Capo Cucina

5 giorni fa


San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno
Ricercato Sous Chef per la nostra struttura 5 stelle

L'Italian Hospitality Collection è alla ricerca di un Sous Chef per la sua struttura 5 stelle. La posizione è responsabile della preparazione del menu e dell'organizzazione delle forniture alimentari.

Responsabilità:

  • Preparare il menu in collaborazione con lo Chef.
  • Organizzare le forniture alimentari.
  • Supervisionare la cucina in assenza dell'Executive Chef.
  • Coordinare e supervisionare i dipendenti.

Requisiti:

  • Diploma di scuola alberghiera.
  • Pregressa esperienza nel ruolo in strutture 4* o 5*.
  • Serietà, professionalità, affidabilità.
  • Predisposizione al lavoro di squadra.
  • Attestato HACCP.

Caratteristiche desiderate:

  • Ottime capacità organizzative e comunicative.
  • Propensione alla leadership.
  • Capacità di gestione del tempo.
  • Passione per il mondo food&beverage.


  • San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNoi, all'interno dell'Italian Hospitality Collection, siamo alla ricerca di un professionista qualificato e motivato per ricoprire il ruolo di Capo Cucina. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante, dove potrai esprimere le tue competenze e contribuire al successo della nostra azienda.Compiti...

  • Cucina di Alta Qualità

    4 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di ospitalità italiana autenticaNoi dell'Italian Hospitality Collection siamo alla ricerca di un/a Commis di Cucina che possa offrire un importante supporto al Capo Partita nella preparazione dei piatti. La figura riporterà gerarchicamente allo Chef Capo Partita e dovrà relazionarsi con tutti i componenti della brigata di cucina, al...

  • Cucina di alta qualità

    4 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un Sous Chef di alta qualità per il nostro resort 5 stelle in Toscana. Il candidato ideale sarà in grado di gestire la cucina in assenza del capo e di coordinare la brigata di cucina.Responsabilità e doveri• Assicurarsi che tutti gli addetti alla preparazione del...

  • Cucina Capo di Sezione

    3 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Missione e ObiettiviLa nostra missione è quella di unire strutture di eccellenza per offrire ai nostri ospiti esperienze indimenticabili nel vero stile italiano. Cerchiamo un Cuoco Capo Partita per il servizio e con orario continuato presso la nostra struttura Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat 5* lusso, affiliata con "The Leading Hotels of the...


  • San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa nostra azienda, Italian Hospitality Collection, è alla ricerca di un/a Commis di cucina per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Spa Retreat in Toscana. Il candidato ideale sarà in grado di offrire un importante supporto al Capo Partita nella preparazione dei piatti e di lavorare in squadra con la brigata di cucina per...


  • San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del lavoroItalian Hospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spa di lusso che offre esperienze di ospitalità italiana autentiche e uniche. Siamo alla ricerca di un/a Commis di cucina per il nostro resort Fonteverde Lifestyle & Thermal Spa Retreat in Toscana.Il/la candidato/a ideale sarà un/a professionista con esperienza nel...

  • Cucina di Prova

    5 giorni fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    La Collezione di Ospitalità Italiana è alla ricerca di un Commis di Cucina con esperienza consolidata in strutture di 4* e 5* lusso. Compiti Principali: Supporto al Capo Partita nella preparazione dei piatti;Coordinamento con la brigata di cucina per garantire il corretto funzionamento dell'operatività.Requisiti: Esperienza consolidata come Commis di...

  • Cucina Capo

    4 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroItalian Hospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spa di eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori...

  • Cucina Capo

    5 giorni fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Offriamo Esperienze IndimenticabiliLa nostra missione è riunire strutture d'eccellenza, far vivere ai nostri ospiti esperienze indimenticabili nel vero stile italiano, offrire ai nostri dipendenti un luogo di lavoro stimolante e di crescita professionale e realizzare gli obiettivi finanziari dei nostri azionisti.RichiestePregressa e consolidata esperienza...


  • San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una raccolta di strutture alberghiere di lusso che offre esperienze di ospitalit italiana uniche e autentiche. Siamo alla ricerca di un/a Cucinatore di Alto Livello che possa unirsi al nostro team per offrire un importante supporto al Capo Partita nella preparazione dei piatti.La figura riporter gerarchicamente allo Chef...

