Cuoco Capo Partita Ai Primi Per Ristorante Gourmet In Centro

1 mese fa


Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

Offerta di lavoro: Cuoco Capo Partita Ai Primi

Il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano, cerca un capo partita ai primi per il suo team.

Descrizione del lavoro

Il candidato ideale ha almeno 6 mesi di esperienza nello stesso ruolo in locali che gestiscono un grande numero di coperti.

Competenze richieste

  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

Benefici offerti

  • Abbigliamento da lavoro
  • Pasti inclusi per lo staff

Per candidarsi

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  • Capo Cuoco Partita

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Occupazione: Cuoco Capo PartitaDescrizione:La nostra azienda, Restworld Srl, sta cercando un Cuoco Capo Partita per il proprio team. La persona ideale dovrebbe avere almeno 2 o 3 anni di esperienza come Capo Cuoco Partita, maturati nelle cucine di ristoranti di cucina tipica lombarda.Le competenze richieste includono:Gestione autonoma della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo Partita RistoranteLa Dogana del Buongusto, un elegante ristorante vineria situato nella zona Navigli a Milano, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da aggiungere al proprio team.Competenze RichiesteEsperienza di almeno 2 o 3 anni come Cuoco Capo Partita, preferibilmente acquisita in cucine di ristoranti di cucina tipica...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerca Capo PartitaNel circuito Restworld, presso il ristorante "Boulevardier café & bistrot" ad Assago (MI), si ricerca un Capo Partita con esperienza nel ruolo.I requisiti principali includono:Gestione della cucina e gestione comandeGarantire la pulizia dell'area di lavoroCucina di carne, piatti freddi, secondi piatti, cucina di pesce, primi piatti e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cercasi un capo partita di cuochi per il nostro ristorante gourmet del centro. Descrizione del ruoloIl candidato ideale ha esperienza in ruoli simili in locali con un grande numero di coperti. È richiesta una cucina di alta qualità e un servizio impeccabile. Competenze richieste- Autonomia nella gestione delle responsabilità- Conoscenza tecniche di...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra filiale di Parma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Cuoco per il nostro ristorante situato nel cuore della città. La posizione richiede un individuo dinamico e motivato con esperienza nel ruolo di capo cucina.Le principali attività includono:Gestione degli ordini e delle fornitureCreazione dei menuGestione della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo: Il ristorante 'Formale' di Restworld, di alta cucina, cerca un Capo Partita con esperienza in ristoranti di alta gamma per affiancare il nostro team. Il ristorante si trova a Milano, in zona Porta Genova, e offre una cucina di alta qualità con pregiati ingredienti.La persona ideale dovrà avere esperienza di gestione della cucina,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Worldhotel Cristoforo Colombo A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per il nostro Ristorante a Milano. Il candidato ideale sarà una risorsa dinamica e motivata che si unirà al nostro team di cucina. Il Capo partita si occuperà di sviluppare la propria figura professionale nel tempo, lavorando a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef. La nostra cucina si esprime in...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Ricerca Cuoco Capo partitaStiamo cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo partita in un rinomato ristorante 5 stelle lusso. Compiti e responsabilità:- Preparare e cucinare piatti di alta qualità, rispettando gli standard della locanda.- Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata.-...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroL'azienda Restworld sta cercando un Cucinatore Capo di Partita per il proprio ristorante di alta cucina situato nella zona Navigli a Milano.Le competenze richieste:Gestione autonoma della postazioneConoscenza delle tecniche di taglioPreparazione di salse e rispetto delle porzioni standardLa persona selezionata sarà responsabile della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Ruolo: Cucina Capo per Ristorante in CentroDescrizione: Il ristorante Savini dal 1867, ubicato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un esperto Cucina Capo per integrare il team. La persona ideale è una persona dinamica e motivata che sia in grado di gestire un ambiente di lavoro stimolante e di supportare lo sviluppo del personale.Compiti:Gestire la...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Capo Partita per Ristorante di prestigioLa nostra azienda, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita per il nostro ristorante Sucar Brusc in centro a Mantova.Requisiti: - Esperienza di almeno 1 anno in locali di medio/alto livello; - Disponibilità a lavorare turni a pranzo e a cena per 4 giorni alla...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    La nostra ricercaNell'ambito del nostro circuito Restworld, siamo alla ricerca di un professionista esperto nel ruolo di Capo Partita per il nostro ristorante fine dining 'La Bettolina', ubicato a Gaggiano (MI).Siamo alla ricerca di qualcuno che sia in grado di gestire con professionalità la cucina, garantendo piatti di alta qualità e innovativi.Il tuo...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    **Big Mamma Group: La Sua Missione è di Condividere l'Amore per la Cucina Italiana** L'obiettivo principale del Big Mamma Group è quello di condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. Il nostro Team è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita che possa aiutarci a...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Il ristorante "Restworld" di Milano è alla ricerca di un Capo Partita per la gestione della sua cucina.La persona ideale dovrebbe avere almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita in un contesto simile.La figura ricercata sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata, garantendo la pulizia dell'area di lavoro, gestendo le comande della...

  • Capo Partita

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    Ricerca di un Capo di PartitaDescrizione del LavoroJobtech S.R.L. sta cercando un Capo di Partita per un noto ristorante di lusso a Milano. Obiettivi- Preparare e impiattare piatti di alta qualità- Gestire la partita e garantire la qualità dei prodotti- Supportare la brigata e garantire un'ottima esperienza per i clienti- Gestire gli approvvigionamenti e...


  • Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Il nostro ristorante, Sucar Brusc, selezionato dalla Guida MICHELIN in centro a Mantova, appartenente al circuito Restworld, cerca un Capo Partita.Le tue competenze:• almeno 1 anno di esperienza in locali di medio/alto livello;• conoscenza della cucina di carne, preparazioni di primi e secondi piatti;Le tue opportunità:• contratto a tempo determinato...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo PartitaE' un'opportunità eccitante per i candidati che desiderano lavorare in un ambiente dinamico e professionale nel ristorante Linfa - Eat Different a Milano. Il ruolo di Capo Partita è fondamentale per garantire la qualità dei pasti e l'eccellenza della cucina.Compagnia:Il ristorante Linfa - Eat Different è stato selezionato...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Informazioni GeneraliIl ristorante Linfa - Eat Different di Milano in zona Porta Genova è un'azienda del circuito Restworld che offre un ambiente di lavoro dinamico e innovativo. La nostra cucina vegana è stata selezionata tra le 100 Eccellenze Italiane di Forbes e ha ricevuto un Cappello dalla Guida l'Espresso.Vacanza e LavoroCerchiamo un Capo partita con...


  • Milano, Lombardia, Italia In Job S.p.A. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn In Job S.p.A. - Centro Carriera di Bergamo stiamo cercando un Capo Cuoco Seniorper una prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva a Milano.I principali obiettivi del ruolo includono:Gestire il ciclo produttivo assegnato;Coordinare e gestire il personale di reparto;Effettuare lo stoccaggio dei prodotti...


  • Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Partita CulinarioIl Travel Spoth è alla ricerca di un professionista esperto che si unisca al nostro team in un villaggio turistico esclusivo. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti...