Cucina Italiana Senior

Responsabilità del ruoloIl Demi Chef de Partita è un professionista della cucina che lavora al fianco del capo partita e del chef de cuisine per garantire la qualità dei piatti e la soddisfazione dei clienti.Compiti e responsabilitàLavorare sotto l'autorità del proprio capo partita e dei chef de cuisine.Lavorare in armonia con il resto della squadra per...

Descrizione del Ruolo:Il nostro team di Castello Banfi Wine Resort è alla ricerca di un Chef di Cucina Junior che si unisca alla nostra squadra di professionisti della ristorazione.Responsabilità:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Condurre e organizzare la propria partita;Interagire con il proprio Manager per...

Principali ResponsabilitàSotto la guida del nostro Chef, ti occuperai di:Organizzare e pianificare le attività di cucinaConducere e organizzare la tua partitaInteragire con il tuo Responsabile per gli ingredienti, rispettando gli standard di qualità, stagione e territorioControllare la presentazione delle diverse portateGarantire l'applicazione della...

Descrizione del RuoloLa risorsa si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina. È responsabile di condurre, organizzare ed eseguire la propria partita, garantendo l'applicazione della filosofia aziendale in termini di qualità e di eccellenza relativa alla propria area.Compiti...

Descrizione del ruoloIl Chef de partie lavorerà all'interno del nostro ristorante di alta cucina, supportando lo Chef nella pianificazione e supervisione delle attività di cucina. Sarà responsabile di condurre, organizzare ed eseguire la propria partita, garantendo l'applicazione della filosofia aziendale in termini di qualità e di eccellenza relativa...

Descrizione del ruoloIl nostro ristorante di lusso cerca un Chef de partie per unirsi alla nostra squadra di cuochi esperti. In questo ruolo, sarai responsabile di supportare il capocuoco nell'organizzazione e pianificazione delle attività di cucina, garantendo che ogni piatto sia preparato con cura e precisione.Compiti e responsabilità:Supportare il...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occuperà di supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina.Si occuperà anche di condurre, organizzare ed eseguire la propria partita.Interagirà con il proprio Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio e il rapporto tempi...

Descrizione del ruoloIl nostro ristorante di lusso cerca un Chef de partie di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà un esperto di cucina con esperienza nel ruolo o come senior chef de partie in ristoranti e hotel di lusso.Responsabilità:Supportare lo Chef nella pianificazione e supervisione delle attività di...

Descrizione del RuoloIl Sommelier Senior si occupa della gestione della cantina, inclusa la pianificazione e la creazione della carta dei vini, nonché la gestione degli acquisti in conformità con i budget forniti e le procedure interne.ResponsabilitàCurare la gestione della cantina, inclusa la gestione degli inventari, del magazzino e degli...

La tua passione per la cucina ti porta a cercare un'opportunità di crescita e sviluppo professionale nel cuore della Toscana.Descrizione del RuoloIl Demi Chef de Partie è un professionista della cucina che lavora sotto l'autorità del Capo Cucina e del Chef de Cuisine. La sua responsabilità principale è quella di garantire la qualità e la velocità di...

Descrizione del ruoloIl Commis de restaurant senior si occupa di garantire la pulizia e l'ordine degli ambienti e dei materiali in uso nel ristorante. È responsabile della mise en place e della gestione delle pietanze e delle bevande. Inoltre, deve sostenere lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala e rispettare gli standard e le...

Descrizione del LavoroLa risorsa che ricoprirà il ruolo di Chef de Partie lavorerà in stretta collaborazione con lo Chef per garantire la qualità e l'efficienza delle preparazioni.Compiti Principali:Preparare le preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto.Utilizzare gli ingredienti rispettando gli standard di...

Descrizione del ruoloIl Demi Chef de partie è un professionista della cucina italiana che lavora in un ambiente di alta qualità. La sua missione è di creare piatti deliziosi e di mantenere la qualità dei prodotti.ResponsabilitàLavorare sotto l'autorità del capo partita e del chef de cuisineLavorare in armonia con il resto della squadraMantenere la...

Descrizione del Ruolo:Il Demi Chef de Partie è un professionista della cucina che lavora al Castello Banfi Wine Resort. La sua missione è quella di fornire un'esperienza culinaria eccellente ai nostri ospiti.Compiti e Responsabilità:Lavorare sotto l'autorità del capo partita e del chef de cuisine;Lavorare in armonia con il resto della squadra;Mantenere...

Descrizione del LavoroIl Demi Chef de Partie è un ruolo fondamentale nella cucina di un ristorante di alta qualità. Il nostro Demi Chef de Partie lavorerà sotto l'autorità del Chef de Partie e del Chef de Cuisine, e sarà responsabile della preparazione di piatti di alta qualità.Compiti e ResponsabilitàLavorare in armonia con il resto della...

Descrizione del ruoloIl nostro ristorante di lusso cerca un Chef de partie di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Come membro della nostra equipe, si occuperà di supportare lo Chef nella pianificazione e supervisione delle attività di cucina, garantendo che ogni piatto sia preparato con cura e presentato in modo...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina.Compiti PrincipaliSupportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucinaCondurre, organizzare ed eseguire la propria partitaInteragire con il proprio Responsabile per gli...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina, garantendo l'applicazione della filosofia aziendale in termini di qualità e eccellenza.Le principali responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Condurre e...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina, garantendo l'applicazione della filosofia aziendale in termini di qualità e eccellenza.Le principali responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Condurre e...

Descrizione del LavoroLa risorsa si occupa di supportare lo Chef nella pianificazione e supervisione delle attività di cucina, garantendo l'applicazione della filosofia aziendale in termini di qualità e di eccellenza.Le principali responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e supervisione delle attività di cucina;Condurre,...