Secondo Maitre Stagionale del Borgo dei Conti Resort
4 settimane fa
L'incaricato sarà il supporto diretto del Maitre per garantire l'ottimo funzionamento del ristorante. Le sue mansioni principali saranno:
Responsabilità- Supervisione e coordinamento della sala e delle attività del ristorante/bar;
- Gestione delle prenotazioni, accoglienza degli ospiti e assegnazione del tavolo;
- Anticipo delle esigenze dell'ospite per garantire la miglior esperienza all'interno del ristorante;
- Coordinamento delle mansioni e dei turni dello staff;
- Azione da collegamento tra lo staff di cucina e sala per incentivare il lavoro di squadra;
- Gestione amministrativa e dei pagamenti;
- Ordinamento delle forniture ed attrezzature necessarie, richiesta di interventi di manutenzione se necessari.
- Titolo di studio e/o esperienza maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*;
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di una terza lingua è gradita;
- Una buona conoscenza dei vini;
- Capacità comunicative e relazionali, sia con l'ospite che con il proprio staff;
- Capacità di risoluzione dei problemi in maniera tempestiva, forte motivazione.
Il contratto sarà a tempo determinato. Il trattamento economico sarà di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza. Il vitto sarà incluso e sarà garantito l'assegno di un alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura. Sarà possibile la conferma per le stagioni successive. La formazione alberghiera sarà garantita.
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Pasticcere Stagionale del Borgo dei Conti Resort
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoRicerca di un Pasticcere Stagionale per il Borgo dei Conti Resort, un luogo di eccellenza nel settore dell'ospitalità. La risorsa si occuperà della pasticceria, preparando torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione e pane.Il candidato ideale sarà in grado di preparare i dolci à la carte, leggere ed interpretare le ricette e la...
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Addetto Bar Stagionale a Borgo dei Conti Resort
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoLa posizione di Commis di Bar al Borgo dei Conti Resort offre l'opportunità di lavorare in un ambiente accogliente e dinamico, dove la qualità del servizio è fondamentale.Il Contratto a tempo determinato prevede una durata di sei mesi, dal mese di marzo fino all'inizio dell'autunno 2024. L'organizzazione si impegna a trattamenti economici competitivi, che...
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Pizzaiolo di Base per Borgo dei Conti Resort
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del LavoroA Borgo dei Conti Resort, il Pizzaiolo di Base si occupa di tutti gli aspetti della lavorazione della pizza dal preparazione delle pallotte alla cottura.Compiti PrincipaliSviluppare le fasi della lavorazione della pizza;Provvedere alla pulizia dell'ambiente di lavoro e personale;Organizzare il magazzino e conservare le materie...
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Responsabile del Servizio Bar al Borgo dei Conti Resort
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del LavoroNoi cerchiamo un professionista di alto livello per il ruolo di Responsabile del Servizio Bar presso il Borgo dei Conti Resort.Priorità principaliGestire e coordinare le attività e il personale del bar;Insegnare ai colleghi tecniche di servizio e organizzazione quotidiana;Rispondere alle richieste dei clienti e garantire una qualità...
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Responsabile di Esercizio Stagionale
3 giorni fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoL'obiettivo principale del Responsabile di esercizio stagionale è pianificare e organizzare l'esperienza dei clienti presso il Borgo dei Conti Resort.La risorsa si occuperà:• di pianificare il planning giornaliero/settimanale e organizzare appuntamenti per garantire un'ottima esperienza ai nostri ospiti;• di gestire i clienti, dall'accoglienza al...
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Receptionist Stagionale
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del ruoloIl nostro hotel, Borgo dei Conti Resort, cerca un professionista a tempo determinato per ricoprire il ruolo di Receptionist Stagionale.Compiti e responsabilità:Accogliere gli ospiti dall'arrivo alla partenzaInformare gli ospiti sulle condizioni di soggiorno, sulle formalità e sui servizi dell'hotelTrasmettere le informazioni necessarie...
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Cucina di Eccellenza Stagionale
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoIl Borgo dei Conti Resort à selezionato un Chef de Partie per la stagione 2024. La figura ricercata deve essere una persona appassionata, curiosa e entusiasta che desidera crescere professionalmente all'interno della nostra brigata di cucina strutturata.Per questo ruolo richiediamo candidati con esperienza nel settore alberghiero e con una forte passione...
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Esperto in Estetica Stagionale
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoAl Borgo dei Conti Resort, siamo alla ricerca di un Estetista Stagionale che possa contribuire al nostro team con la sua esperienza e le sue competenze.Descrizione del ruolo:Il candidato ideale sarà in grado di eseguire trattamenti estetici viso e corpo, massaggi e altre attività di benessere. Sarà necessario gestire l'agenda degli appuntamenti,...
