Capo Partita Ristorazione

5 giorni fa


Lucca, Toscana, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno
Descrizione del Lavoro
Ecco un'opportunità di carriera eccezionale per una persona dinamica e motivata che desidera lavorare nel settore della ristorazione. La nostra azienda, Etjca S.p.A., Filiale di Lucca, cerca un Capo Partita per una posizione full-time in una delle nostre cucine.

La Posizione
Siamo alla ricerca di una persona che possa gestire la preparazione dei piatti in autonomia e coordinare le tempistiche di servizio con la sala. Inoltre, sarà responsabile della pulizia, del riordino e dell'approvvigionamento degli ambienti di lavoro a fine turno. La nostra azienda offre un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove potrai sviluppare le tue abilità e competenze.

I Requisiti Richiesti
Per candidarti a questa posizione, devi avere almeno 2/3 anni di esperienza nella mansione di Capo Partita. Devi conoscere le varie partite di cucina e avere una buona conoscenza delle norme HACCP. È anche importante avere conoscenze avanzate delle modalità di preparazione degli alimenti, comprese tecniche di pulitura e taglio, oltre che di cottura.

Benefit
Nel nostro contratto di somministrazione finalizzato all'inserimento in organico aziendale, offriamo un salario competitivo e uno orario di lavoro stabile. Il luogo di lavoro è Lucca e il settore è la ristorazione/catering. Si prega di notare che l'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii., e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Lucca, Toscana, Italia Etjca SpA A tempo pieno

    Etjca S.p.A. opera nel settore della ristorazione e seleziona per azienda cliente un Capo Partita con esperienza di almeno 2/3 anni.La risorsa gestirà la preparazione di piatti in autonomia, coordinando tempistiche di servizio con la sala e garantendo pulizia, riordino e approvvigionamento degli ambienti di lavoro.Requisiti richiesti:Esperienza pregressa...


  • Lucca, Toscana, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno

    Etjca S.p.A. Filiale di Lucca cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Sala nella nostra ristorazione. Il candidato ideale dovrà avere esperienza nel settore e possedere le seguenti qualifiche:Descrizione del RuoloL'incaricato si occuperà delle seguenti attività:Effettuare servizi di gestione sala;Curare la disposizione dei...


  • Lucca, Toscana, Italia Etjca SpA A tempo pieno

    Etjca SpA, società attiva nel settore della ristorazione a Lucca, sta cercando un Capo Sala eccezionale. La figura ideale avrà esperienza maturata nel ruolo e si occuperà delle seguenti responsabilità:Compiti PrincipaliEffettuare servizio eccellente e gestione della salaCurare la disposizione dei tavoliAccogliere i clienti e accompagnarli ai loro...


  • Lucca, Toscana, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro">">Stiamo cercando un Capo Cucina per il nostro ristorante "Stella Polare" a Lucca.">Compagnia">Noi di Restworld Srl crediamo nell'innovazione e nella qualità. Siamo una società dinamica che mira alla crescita e all'innovazione nel settore dei servizi di ristorazione.">Salario">Il salario offerto è di circa €45.000 annui, con...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Lucca, Toscana, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito della nostra azienda, Etjca S.p.A. Filiale di Lucca, stiamo selezionando una figura professionale per un nostro cliente operante nel settore della ristorazione.Si cerca un Chef di Cucina che possa gestire la preparazione di piatti in autonomia.L'incaricato si occuperà delle tempistiche di servizio, coordinandosi con la...


  • Lucca, Toscana, Italia Gi Group A tempo pieno

    Filiale del Gruppo LUCCAGi: un'opportunità di carriera in uno dei principali player della grande distribuzione italianaLa nostra azienda cerca un Vice Responsabile Punto Vendita per il nostro team. La risorsa avrà l'obiettivo di supportare lo/la Store Manager nella gestione delle attività quotidiane e contribuire allo sviluppo dell'impresa.Descrizione del...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Lucca, Italia Ristorante San Colombano A tempo pieno

    Stiamo ricercando **un* cuoc* capo partita secondi piatti**. Si richiede esperienza di almeno 2 anni all'interno della cucina e almeno un anno di esperienza nel medesimo ruolo. Richiesta massima serietà, pulizia, precisione e puntualità. Richiediamo passione per il lavoro nella ristorazione, capacità di lavorare in gruppo, capacità di gestire lo stress...

  • Etjca Spa | Capo Partita

    1 settimana fa


    Lucca, Italia Etjca Spa A tempo pieno

    Etjca S.p.A. Filiale di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione la seguente figura professionale: CAPO PARTITA La risorsa gestirà la preparazione di piatti in autonomia. Si occuperà inoltre delle tempistiche di servizio coordinandosi con la sala e, a fine turno, della pulizia, del riordino e dell'approvvigionamento...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Lucca, Italia Miglio50 A tempo pieno

    Nell'ottica di rafforzamento del team cucina, stiamo ricercando una figura di Capo Partita. Rispondendo allo Chef, la risorsa si occuperà della preparazione degli ingredienti necessari alla linea impartita, supporto nelle varie fasi di cottura e gestirà la preparazione di alcuni piatti in autonomia. Si occuperà inoltre delle tempistiche di servizio...

  • Cuoco Capo Partita

    3 mesi fa


    Lucca, Italia Ultima srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Capo Partita esperto e motivato da inserire nel nostro team di cucina. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire e coordinare le attività di una sezione specifica della cucina, contribuendo attivamente alla preparazione e presentazione dei piatti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 -...


