Direttore di Ristorante
1 settimana fa
Jobtech è alla ricerca di un/a Direttore di Ristorante che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Roma.
Compiti e Responsabilità- Gestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;
- Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;
- Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento degli obiettivi di business;
- Supervisione della gestione economica e amministrativa del ristorante;
- Risoluzione di eventuali problematiche legate al servizio e gestione dei clienti;
- Pianificazione dei turni del personale e gestione delle richieste di ferie e permessi;
- Controllo dell'inventario e degli ordini di forniture;
- Monitoraggio e rispetto delle normative igienico-sanitarie;
- Implementazione di strategie per migliorare la qualità del servizio;
- Analisi dei KPI e definizione di azioni correttive per migliorare le performance.
- Esperienza pregressa nella gestione di un ristorante;
- Capacità di leadership e gestione di un team;
- Orientamento agli obiettivi e capacità di raggiungere i KPI mensili;
- Eccellenti doti relazionali e capacità di problem-solving;
- Flessibilità e capacità di gestire turni spezzati e orari variabili;
- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro;
- Ottime capacità organizzative e di pianificazione;
- Competenza nella gestione economica del locale (budget, costi, incassi);
- Passione per il settore della ristorazione e orientamento al cliente;
- Buona conoscenza della lingua inglese.
RL: 36.000 - 40.000 €;
Turni di LavoroInfrasettimanali, con 2 giorni di riposo a rotazione.
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Direttore di Ristorante
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Axl S.P.A. Alti Profili A tempo pienoRicercato: Direttore di RistoranteAxL Spa, divisione Alti Profili, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso il nostro nuovo punto vendita di Roma, sito nel quartiere Testaccio.Responsabilità del ProgettoIl candidato ideale avrà la responsabilità di pianificare e organizzare il servizio, pianificare...
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Direttore Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Big Mamma Group A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra trattoria "Bel Mondo" a Madrid è alla ricerca di un Direttore Ristorante talentuoso per unirsi alla nostra Squadra. Come Direttore Ristorante, sarai responsabile della gestione quotidiana del ristorante, garantendo un ambiente accogliente e un servizio eccellente ai nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàGarantire...
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Direttore di Ristorante
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Direttore di Ristorante per il nostro prestigioso resort Grotta Giusti Autograph Collection by Marriott, situato a Monsummano Terme, Toscana. Compiti e ResponsabilitàIl candidato ideale sarà responsabile della supervisione e della direzione del servizio...
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Direttore di Ristorante
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia JOBTECH S.R.L. A tempo pienoRicerca di un Direttore di RistoranteRistorazione Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore di Ristorante che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Roma.OffertaRAL: 36.000 - 40.000 €Tipologia e durata contrattuale: Da valutare in base all'esperienza (possibilità di...
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Direttore di Ristorante
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Big Mamma Group A tempo pienoDescrizione del LavoroStiamo cercando un Direttore di Ristorante per il nostro ristorante "Bel Mondo" a Madrid. Il candidato ideale sarà responsabile della gestione quotidiana del ristorante, garantendo un ambiente accogliente e un servizio eccellente ai nostri clienti.Compiti e ResponsabilitàGestire l'operatività quotidiana del ristorante, garantendo la...
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Direttore di Ristorante
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia Adecco Italia A tempo pienoOffriamo un'opportunità di carriera come Direttore di RistoranteIl Team di Adecco Explora è alla ricerca di un/a Direttore di Ristorante per il punto vendita di Roma, zona Valle Aurelia. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di punto vendita? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare l'andamento del servizio e...
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Direttore di Ristorante Roma
1 settimana fa
Roma, Lazio, Italia Naturasi A tempo pienoDescrizione del LavoroNaturasi, azienda leader nella commercializzazione e distribuzione di prodotti biologici, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante presso il nostro nuovo punto vendita di Roma, sito in Piazza Ippolito Nievo.Compiti e ResponsabilitàPianificare e organizzare il servizio al cliente;Definire...
