Chef di Cucina Capo per Ristorante Italiano

7 ore fa


Casalnuovo di Napoli, Campania, Italia Undisclosed A tempo pieno

La cucina Magnolia di Napoli, parte del circuito internazionale di ristoranti Restworld, è alla ricerca di un Chef di Cucina Capo con esperienza in posizione analoga per il suo ristorante italiano.

Descrizione del Lavoro

Le mansioni principali includono:

  • Pianificazione e gestione delle preparazioni
  • Gestione della partita assegnata e controllo dei reperti
  • Gestione del servizio e delle comandi in arrivo dalla cucina
  • Pulizia dell'area di lavoro

Se sei appassionato di ristorazione di qualità e desideri crescere professionalmente in un ambiente dinamico, invia il tuo curriculum vitae.

Contratto di Lavoro

Il candidato selezionato lavorerà 6 giorni a settimana con turni variabili. Il contratto sarà a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato per una posizione a tempo pieno.

Salario

Lo stipendio mensile netto è compreso tra 1.500 - 1.600€. Questa opportunità offre la possibilità di crescere professionalmente nel settore della ristorazione.

Competenze Richieste

Per svolgere questo ruolo sono richieste competenze specifiche:

  • Autonomia e gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio e conservazione delle materie prime
  • Rispetto delle porzioni standard e tecnica di cottura moderna

Inoltre, si prevede l'utilizzo degli strumenti di cucina e le tecniche di riscaldamento degli alimenti.



  • Napoli, Campania, Italia CareerWallet A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Cuoco per il nostro ristorante italianoNoi, CareerWallet, cerchiamo un Capo Cuoco con esperienza per lavorare nel nostro ristorante italiano a Napoli.Descrizione del lavoroProduzione delle preparazioni culinarie;Gestione della partita assegnata e monitoraggio dei servizi in cucina;Pulizia dell'area di lavoro e gestione degli ordini di...

  • Capo Cucina Ricercato

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    Napoli, Campania, Italia Lost Paradise Resort A tempo pieno

    Offerta di LavoroL Lost Paradise Resort, un'azienda dinamica e in crescita situata sulla splendida baia di Bacoli, cerca un esperto Capo Cucina.Informazioni GeneraliLa nostra struttura offre un'esperienza lavorativa stimolante e formativa. La posizione geografica offre una vista spettacolare sul mare.Ruolo e ResponsabilitàCoordinamento degli chef sottoposti...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    JobGate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca un Capo Partita Cucina fine dining altamente qualificato per il suo ristorante a Napoli.L'ideal candidato sarà un professionista con esperienza pluriennale all'interno di cucine professionali strutturate e di medio-alto...


  • Casalnuovo di Napoli, Campania, Italia Beef Saloon Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito della nostra salumeria di lusso, siamo alla ricerca di un Cuoco/Secondo Chef motivato e professionale per coprire la posizione di Aiuto Cuoco/Secondo Chef.Compiti Principali:Collaborare con il Team di Cucina per preparare piatti di alta qualità;Preparare ingredienti freschi e condire i piatti con cura;Mantenere la cucina...


  • Napoli, Campania, Italia 2D Staffing Technology A tempo pieno

    2D Staffing Technology">Sector: Ristorazione/Catering">Anno di esperienza richiesto: 1-2 anni">Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato">Inquadramento: Impiegato">Ruolo: Capo Partita nel settore dell'ospitalità.">Descrizione del ruolo:">Vogliamo un professionista con esperienza nella ristorazione che possa gestire il nostro team e garantire...


  • Napoli, Campania, Italia L'Antica Pizzeria Da Michele A tempo pieno

    Descrizione del LavoroL'Antica Pizzeria da Michele, un ristorante di fama internazionale con una storia lunga e onorata, cerca un Cucina Italiana Maestro per la pizza napoletana che sia in grado di creare pizze autentiche seguendo le tradizioni più antiche.Compiti Principali:- Preparare la pizza napoletana utilizzando tecniche tradizionali e ingredienti di...


  • Casalnuovo di Napoli, Campania, Italia Clickajobs A tempo pieno

    La nostra paninoteca gourmet di Sorrento cerca un Responsabile Cucina da inserire nel proprio team.Il candidato ideale dovrà avere almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo e sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata. In particolare dovrà garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire le comande della cucina e monitorare l'uso delle...


  • Napoli, Campania, Italia JobGate A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:Noi, JobGate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, cerchiamo un professionista qualificato per il ruolo di Chef responsabile del servizio in uno dei nostri ristoranti a Napoli.L'incaricato dovrà collaborare con l'equipaggio di cucina per garantire il...

  • Cucina Assistente Senior

    2 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Horeca - Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Cucina Assistente Senior per unirci al nostro team Horeca a Napoli.In questa posizione, si lavora in collaborazione con i nostri Chef per garantire una qualità eccellente delle pietanze preparate. La risorsa dovrà occuparsi della preparazione della linea e cottura delle pietanze, sempre seguendo le direttive...