  • lucca, Italia Etjca SpA A tempo pieno

    Etjca S.p.A. Filiale di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione la seguente figura professionale:   CAPO PARTITA   La risorsa gestirà la preparazione di piatti in autonomia. Si occuperà inoltre delle tempistiche di servizio coordinandosi con la sala e, a fine turno, della pulizia, del riordino e...


  • Lucca, Italia Osteria Miranda A tempo pieno

    Ristorante Gastronomico, **Osteria Miranda**. Situato nel centro storico della città di **Lucca**, con una proprietà giovane, ma con esperienza decennale nel settore dell’accoglienza, mira alla formazione di un gruppo solido su base umana e professionale per consolidare il progetto già in corso e svilupparne di nuovi. Ricerca le seguenti figure da...


  • Lucca, Italia Osteria Miranda A tempo pieno

    Ristorante Gastronomico, Osteria Miranda.Situato nel centro storico della città di Lucca, con una proprietà giovane, ma con esperienza decennale nel settore dell'accoglienza, mira alla formazione di un gruppo solido su base umana e professionale per consolidare il progetto già in corso e svilupparne di nuovi.Ricerca le seguenti figure da inserire nel...


  • Lucca, Italia Osteria Miranda A tempo pieno

    Ristorante Gastronomico, Osteria MirandaSituato nel centro storico della città di Lucca, con una proprietà giovane, ma con esperienza decennale nel settore dell'accoglienza, mira alla formazione di un gruppo solido su base umana e professionale per consolidare il progetto già in corso e svilupparne di nuovi.Ricerca le seguenti figure da inserire nel...

  • Cuoco Capo Partita

    7 mesi fa


    Lucca, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Versilia Pool Bar & Restaurant by “UNA cucina” a Lido di Camaiore (LU)** **IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**: - Preparare la mise-en-place...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa


    Lucca, Italia Unipol Gruppo A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento al Versilia Pool Bar & Restaurant by "UNA cucina" a Lido di Camaiore (LU)****IL CANDIDATO SI OCCUPERA' DI**:- Preparare la mise-en-place per il...

  • Cuoco Capo Partita

    6 mesi fa


    Lucca, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un **CUOCO CAPO PARTITA per inserimento stagionale all'UNAHOTELS NAXOS BEACH di FORTE DEI MARMI (LU)** **IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI**: - Supportare alla preparazione della...

  • Etjca Spa | Capo Sala

    1 settimana fa


    Lucca, Italia Etjca Spa A tempo pieno

    ETJCA S.p.A. Filiale di Lucca, seleziona per cliente operante nel settore della ristorazione la seguente figura professionale: CAPO SALA La figura che stiamo selezionando deve aver maturato esperienza nel ruolo e si occuperà di: Effettuare attività di servizio e gestione sala Curare la mise en place dei tavoli Accogliere i clienti e accompagnarli ai...


  • lucca, Italia Etjca SpA A tempo pieno

    ETJCA S.p.A. Filiale di Lucca, seleziona per cliente operante nel settore della ristorazione la seguente figura professionale:   CAPO SALA   La figura che stiamo selezionando deve aver maturato esperienza nel ruolo e si occuperà di: Effettuare attività di servizio e gestione sala Curare la mise en place dei tavoli Accogliere i clienti e accompagnarli ai...

  • AIUTO CUOCO

    4 settimane fa


    Lucca, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per noto ristorante in zona Gallicano (LU), ricerca un AIUTO CUOCO. Si richiede:- esperienza pregressa nella mansione;- conoscenza della cucina ittica;- discreta autonomia nella gestione della cucina;- propensione al lavoro di squadra;- residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro; Si offre iniziale contratto di lavoro part-time, con...

  • Aiuto Cuoco

    6 mesi fa


    Lucca, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Ali spa filiale di Lucca ricerca per prestigiosa struttura alberghiera un/a aiuto cuoco. **Responsabilità**: - Assistere il capo cuoco nella preparazione dei piatti - Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare - Collaborare con il team per garantire un flusso di lavoro efficiente **Requisiti**: - Passione per la cucina e desiderio di...

  • Aiuto Cuoco

    6 mesi fa


    Lucca, Italia Ristorante Peperosa A tempo pieno

    Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un Aiuto Cuoco con esperienza documentabile che assicuri il perfetto funzionamento del servizio della cucina. Cerchiamo una figura professionale che, nella gestione del proprio lavoro, collabori attivamente con lo Chef supportandolo nella creazione e nell’uscita dei piatti e nel coordinamento delle risorse...

  • Sous Chef

    7 mesi fa


    Provincia di Lucca, Toscana, Italia Osteria Le Terme A tempo pieno

    azienda operante nel settore della ristorazione di medio-alto livello, ricerca sous chef o capo parita con ambizione di crescita professionale, da inserire nel proprio staff. Valutiamo anche collaborazioni stagionali ma il tempo indeterminato è la nostra soluzione preferita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...

  • Addetta/o Vendita

    6 mesi fa


    Lucca, Italia METRO Italia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...

  • Cuoco

    7 mesi fa


    Lucca, Italia Ristorante Peperosa A tempo pieno

    Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un Cuoco con esperienza documentabile che assicuri il perfetto funzionamento del servizio della cucina. Cerchiamo una figura professionale che, nella gestione del proprio lavoro, collabori attivamente con lo Chef supportandolo nella creazione e nell’uscita dei piatti e nel coordinamento delle risorse che...

  • Cuoco

    3 giorni fa


    Lucca, Italia Ristorante Peperosa A tempo pieno

    Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un Cuoco con esperienza documentabile che assicuri il perfetto funzionamento del servizio della cucina.Cerchiamo una figura professionale che, nella gestione del proprio lavoro, collabori attivamente con lo Chef supportandolo nella creazione e nell'uscita dei piatti e nel coordinamento delle risorse che sono...