Direttore di Ristorante per Struttura di Lusso a Firenze
4 settimane fa
Descrizione della Posizione
La nostra prestigiosa struttura a 5 stelle a Firenze cerca un Direttore di Ristorante per supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante e del room service. La risorsa avrà la responsabilità di garantire il rispetto degli elevati standard di servizio, supportando attivamente il team durante il turno e contribuendo alla pianificazione dei menu.
Principali Responsabilità
- Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante (40 coperti) e del room service;
- Supervisione del personale, assicurando che gli standard di servizio e igiene siano sempre rispettati;
- Supporto alla pianificazione dei menu in collaborazione con il team di cucina;
- Monitoraggio del personale per garantire che le esigenze operative e gli obiettivi finanziari siano soddisfatti;
- Implementazione e supervisione dei piani di formazione per il personale.
Requisiti Richiesti
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ruoli simili all'interno di strutture di lusso;
- Capacità di gestire aspetti operativi e di budgeting nel settore F&B;
- Leadership e orientamento al raggiungimento degli obiettivi;
- Eccellenti capacità comunicative e organizzative;
- Capacità di gestire un team di circa 25 risorse;
- Problem solving e talent management;
- Conoscenza dei software informatici e del pacchetto Microsoft;
- Ottima padronanza della lingua inglese (livello C1 o superiore); ulteriori lingue straniere costituiscono un plus.
Offerta
- Contratto a tempo indeterminato;
- Inserimento previsto nel mese di ottobre;
- Ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale;
- RAL e inquadramento commisurati all'esperienza.
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Direttore del Ristorante
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro hotel 5 stelle di Firenze Anglo American, parte del gruppo Italian Hospitality Collection, cerca un Direttore del Ristorante che coordini tutte le attività della sala e del bar. La figura ideale è una persona con un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra, che possa garantire un servizio tempestivo,...
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro hotel di lusso a Firenze, parte del gruppo Italian Hospitality Collection, cerca un Direttore di Ristorante che possa coordinare tutte le attività del reparto Ristorante, tra sala e bar. Come uno dei primi contatti con gli ospiti, la disponibilità e la cordialità devono essere presenti per essere sempre in linea con...
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroIl nostro hotel di lusso a Firenze, parte del gruppo Italian Hospitality Collection, cerca un Direttore di Ristorante che coordini tutte le attività della sala da pranzo e del bar. La figura ideale deve essere disponibile e cordiale, in linea con l'immagine e gli standard dell'hotel.La persona che ricoprirà questo ruolo deve avere un...
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Direttore di Punto Vendita
3 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Gi Group Spa Filiale Di Firenze Pertini A tempo pienoDescrizione del LavoroLa Gi Group Spa Filiale di Firenze Pertini cerca un Direttore di Punto Vendita per la sua sede di Firenze. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di un supermercato discount importante, dove si occuperà della completa gestione del negozio secondo le specifiche direttive ed indicazioni commerciali provenienti dalla...
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia jobtech A tempo pienoSe cerchi un'opportunità di carriera nel settore della ristorazione, potresti essere l'ideale per il ruolo di Direttore di Ristorante presso Jobtech.Il nostro ristorante a Firenze è alla ricerca di un professionista esperto che possa gestire l'operatività quotidiana e garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri clienti.Le tue responsabilità...
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Direttore Vendite di Lusso
3 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pienoDescrizione del RuoloLa Synergie Italia S.P.A. cerca un professionista di alta qualificazione per ricoprire il ruolo di Direttore Vendite di Lusso nella nostra gioielleria di Firenze centro. L'ideale candidato dovrà avere esperienza di almeno 2 o 3 anni come Store Manager in contesti strutturati di lusso e conoscenza fluente della lingua inglese (livello...
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Direttore Ristorante
3 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione Ruolo Per il nostro gruppo di alberghi di lusso italiano, siamo alla ricerca di un Direttore Ristorante , che coordini tutte le attività del reparto ristorazione, tra sala e bar. La figura di Responsabile Servizio Ristorazione che ricerchiamo, è una persona con un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra, che riporti il...
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Florence, Toscana, Italia Gi Group Spa Filiale Di Firenze Pertini A tempo pienoFiliale di Firenze Pertini della Gi Group Spa ricerca un Receptionist Turnante per struttura alberghiera di lusso in provincia di Perugia. La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente...
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Florence, Toscana, Italia Adecco Italia A tempo pienoOfferta di Lavoro: Aiuto CuocoAdecco Italia S.p.A. ricerca un Aiuto Cuoco da inserire nel ristorante di una struttura alberghiera a Firenze. La risorsa lavorerà all'interno di una brigata insieme a un cuoco responsabile e un assistente di cucina/plonger.Responsabilità:Preparazione della linea del menùDettagli dell'Offerta:Contratto part-time 30 ore...
