Capo Partita di Alta Cucina
4 settimane fa
Ricerca per Capo Partita
Adecco Italia S.P.A. ricerca un professionista specializzato nel settore della ristorazione per una locanda di alto livello. La figura richiesta è quella di un Capo Cuoco che possa assicurare la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda.
- Attribuzione delle mansioni: Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata.
- Attribuzione delle mansioni: Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in cucina.
- Attribuzione delle mansioni: Gestire il proprio reparto con precisione e attenzione ai dettagli.
- Attribuzione delle mansioni: Mantenere un'inventario accurato degli ingredienti e comunicare eventuali necessità di rifornimento al responsabile della cucina.
Requisiti:
- Esperienza comprovata: Esperienza comprovata come capo partita o in ruoli simili all'interno di ristoranti o strutture alberghiere.
- Conoscenza approfondita: Conoscenza approfondita delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Capacità: Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
- Eccellenti capacità: Eccellenti capacità organizzative e gestionali.
Orario: Full time, su turni. RAL commisurata alla seniority.
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pienoRichiesta di un Cuoco/a Capo PartitaInPlace ricerca un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita. La posizione si occupa di guidare il team di cucina e di sviluppare la propria figura professionale.Compiti e ResponsabilitàGuidare il team di cucina e coordinare le attività;Creare menu e piatti innovativi;Lavorare a...
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Cucina Capo Partita
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pienoRicerca di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista esperto e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina.Descrizione del RuoloIl Cuoco/a Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina e della supervisione degli addetti. Sarà necessario avere una buona conoscenza della cucina...
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Cucina Capo di Partita
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante Burro, situato nel cuore di Alzano Lombardo e cliente del circuito Restworld. Il candidato ideale è autonomo nella gestione della partita, ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e è un professionista serio e motivato. La cucina del ristorante Burro fonde le tradizioni sarde e bergamasche in...
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Capo Cucina Partita
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Performa Recruit A tempo pienoRicerca di un Capo Cucina PartitaIn Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Vergiate (VA) - la nostra agenzia per l'assunzione di personale cerca un esperto cuoco capo partita per un bistrot in zona Viale Corsica a Milano.Il candidato ideale è un cuoco con esperienza di gestione di una cucina e di collaboratori. Sarà responsabile della gestione della...
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Cucinatore Capo di Partita per Ristorante di Alta Cucina
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di LavoroL'azienda Restworld sta cercando un Cucinatore Capo di Partita per il proprio ristorante di alta cucina situato nella zona Navigli a Milano.Le competenze richieste:Gestione autonoma della postazioneConoscenza delle tecniche di taglioPreparazione di salse e rispetto delle porzioni standardLa persona selezionata sarà responsabile della...
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Capo Partita per Ristorante di Alta Cucina
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoIl ristorante "Restworld" di Milano è alla ricerca di un Capo Partita per la gestione della sua cucina.La persona ideale dovrebbe avere almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita in un contesto simile.La figura ricercata sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata, garantendo la pulizia dell'area di lavoro, gestendo le comande della...
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Capo Partita Cucina
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia PETERPAN SERVIPAN A tempo pienoIn Servipan, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.Il nostro team cerca un Capo Partita Cucina esperto ed appassionato, pronto a prendere le redini di una sezione specifica cucina.Le responsabilità principali includono:La realizzazione e supervisione della preparazione dei piatti nella...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo Partita RistoranteLa Dogana del Buongusto, un elegante ristorante vineria situato nella zona Navigli a Milano, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da aggiungere al proprio team.Competenze RichiesteEsperienza di almeno 2 o 3 anni come Cuoco Capo Partita, preferibilmente acquisita in cucine di ristoranti di cucina tipica...
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Capo Partita di Cucina
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pienoRichiesta di un Capo Partita di CucinaIl nostro ristorante "Inplace" cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita di Cucina. La figura ricercata deve avere esperienza di almeno un anno nella medesima posizione e deve essere in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team.Compiti e Responsabilità-...
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pienoRichiesta di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina. La persona ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef, sviluppando la propria figura professionale e contribuendo al successo del nostro...
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Cucina di Pesce Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Lavora Con Noi Italia Srls A tempo pienoOpportunità di lavoro: Cuoco Capo Partita / Cuoca Capo PartitaSettore: Turismo - RistorazioneTipologia di contratto: Tempo determinatoOrario di lavoro: Full timeDescrizione: Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con esperienza nella cucina di pesce. L'ideale sarebbe un professionista con almeno un anno di esperienza in un ambiente simile. La tua...
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Capo Partita di Cucina
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pienoRuolo: Ristorazione/HotellerieDescrizione del ruolo:La nostra azienda "InPlace" cerca un Capo Partita di Cucina per il nostro ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza nella medesima posizione da almeno un anno e sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il team.Responsabilità:Coordinare e gestire il...
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Capo Partita di Cucina
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pienoRuolo: Ricerca un Capo Partita di Cucina con esperienza nella medesima posizione da almeno un anno.Descrizione del Ruolo:Il candidato ideale sarà in grado di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team; avrà inoltre la responsabilità di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta...
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Capo Partita
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pienoRicerca di un Capo di PartitaDescrizione del LavoroJobtech S.R.L. sta cercando un Capo di Partita per un noto ristorante di lusso a Milano. Obiettivi- Preparare e impiattare piatti di alta qualità- Gestire la partita e garantire la qualità dei prodotti- Supportare la brigata e garantire un'ottima esperienza per i clienti- Gestire gli approvvigionamenti e...
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoPer il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita ai primi da inserire nel team **Richieste** * Esperienza di almeno 6 mesi come capo partita ai primi in locali con un grande numero di coperti * Autonomia nella gestione delle responsabilità * Desiderio di fare parte di un team...
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Capo Partita Senior
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pienoDescrizione del RuoloIl nostro cliente, un ristorante di alta qualità a Milano, cerca un Capo Partita per guidare la cucina e garantire un'esperienza di alta qualità per i clienti. Le principali responsabilità includono:Preparare e presentare piatti raffinati e creativi, rispettando gli standard qualitativi elevati del ristorante.Collaborare con il team...
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Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Peterpan Servipan A tempo pienoDescrizione del RuoloIn Peterpan Servipan, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Il nostro obiettivo è quello di offrire esperienze culinarie uniche e di alta qualità ai nostri clienti.Il RuoloSiamo alla ricerca di un Capo Partita esperto ed appassionato, pronto a prendere le redini di...
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Capo Partita Senior
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRuolo: Capo PartitaDescrizione: Siamo alla ricerca di un Capo Partita appassionato e motivato per unirsi alla nostra brigata dello chef Franklin Nastasi al ristorante Linfa - Eat Different a Milano.Compiti e responsabilità:Assicurarsi che la cucina sia efficiente e organizzataAzionare la lavastoviglie e mantenere la pulizia dell'area di lavoroPreparare...
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Capo Partita Culinario
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pienoRicerca di un Capo Partita CulinarioIl Travel Spoth è alla ricerca di un professionista esperto che si unisca al nostro team in un villaggio turistico esclusivo. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti...
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Capo Partita Ristorante Innovativo
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione del LavoroStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different di Milano, parte del circuito Restworld Societ Benefit. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...