Capo Cuochi Partita
2 settimane fa
Offriamo un'opportunità di carriera come Cuochi Capo Partita per la stagione 2024 presso Relais Masseria le Cesine, un'esperienza ideale per chi desidera lavorare in un ambiente dinamico e professionale.
Descrizione del ruolo:
Il Cuochi Capo Partita sarà responsabile della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio. Sarà anche responsabile della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di sicurezza e cura del materiale in dotazione. Inoltre, dovrà supervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
Requisiti:
Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anni (preferibilmente maturata in strutture alberghiere di media/grande dimensione). Ottime capacità di problem solving. Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione. Ottima conoscenza delle intolleranze/allergie e delle materie prime. Capacità di lavorare in team. Disponibilità a lavorare su turnazioni. Possesso della certificazione HACCP in corso di validità.
Offerte:
Contratto a tempo determinato stagionale, full time. Inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento. Vitto e alloggio.
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Lecce, Puglia, Italia CDSHOTELS SPA A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCAStiamo cercando un Cuochi Capo Partita per la stagione 2024.Descrizione del ruoloIl Cuochi Capo Partita sarà responsabile della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio. Sarà anche responsabile della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Lecce, Puglia, Italia CDSHOTELS SPA A tempo pienoLa nostra struttura alberghiera CDSHotels SPA cerca un Cuochi Capo Partita per la stagione 2024.La risorsa si occuperà della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio.Requisiti:Esperienza pregressa nel medesimo ruolo non inferiore ai 3 anniOttime capacità di problem solvingOttima...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Lecce, Puglia, Italia CDSHOTELS SPA A tempo pienoLa nostra struttura alberghiera "Masseria le Cesine" di CDSHotels SPA ricerca un Cuochi Capo Partita per la stagione 2024.La persona ideale avrà esperienza nella gestione di partite di primi e secondi, con una buona conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione.Le responsabilità includono:- La gestione in autonomia della partita di...
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Capo Cuoco di Partita
2 settimane fa
Lecce, Puglia, Italia Cdshotels Spa A tempo pienoCdS Hotels Spa cerca un Capo Cuoco di Partita per la stagione 2024.Descrizione del ruolo:Il Capo Cuoco di Partita è responsabile della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio. Inoltre, si occupa della tutela e del corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle norme di sicurezza...
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Capo Cuoco di Partita
4 giorni fa
Lecce, Puglia, Italia Cdshotels Spa A tempo pieno**Siamo alla ricerca di un Capo Cuoco di Partita** per la nostra struttura alberghiera Cdshotels Spa.Il candidato ideale possiederà esperienza pregressa nel medesimo ruolo, non inferiore ai 3 anni, e una buona conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione.**I compiti principali saranno:**• Gestione in autonomia della partita di assegnazione,...
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Cuochi Capo Partita
3 mesi fa
Lecce, Italia Cdshotels Spa A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCA, per la stagione 2024, CUOCHI CAPO PARTITA.Preferenziale l'esperienza nelle partite di primi e secondi.Le risorse si occuperanno: -Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio -Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto...
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Cuochi Capo Partita
2 mesi fa
Lecce, Italia Cdshotels Spa A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCA, per la stagione 2024, CUOCHI CAPO PARTITA.Preferenziale l'esperienza nelle partite di primi e secondi.Le risorse si occuperanno: Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio.Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto...
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Cuochi Capo Partita
1 mese fa
Lecce, Italia Cdshotels Spa A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCA, per la stagione 2024, CUOCHI CAPO PARTITA.Preferenziale l'esperienza nelle partite di primi e secondi.Le risorse si occuperanno:Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio.Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto delle...
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Cuochi Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia CDSHOTELS SPA A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCA, per la stagione 2024, CUOCHI CAPO PARTITA. Preferenziale l’esperienza nelle partite di primi e secondi. Le risorse si occuperanno: -Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio -Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel...
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Cuochi Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia CDSHOTELS SPA A tempo pienoCDSHotels- Relais Masseria le Cesine RICERCA, per la stagione 2024, CUOCHI CAPO PARTITA. Preferenziale l’esperienza nelle partite di primi e secondi. Le risorse si occuperanno: -Della gestione in autonomia della partita di assegnazione, dalla fase di preparazione al completamento del servizio-Della tutela e corretto utilizzo delle attrezzature nel rispetto...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia CDSHotels A tempo pienoCDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso il Costa del Salento Village, Lido Marini (LE) - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 2 anni nel medesimo ruolo) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita...
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Capo Partita Ai Secondi
5 mesi fa
Lecce, Italia CDSHotels A tempo pienoCDSHotels, catena alberghiera, è alla ricerca di un CAPO PARTITA presso il Costa del Salento Village, Lido Marini (LE) - Requisiti, esperienze e competenze:_ - Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 1 anno) - Gradito diploma di scuola alberghiera - Certificazione HACCP in corso di validità - Capacità di gestire in autonomia la partita assegnata -...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pienoSi ricerca capo partita per ristorante a Lecce si cerca figura con comprovata esperienza si prega di inviare il vostro curriculum alGrazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pienoSi ricerca capo partita per ristorante a Lecce si cerca figura con comprovata esperienza si prega di inviare il vostro curriculum alGrazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia Il Bacaro & Zio Pesce Restaurant A tempo pienoSi ricerca capo partita per ristorante a Lecce si cerca figura con comprovata esperienza si prega di inviare il vostro curriculum alGrazie Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - Aiuto cuoco: 2...
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Commis Cucina
2 mesi fa
Lecce, Italia Greenblu Srl A tempo pienoRicerchiamo figure con esperienza pregressa in hotel e resorts 4 e 5 stelle, con uno spiccato orientamento al team working ed un profondo senso di responsabilità ed etica del lavoro. La risorsa si occuperà di assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti, preparando le basi e occupandosi della corretta...
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Cuoco/cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Lecce, Italia HO Collection A tempo pienoIl Patria Palace Hotel, realtà cinque stelle nel cuore di Lecce, è alla ricerca di un* Cuoco capo partita da inserire nel proprio Team Food&Beverage. Il Patria Palace Hotel vanta una storia lunga oltre tre secoli che unisce il fascino della dimora gentilizia del ‘700 all’eleganza moderna dei suoi interni. L’eccellenza del servizio e la cura del...
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Lecce, Italia Hermes Turismo e Servizi A tempo pienoPer sostituzione dell'ultimo minuto, cerchiamo 1 cuoco (se possibile capo partita) con esperienza) per villaggio turistico sito in Ugento. Cerchiamo anche un aiuto cuoco per struttura dello stesso gruppo imprenditoriale e sempre nella stessa provincia. Disponibile vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3...
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Capo Partita Per Villaggi Turistici
5 mesi fa
Lecce, Italia 2D staffing technology A tempo pienoHOT SPOT azienda leader nel settore turistico è alla ricerca di uno chef de partie per villaggi vacanze. La persona selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti e gestione del team di cucina. Il suo compito sarà quello di selezionare la qualità degli alimenti, curare la guarnizione e...