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Cucinatore di Lusso per Bar Lounge a Firenze
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1411 A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Cucinatore di Lusso per il nostro ristorante di lusso a Firenze. Il candidato ideale sarà un professionista dinamico e motivato che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti...
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Direttore di Ristorante
3 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Jobtech A tempo pienoOfferta di Lavoro: Ricerca un Direttore di Ristorante motivato e dinamico per gestire il nostro locale a Firenze. Il candidato ideale sarà in grado di coordinare l'operatività delle attività, garantire il rispetto degli standard qualitativi dei processi e dei prodotti, e massimizzare i profitti del locale. Requisiti: Esperienza maturata nel ruolo di...
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Trasportatore di Lusso a Firenze
4 giorni fa
Florence, Toscana, Italia Etjca S.p.a. A tempo pienoEtjca S.p.A., un'azienda leader nel settore dell'arredamento di lusso, cerca un Autista con patente CQC merci per coprire il ruolo di Trasportatore di Lusso a Firenze.Informazioni sul Lavoro Sala Sociale:Durata del contratto: tempo indeterminato Caratteristiche della posizione:Consegna di materiali presso clienti nella zona di Firenze e Provincia (costa...
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Direttore della Pulizia di Alta Qualità
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Stay Over Srl A tempo pienoStay Over Srl è una azienda multiservizi che offre servizi di pulizia e manutenzione per il settore alberghiero. Stiamo cercando un Direttore della Pulizia di Alta Qualità per una struttura alberghiera di lusso a Firenze.La figura individuata si occuperà del controllo e del coordinamento del personale addetto alle pulizie ai piani, al facchinaggio...
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Cucinatore di Eccellenza per Lounge Bar di Lusso a Firenze
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoLa Divisione Hirevo Horeca di Gi Group S.p.A. ricerca un profilo giovane e dinamico per ricoprire il ruolo di Commis di Cucina presso un lounge bar di lusso a Firenze Centro. La figura ricercata deve avere maturato esperienza di almeno 6 mesi/1 anno in contesti di medio-alto livello, preferibilmente all'interno di Bistrot e/o ristoranti dove il servizio al...
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Cucina di Alta Classe per Struttura di Lusso
1 settimana fa
Florence, Toscana, Italia Gigroup H-1663 A tempo pienoRichiesta di Cv da Gigroup H-1663Cerchiamo un Chef de Partita per una nostra struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa si occuperà di supportare la brigata nell'operatività del servizio, gestendo una partita e supervisionando la preparazione di tutte le pietanze. La figura richiesta avrà anche la responsabilità di formare e supervisionare i...
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Direttore del Punto Vendita di Lusso
1 settimana fa
Florence, Toscana, Italia Risorse SpA A tempo pienoRisorse SpA è una prestigiosa gioielleria con sede in centro a Firenze e ricerchiamo un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore del Punto Vendita di Lusso.La risorsa selezionata avrà le seguenti responsabilità: Gestione completa del servizio al cliente, offrendo una consulenza personalizzata e gestendo richieste speciali come...
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Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pienoOfferta di LavoroSiamo alla ricerca di un Sommelier di Altissima Classe per un ristorante di lusso in provincia di Perugia.Il candidato ideale sarà un professionista con un alto livello di conoscenza del vino e della cucina italiana, capace di garantire un servizio di alta qualità ai clienti.Ottima conoscenza della lingua inglese e capacità di comunicare...
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Cameriere/A Ai Piani
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Manpower Moc Firenze A tempo pienoLa nostra azienda, Manpower Moc Firenze, cerca un/una Cameriere/A Ai Piani per la nostra struttura di appartamenti di lusso nel centro di Firenze. La figura si occuperà del riordino e della pulizia delle camere secondo gli standard della struttura. La risorsa ideale ha maturato esperienza nella medesima mansione ed è disponibile nei weekend. Si offre...
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Direttore Vendite
4 settimane fa
Florence, Toscana, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pienoSynergie SPA, filiale di Firenze, cerca un/una:Direttore VenditeLa risorsa selezionata lavorerà all'interno del negozio di gioielleria, occupandosi della gestione del negozio e della cassa, allestimento vetrine, controllo giacenze, gestione ordini dei prodotti. Si occuperà dell'accoglienza e della fidelizzazione della clientela, della promozione del brand,...
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Chef di Servizio per Ristorante di Lusso a Firenze Centro
1 settimana fa
Florence, Toscana, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pienoDescrizione del LavoroNell'ambito della nostra Divisione speciale Hirevo Horeca, la posizione ricercata è quella di Chef de Rang per Ristorante Fine Dining a Firenze Centro.La figura richiesta proviene da una formazione di tipo alberghiero e ha maturato esperienza nel ruolo in contesti 4*/5* e/o in ristoranti fine dining. È in grado di lavorare su ritmi...