Assistente Sommelier Senior

4 giorni fa


Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

Il nostro Ristorante 1 * Michelin cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti. In questo ruolo, si occupa di curare la gestione della cantina, supportare la programmazione e creazione della carta dei vini, gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti, partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala, supportare le esigenze degli ospiti incontrando i loro gusti e ottimizzando la vendita, supportare la gestione della cantina e effettuare verifiche su andamenti vendite e obiettivi in collaborazione con F&B Manager e Sommelier.

Qualifiche

Certificazione in ambito sommellerie

Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua

Una buona conoscenza dei vini

Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*

Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working

Informazioni Aggiuntive

Contratto e retribuzione saranno commisurati all'effettiva esperienza della risorsa scelta.

Orario di lavoro di 40 ore distribuito su 5 giorni su 7

Vitto e alloggio oppure residenza in zona


  • Sommelier Assistente

    1 settimana fa


    Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sommelier Assistente lavora all'interno del ristorante 1 * Michelin, sotto la supervisione del Sommelier e dell'F&B Manager, e si occupa di:Curare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti;Supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini;Gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e...


  • Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro Ristorante 1 * Michelin cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione della cantina, della programmazione e della creazione della carta dei vini, nonché della gestione degli acquisti e della partecipazione al lavoro del team di sala.Competenze...


  • Venezia, Veneto, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Ruolo: Assistente Sommelier Ristorante QuadriIl Ristorante Quadri, membro di Relais & Châteaux, offre una vista unica su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...


  • Venezia, Veneto, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Ristorante Quadri, membro di Relais & Châteaux, cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti della ristorazione. Compiti Principali Gestire la cantina e curare la gestione degli inventari, magazzino e acquisti. Supportare la programmazione e creazione della carta dei vini. Gestire gli acquisti nel...


  • Venezia, Veneto, Italia Ristorante Quadri A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro Ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio ai clienti.Compiti PrincipaliCurare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti.Supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini.Gestire gli acquisti nel rispetto dei...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio al tavolo. Le tue responsabilità saranno:Curare la gestione della cantina, compresa la gestione degli inventari, il magazzino e gli acquisti.Supportare la programmazione e la creazione della carta dei...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 1 * Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Gestire la cantina, curando inventari, magazzino e acquisti• Supportare la programmazione della carta dei...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 1 * Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti)• Supportare la programmazione e creazione...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro ristorante 3* Michelin, Château de Mercuès, cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti della ristorazione.Responsabilità PrincipaliLa gestione della cantina, compresa la gestione degli inventari, il magazzino e gli acquisti, è una delle principali responsabilità di questo ruolo.Il candidato...


  • Venezia, Veneto, Italia Randstad A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera come Assistente di cantiereSei un geometra dinamico e ti piace lavorare in cantiere? Se hai esperienza nel settore delle costruzioni in ambito navale o non, Randstad Talent Selection ti offre l'opportunità di lavorare come Assistente di cantiere per una azienda multinazionale specializzata in allestimenti.Il nostro...


  • Venezia, Veneto, Italia Randstad A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSei un geometra dinamico e motivato che ama lavorare in cantiere? Abbiamo un'opportunità per te!Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato e specializzato, seleziona un Assistente di cantiere per azienda multinazionale specializzata in allestimenti, anche nel settore navale, per...


  • Venezia, Veneto, Italia Randstad Italia spa A tempo pieno

    Descrizione del lavoroLa nostra azienda, Randstad Italia spa, è alla ricerca di un Assistente di cantiere per la nostra sede di Venezia.Descrizione del ruolo:Coordinare le attività del cantiere e garantire l'efficienza dei lavori.Monitorare lo stato di avanzamento dei lavori e identificare eventuali problemi.Gestire l'approvvigionamento dei materiali e...

  • Venditore Senior

    1 settimana fa


    Venezia, Veneto, Italia Empacter S.r.l. A tempo pieno

    Empacter S.r.l. sta cercando un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Venditore Senior presso il nostro punto vendita a Mira, Venezia.Il candidato ideale avrà esperienza di almeno 2 anni nella mansione di Assistente di Vendita e sarà in grado di accogliere e assistere i clienti con professionalità e simpatia.Il nostro team di...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli stock. Il candidato ideale avrà una buona conoscenza dei vini e sarà in grado di supportare le esigenze degli ospiti.RequisitiLa...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli obiettivi. La persona ideale sarà in grado di supportare la squadra di sala e di incontrare le esigenze degli ospiti.RequisitiLa persona ideale...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli stock. L'ideale sarebbe un candidato con esperienza nel settore enologico e conoscenza dei vini.Competenze RichiesteLa conoscenza...


  • Venezia, Veneto, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 1 * Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio dei vini. La persona ideale sarà in grado di curare l'inventario, il magazzino e gli acquisti, nonché di supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini.Compiti PrincipaliCurare la gestione...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti. Sarà necessario partecipare al lavoro del team di sala e supportare le esigenze degli ospiti. La conoscenza dei vini e l'esperienza nel...


  • Venezia, Veneto, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Curare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti• Supportare la programmazione e...

  • Venditore Senior

    4 giorni fa


    Venezia, Veneto, Italia Clayton Italia A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di carriera nel retail?Cerchiamo un assistente alle vendite per il nostro store Clayton a Mestre, che offre un ambiente di lavoro stabile e una possibilità di crescita professionale.Il ruolo prevede la cura dell'immagine dello store, la gestione delle fasi di vendita e la fidelizzazione della clientela.Richiediamo...