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Aiuto alberghiero stagionale
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoBorgo dei Conti Resort cerca una persona responsabile e organizzata per ricoprire il ruolo di Aiuto alberghiero stagionale.Descrizione del ruolo:L'assistente alberghiero si occuperà di accogliere i clienti dall'arrivo alla partenza, informandoli sulle condizioni di soggiorno, le formalità e i servizi dell'albergo. Trasmetterà le informazioni necessarie...
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Sostegno alla Gestione di un Ristorante di Lusso
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del RuoloBorgo dei Conti Resort cerca un Secondo Maitre-Stagione per la stagione 2024-25. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione e supervisione del ristorante, collaborando con il Maitre per raggiungere gli obiettivi.Supervisionare e coordinare la sala e tutte le attività del ristorante/bar.Gestire prenotazioni, accoglienza degli...
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Capo Cuoco Stagionale
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del RuoloIl Capo Cuoco Stagionale si occupa di supportare lo Chef nella pianificazione, organizzazione e supervisione delle attività di cucina all'interno dell'Hotel Borgo dei Conti Resort.Compiti PrincipaliSupportare lo Chef nell'organizzazione delle attività di cucina e nella pianificazione dei menu;Garantire l'applicazione della filosofia...
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Responsabile Spa
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno**Borgo dei Conti Resort si apre alle tue possibilità di carriera**La nostra risorsa ideale è una persona con esperienza nel settore alberghiero, disposta a lavorare in un ambiente dinamico e professionale. La tua missione sarà quella di gestire i rapporti con i clienti, dalla loro accoglienza fino alla fase di checkout.Rapporto con i...
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Commis di Bar
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno**Descrizione del ruolo**Il Commis di bar del Borgo dei Conti Resort lavora in collaborazione con il Bar Manager per garantire un servizio di alta qualità ai clienti.ResponsabilitàPreparazione di bevande e caffetteriaServizio al tavolo e prestazioni del Bar durante il turno di servizioPulizia del bancoQualità del ricevimento e servizio personalizzato...
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Lavapiatti - Assistente di Cucina
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del LavoroLa risorsa verrà inserita all'interno della cucina del Borgo dei Conti Resort.Compiti Principali:Lavaggio e messa in ordine di piatti e pentolePulizia e sistemazione degli ambienti cucinaIgienizzazione e pulizia degli spazi di lavoro in cucinaRichieste:Massima attenzione per le porcellane e i materiali in uso al ristoranteCapacità di...
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Addetto front office con esperienza negli hotel di lusso
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoRuolo: Addetto front office con esperienza negli hotel di lussoIl Front Office Manager del Borgo dei Conti Resort si occupa di accogliere e servire i clienti con professionalità. Si occupa di:• Accogliere i clienti dall'arrivo alla partenza, informandoli sulle condizioni di soggiorno e sulle formalità dell'hotel.• Trasmettere le informazioni necessarie...
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Barista di alta qualità
1 mese fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del ruolo:Il nostro Borgo dei Conti Resort è alla ricerca di un Barista di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di professionisti. Come Barista, sarà responsabile della preparazione di bevande e caffetteria di alta qualità, nonché del servizio al tavolo e delle prestazioni del Bar durante il suo turno di servizio.Compiti e...
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Addetto Accoglienza di Eccellenza
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoOverviewL'hotel "Borgo dei Conti Resort" offre una cucina italiana autentica e un ambiente elegante per creare un'esperienza di soggiorno ineguagliabile. Se sei un professionista ospitale con esperienze nei servizi alberghieri, questo ruolo è ideale per te.Rapporto di LavoroI nostri addetti accoglienza si occupano di accogliere i clienti dall'arrivo alla...
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Servizio alla Cucina
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoL'azienda Borgo dei Conti Resort cerca una risorsa per ricoprire il ruolo di Servizio alla Cucina.La descrizione del lavoro: Descrizione della FunzioneI compiti saranno:curare il lavaggio e la messa in ordine di piatti e pentole;pulire e sistemare gli ambienti cucina e dell'area mensa;mantenere la massima attenzione per le porcellane e i materiali utilizzati...
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Cucinatore di Base
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoIn Borgo dei Conti Resort, cerchiamo un Cucinatore di Base che si unisca alla nostra squadra di cucina.Descrizione del ruolo:Prepara e serve pasti di alta qualità durante le colazioni;Utilizza ingredienti di alta qualità rispettando gli standard di qualità stabiliti;Controlla la presentazione e la peculiarità delle diverse portate;Collabora con la...
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Addetto alla Pulizia Cucina e Mensa
3 giorni fa
Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoBorgo dei Conti Resort Rivoluziona la tua carriera nel ruolo di addetto alla pulizia cucina e mensa! Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un dipendente affidabile per occuparsi della pulizia e dell'ordinamento dei piatti e delle pentole nella nostra cucina. Il candidato ideale sarà responsabile della pulizia degli ambienti cucina e della zona...