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Direttore del Ristorante
3 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Restworld A tempo pienoLa Posta Vecchia, un hotel di lusso situato a Ladispoli, cerca un Direttore del Ristorante appassionato e professionale per la stagione estiva.Il Ristorante The Cesar, situato su una terrazza con vista sul mare, offre un'esperienza culinaria unica. Guidato dallo Chef Antonio Magliulo, il locale propone una rivisitazione contemporanea dei classici italiani.Il...
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Direttore di Ristorante
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerchiamo un Direttore di Ristorante motivato e dinamico per unincarico di responsabilità all'interno della nostra azienda.Compiti e ResponsabilitàGestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento...
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Direttore di Ristorante
5 giorni fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerca di un Direttore di Ristorante per una nota realtà operante nel settore della ristorazione a Roma. L'incarico prevede la gestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, la coordinazione e formazione del personale di sala e cucina, e il monitoraggio delle performance operative e raggiungimento degli obiettivi...
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Direttore di Ristorante
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerchiamo un Direttore di Ristorante motivato e dinamico per unincarico di responsabilità all'interno della nostra azienda Jobtech. Il candidato ideale sarà in grado di gestire e supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, coordinare e formare il personale di sala e cucina, e monitorare le prestazioni operative e...
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Direttore di Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerchiamo un Direttore di Ristorante motivato e dinamico per unincarico di responsabilità all'interno della nostra azienda.Compiti e ResponsabilitàGestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento...
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia ManpowerGroup A tempo pienoDescrizione del LavoroManPower Professional è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante in una azienda operante nel settore food & beverage.Responsabilità PrincipaliGestione Operativa: il candidato sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta...
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Direttore di Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerchiamo un Direttore di Ristorante motivato e dinamico per unincarico di responsabilità all'interno della nostra azienda.Compiti e ResponsabilitàGestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento...
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Direttore Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Direttore Ristorante per il nostro ristorante a Roma Valle Aurelia. Il candidato ideale sarà un professionista motivato e con esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro.Compiti e Responsabilità:Gestire il personale e le risorse del ristorante;Coordinare le attività del punto vendita...
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Direttore Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Direttore Ristorante per il nostro ristorante a Roma Valle Aurelia. Il candidato ideale sarà un professionista motivato e con esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro.Compiti e Responsabilità:Gestire il personale e il servizio operativo del ristorante;Coordinare le attività del...
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Direttore Ristorante
2 settimane fa
Roma, Lazio, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Direttore Ristorante per il nostro ristorante a Roma Valle Aurelia. Il candidato ideale sarà un professionista motivato e con esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro.Compiti e Responsabilità:Gestire il personale e il servizio operativo del ristorante;Coordinare le attività del...
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Direttore di Ristorante
2 giorni fa
Roma, Lazio, Italia jobtech A tempo pienoRicerca di un Direttore di Ristorante per una nota realtà operante nel settore della ristorazione a Roma.Cosa prevede l'offerta?RAL: €;Tipologia e durata contrattuale: Da valutare in base all'esperienza (possibilità di contratto a tempo indeterminato);Giorni e orari di lavoro: Full-time, dal lunedì alla domenica, con 2 giorni di riposo a rotazione....
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Direttore Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Direttore Ristorante per il nostro ristorante a Roma Valle Aurelia. Il candidato ideale sarà un professionista motivato e con esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro.Compiti e Responsabilità:Gestire il personale e le risorse del ristorante;Coordinare le attività del punto vendita...
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Direttore Ristorante
3 settimane fa
Roma, Lazio, Italia STAFF SPA A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Staff S.p.A., cerca un Direttore Ristorante per il nostro ristorante a Roma Valle Aurelia. Il candidato ideale sarà un professionista motivato e con esperienza nella gestione di grandi gruppi di lavoro.Compiti e Responsabilità:Gestire il personale e il servizio operativo del ristorante;Coordinare le attività del...