  • Cucina Seconda Capo

    4 settimane fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Restworld è alla ricerca di un Cucina Seconda Capo per il suo ristorante a Siena. Descrizione del ruolo: La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Cucina Seconda Capo e preferibilmente in contesti simili. Le attività da svolgere saranno principalmente: Composizione menù insieme allo chef Ruolo operativo ...

  • Cuoco capo partita Senior

    2 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Toscana, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra missione è trovare professionisti di alto livello per aiutare la nostra azienda a raggiungere l'eccellenza, offrendo ai nostri ospiti esperienze indimenticabili nel vero stile italiano. Requisiti- Esperienza consolidata nel ruolo in strutture alberghiere di lusso;- Serietà, professionalità e affidabilità;- Predisposizione...

  • Cucina Capo

    3 settimane fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Ristorante Da Ciacco è alla ricerca di un Capo Partita per il suo locale toscano a San Quirico d'Orcia (SI).La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili. Si valutano anche Aiuto Cuochi interessati a intraprendere un percorso di crescita professionale.Le attività da svolgere saranno principalmente: Antipasti...

  • Cucina Capo di Partita

    1 settimana fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa Torre Osteria e Bottega, un ristorante situato ai margini di Scarperia e San Piero, nel cuore del Mugello, cerca un cuoco o una cuoca di esperienza per il team di cucina.Compiti e ResponsabilitàIl candidato ideale avrà almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. Le...


  • Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    Chi SiamoAugustus Hotel&Resort è un'esperienza di lusso che offre un ambiente accogliente e un servizio di alta qualità. Le nostre strutture, Villa Pesenti, la Nave e le ville con trattamento suite, sono immersi nel verde del nostro ampio parco e offrono una vista spettacolare sulla costa della Toscana.Chi CerciamoSiamo alla ricerca di un Cucinatore Capo...

  • Cucina Capo Partita

    4 settimane fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Cuoco/Cuoca per La Torre Osteria et BottegaNoi di Restworld stiamo cercando una persona con esperienza nel settore della cucina per lavorare nella nostra struttura, La Torre Osteria et Bottega, situata nel cuore del Mugello.Compiti e ResponsabilitàGarantire la conservazione corretta delle materie prime alimentariMantenere l'area di lavoro...

  • Cucinatore Capo

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    Richiesta di CandidaturaNoi dell'AUGUSTUS HOTEL&RESORT siamo alla ricerca di un talentuoso Cucinatore Capo per la nostra cucina di alta qualità.Descrizione del RuoloIl candidato ideale sarà responsabile della preparazione e della cottura dei cibi, nonché dell'organizzazione dei gruppi di lavoro e dell'assegnazione di compiti distinti. Sarà inoltre...

  • Responsabile della Cucina

    1 settimana fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Ristorante Da Ciacco è un locale toscano situato a San Quirico d'Orcia (SI), appartenente al circuito Restworld. Stiamo cercando un Capo Partita con esperienza di almeno 2 anni nel ruolo, preferibilmente in contesti simili. La persona ideale sarà in grado di gestire le attività di cucina, in particolare l'elaborazione di antipasti e primi piatti,...

  • Cucinatore Capo

    3 settimane fa


    Forte dei Marmi, Toscana, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    Chi siamoL'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è un'azienda che offre un'esperienza di soggiorno unica e rilassante. Situato nella zona residenziale di Forte dei Marmi, protetto dal grande parco che lo circonda, ospita un ricco orto che permette alla cucina di offrire ai suoi clienti prodotti freschi del territorio a Km 0.Chi cerchiamoSiamo alla ricerca di un Cucinatore...

  • Cucina Seconda

    4 settimane fa


    San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Sous ChefLa nostra azienda, "Restworld", è alla ricerca di un Sous Chef per il nostro ristorante "Osteria Le Logge" a Siena. Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente in contesti simili.Compiti e Responsabilità:Composizione dei menù insieme allo chefRuolo operativoPossibilità di assumere il ruolo...