o 3 anni come Cuoco Capo Partita, preferibilmente acquisita in cucine di ristoranti di cucina tipica...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Ruolo: Cucina Capo per Ristorante in CentroDescrizione: Il ristorante Savini dal 1867, ubicato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un esperto Cucina Capo per integrare il team. La persona ideale è una persona dinamica e motivata che sia in grado di gestire un ambiente di lavoro stimolante e di supportare lo sviluppo del personale.Compiti:Gestire la...


  • Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Benvenuti presso InPlace, un ristorante al centro di Milano che offre un ambiente accogliente e una cucina gourmet.Siamo alla ricerca di un cameriere/a con esperienza nel settore della ristorazione. Il contratto è per 40 ore settimanali su turno fisso da concordare, con giorno di riposo fissato martedì.Tipologia del Contratto: Lavoro full-timeRetribuzione...


  • Milano, Lombardia, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn In Job S.p.A. - Centro Carriera di Bergamo stiamo cercando un Capo Cuoco Seniorper una prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva a Milano.I principali obiettivi del ruolo includono:Gestire il ciclo produttivo assegnato;Coordinare e gestire il personale di reparto;Effettuare lo stoccaggio dei prodotti...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi un professionista esperto e appassionato per unincorrere nel nostro stimato ristorante di pesce a Milano, parte del circuito Restworld.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà coinvolto nella gestione del servizio al tavolo, garantendo una esperienza di altissima qualità per i nostri clienti. Sarà responsabile della selezione dei bicchieri...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Offerta di LavoroRuoloCapo Cucina con Esperienza per Ristoranti di PesceDescrizione del RuoloIl nostro ristorante "Sea Signora" del gruppo Restworld è alla ricerca di un Capo Cucina con esperienza per ristoranti di pesce da inserire nel nostro team. Il ristorante fa parte del gruppo Fresa's e lavora con il Chef Antonio Fresa. Il candidato ideale dovrebbe...


  • Milano, Lombardia, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Informazioni sul LavoroL'hotel Portrait, situato nel cuore di Milano, è una casa di professionisti del settore che mettono al primo posto l'accoglienza e la soddisfazione dei clienti. La nostra filosofia è basata sull'ambiente collaborativo e sulla condivisione delle competenze per permettere a ogni talento di esprimere liberamente il proprio valore...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:Stiamo cercando un cameriere per un ristorante di alta qualità a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza in sala e conoscenza dell'inglese. Le principali mansioni includono:Accoglienza dei clientiSpiegazione del menuPresa delle comandeServizio al tavoloSistemazione localeCaratteristiche Richieste:- Esperienza in...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Worldhotel Cristoforo Colombo A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro Ristorante a Milano. Il candidato ideale sarà una risorsa dinamica e motivata che si unirà al nostro team di cucina. Il Capo partita si occuperà di sviluppare la propria figura professionale nel tempo, lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef. La nostra cucina si esprime in...

  • Capo Cuoco di Servizio

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    Descrizione del RuoloCercasi un Capo Cuoco di Servizio per l'hotel Portrait, situato nel cuore di Milano. L'ambiente collaborativo e la condivisione delle competenze consentono ai nostri talenti di esprimere il proprio valore professionale.


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Aiuto Cuoco per Ristorante di Alto LivelloDescrizionePer il Ristorante Manna in zona Turro a Milano, cliente del circuito di ristorazione di alto livello Restworld, stiamo cercando un aiuto cuoco appassionato e motivato da inserire in brigata. Sarà compito del candidato contribuire a creare piatti di alta qualità, lavorare in una squadra dinamica e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroL'azienda Restworld sta cercando un Cucinatore Capo di Partita per il proprio ristorante di alta cucina situato nella zona Navigli a Milano.Le competenze richieste:Gestione autonoma della postazioneConoscenza delle tecniche di taglioPreparazione di salse e rispetto delle porzioni standardLa persona selezionata sarà responsabile della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Cucinatore Capo per Ristorante di PesceNoi di Restworld cerchiamo un Cucinatore Capo esperto per il nostro ristorante di pesce a Milano.Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Cucinatore Capo, preferibilmente in contesti simili.ResponsabilitàFormazione dello staff e organizzazione dei turni della brigata di cucina;Pulizia...