  • Casalnuovo di Napoli, Campania, Italia Yoshi Ramen Italia Sas Di Xia Wenqi & C A tempo pieno

    Yoshi Ramen Italia Sas Di Xia Wenqi & C cerca personale di sala per un ristorante orientale ubicato nella zona Mergellina.Salario: L'incarico offre una retribuzione stimata mensile di circa 1200-1500 €, in base alla tua esperienza e qualifiche.Descrizione del lavoro:Noi siamo un ristorante che serve piatti orientali nel cuore della zona Mergellina. Ci...


  • Napoli, Campania, Italia Randstad A tempo pieno

    Ricerca di una figura di Sous Chef assistente per importante azienda nel settore della ristorazione a Napoli.Si offre un contratto commisurato all'esperienza, a tempo determinato con possibilità di inserimento indeterminato.Lavoro su turni 10.00/18.00 e dalle 18.00/01.00, 6 giorni su 7.Inizio immediato.La risorsa si occuperà della preparazione di panini,...


  • Napoli, Campania, Italia RESTWORLD Srl A tempo pieno

    Si cerca un Direttore di Ristorante e Pizzeria per l'azienda Restworld Srl, specializzata in cucina genuina napoletana. Il candidato ideale avrà esperienza nel ruolo e sarà in grado di gestire il personale e le operazioni quotidiane con eccellenti capacità di comunicazione e gestione dei clienti.Descrizione del LavoroIl Direttore di Ristorante e Pizzeria...

  • Direttore di Ristorante

    2 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Fondazione Consulenti Per Il Lavoro A tempo pieno

    Ruolo e ResponsabilitàIl/la candidato/a verrà inserito/a in un contesto giovane e dinamico come Direttore di Ristorante presso Fondazione Consulenti Per Il Lavoro, dove si occuperà degli aspetti manageriali legati alla gestione dei 3 ristoranti del gruppo.


  • Napoli, Campania, Italia Accademia Liliana Paduano A tempo pieno

    Accademia Liliana Paduano cerca un Pizzaiolo/Rosticciere per affiancare lo chef nella preparazione della linea (rosticceria e pizzeria) e, ove necessario, supportare il bar.Per svolgere questo ruolo si richiede una pregressa esperienza come rosticciere/pizzaiolo e residenza a Napoli centro. L'ideale sarebbe avere già lavorato in un ambiente simile ed essere...


  • Napoli, Campania, Italia Selefor A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucina motivato e dinamico che si unisca al nostro team di ristorazione a Milano. La posizione offre una opportunita di crescita professionale e possibilit di miglioramento delle proprie competenze culinarie.Descrizione del RuoloRispondendo a questa posizione, il/la Cucina sar responsabile della preparazione e presentazione di piatti...


  • Napoli, Campania, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    Richiediamo un cuoco professionista per unirmi alla nostra squadra in una delle nostre cucine. La descrizione del lavoro richiede collaborazione con la brigata di cucina per preparare piatti a base di carne, con un approccio originale e delizioso. Le tue competenze devono essere sviluppate nel tempo, imparando il valore e la grammatura delle ricette....

  • Capo Cuoco di Blu Hotels

    4 settimane fa


    Napoli, Campania, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un Capo Cuoco per il nostro gruppo alberghiero, una posizione chiave nella nostra missione di offrire esperienze di alta qualità ai nostri clienti.In questo ruolo, sarai responsabile della supervisione della cucina e dell'assunzione delle decisioni relative alla gestione degli acquisti, delle scorte e del personale...


  • Napoli, Campania, Italia Foodbrand Spa A tempo pieno

    In Doppio Malto Pompei Maximall, stiamo alla ricerca di un Cucinatore professionista che sia in grado di collaborare con la brigata di cucina nella preparazione dei nostri piatti a base di carne.Obiettivi della nostra ricerca:">• Collaborare con la brigata di cucina nella preparazione dei piatti;">• Imparare i valori, il carattere, le qualità e la...


  • Napoli, Campania, Italia Jobconsulting Srl A tempo pieno

    Descrizione del LavoroRicerciamo un Capo Prodotto Stile con sede a Napoli per la nostra importante azienda nel settore della moda. Questa figura si occuperà di pianificare e seguire l'avanzamento della collezione, gestire richieste specifiche dei clienti, organizzare e pianificare attività dell'ufficio stile e più.Compiti Principali- Organizzare e...


  • Napoli, Campania, Italia Focome Group Srl A tempo pieno

    La Focome Group Srl, una società leader nella fornitura di servizi di pulizia, cerca due professionisti esperti per ricoprire i ruoli di capo lavapiatti e piastrista bracista.Il candidato ideale dovrà essere in grado di gestire con efficienza le operazioni di pulizia dei piatti e delle superfici nel ristorante Show Bowl ad Agnano (Na).Le condizioni di...