Chef Responsabile della Cucina

4 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno
Descrizione del Ruolo

L'obiettivo principale del Cuoco nel nostro ristorante è garantire che ogni piatto sia preparato con cura e presentato con eleganza. Il cuoco dovrà lavorare in collaborazione con il personale di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e coordinato, rispettando le norme di sicurezza alimentare e le procedure di igiene.

Competenze Richieste
  • Esperienza comprovata come cuoco in ristoranti
  • Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle pratiche di sicurezza alimentare
  • Ottimo utilizzo di attrezzature e strumenti di cucina professionali
  • Capacità di lavorare in gruppo in modo efficiente in un ambiente di lavoro ad alta intensità
  • Creatività nella presentazione dei piatti e nell'innovazione dei menù
  • Attenzione ai dettagli e precisione nelle porzionature e nella presentazione dei piatti

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl A tempo pieno

    La Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl cerca un/a Chef di Cucina per il suo ristorante a Milano e dintorni.Il/la candidato/a ideale sarà responsabile della gestione delle attività legate alla preparazione delle portate e della linea, operando in collaborazione con gli altri membri dello staff della cucina.Sarà responsabile delle preparazioni di...

  • Chef di Cucina

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di crescita professionale per un Chef di Cucina con esperienza nel settore. La nostra azienda, Restworld, cerca un professionista appassionato di cucina che possa proporre nuovi piatti e realizzare nuovi menu. Le principali mansioni includono la gestione degli ordini e dei fornitori, la gestione della brigata e la gestione del...

  • Chef di Cucina

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pieno

    Richiesta di un Sous Chef per il nostro punto vendita di Milano RinascenteStiamo cercando un Sous Chef per il nostro punto vendita di Milano Rinascente, sito al piano 7 (Food Hall) del building della Rinascente. La persona ideale avrà un'esperienza di almeno 5 anni in contesti di cucina strutturati e sarà in grado di gestire preparazioni, coordinare un...


  • Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    La Big Mamma Group è una squadra di ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania. Fondato nel 2015, conta oggi oltre 2000 persone che lavorano insieme per creare un'esperienza gastronomica unica.Il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano sta cercando un Chef di Cucina motivato per aiutarci a raggiungere il massimo livello della qualità del...

  • Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Obicà A tempo pieno

    Ricerchiamo un professionista per il ruolo di Sous ChefSei un candidato ideale se:hai almeno 5 anni di esperienza in contesti di cucina strutturati;hai esperienza nella gestione di preparazioni;hai coordinato un team di brigata;hai un'ottima preparazione in materia di igiene e sicurezza alimentare;hai buone doti di ascolto e comunicazione efficace;Cosa...

  • Chef di Cucina Gourmet

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Etjca S.p.a. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Chef di Cucina GourmetL'azienda Etjca S.p.A. sta cercando un/una Chef di Cucina Gourmet per la sua filiale a Milano.Salarie:Idee stimano il salario mensile in 1507,00€ lordi per 14 mensilità, corrispondente al 5° livello CCNL pubblici esercizi.

  • Chef di Cucina Toscana

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Servipan A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera eccitante!Se sei un professionista della cucina con una passione per l'innovazione e la qualità, sei nel posto giusto. Servipan è una azienda leader nell'outsourcing alberghiero, e stiamo cercando un Sous Chef competente e visionario per guidare le nostre brigate di cucina. Il ruolo richiede un equilibrio tra competenza...

  • Chef de Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Richiesta di Sous Chef/Capo Partita di CucinaIn InPlace cerchiamo un profilo dinamico per ricoprire il ruolo di Sous Chef/Capo Partita di Cucina.La figura richiesta avrà la responsabilità di:Coordinare e gestire il servizioSupervisionare la cucina e il TeamCompilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e la corretta...

  • Chef di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Il tuo percorso nella cucina di un ristorante di lussoManpowerGroup cerca un professionista di alta qualità per il ruolo di Chef di Cucina per la nuova apertura di The Wilde. Il tuo compito sarà quello di guidare un team di commissari di cucina e demi commissari di cucina per garantire un'esperienza culinaria di alta qualità per i nostri clienti.Il nostro...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Descrizione del RuoloEnoteca Ristorante a Milano (zona Bullona) è alla ricerca di un Chef di Cucina da inserire nel proprio team. La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere almeno 2-3 anni di esperienza maturati nel ruolo di sous chef e specifica competenza nella gestione delle materie prime.Compiti e ResponsabilitàGestione delle materie...

  • Chef di Cucina Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per azienda di alto livello operante nel settore della ristorazione collettiva, Adecco Italia ricerca la figura di Chef di Cucina Senior.Il candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà la responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.Responsabilità...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Chef di Cucina Capo per Ristorante di Alta FormaLa nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un professionista con esperienza per ricoprire il ruolo di Chef di Cucina Capo per il nostro ristorante di nuova apertura a Milano.Descrizione del Lavoro:Sarà responsabile della gestione della cucina e della brigata, garantendo la formazione...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Il ristorante Sea Signora, parte del Fresa's Group di Chef Antonio Fresa, cerca un Responsabile Cucina con esperienza per il proprio team.Il candidato ideale sarà in grado di gestire la cucina del ristorante e di assicurare la qualità degli ingredienti e delle pietanze.Si prega di notare che il ristorante fa parte del circuito Restworld Srl e che il...

  • Chef di Cucina di Lusso

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione A tempo pieno

    La nostra Filiale Milano Horeca della Gi Group è alla ricerca di un Chef di Cucina di Lusso per un importante brand del settore. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di una location di proprietà del brand situata in zona Milano Centro. L'obiettivo principale sarà quello di garantire un'elevata qualità e precisione nelle preparazioni.Cosa ti...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Ristorante Torre A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro Ristorante Torre cerca un Chef de Partie per unirsi alla nostra squadra di cucina.Compiti Principali:Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti, inclusa la pulizia, il taglio, la marinatura, la cottura e la presentazione degli ingredienti;Assicurarsi che i piatti siano preparati e serviti in modo tempestivo, rispettando...

  • Chef di Cucina Senior

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Toast to Coast A tempo pieno

    Toast to Coast cerca un Chef di CucinaIl Gruppo Toast to Coast è una realtà in forte espansione e cerca un Chef di Cucina per la sua sede di Milano Bicocca. La posizione richiede esperienza nel settore con mansioni di aiuto cuoco di almeno 1 anno e flessibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Ruoli e Responsabilità:Preparazione della linea della...

  • Chef di Cucina Capo

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un professionista con esperienza in posizioni di leadership per ricoprire il ruolo di Chef di Cucina Capo presso il nostro hotel di lusso. Il candidato ideale sarà in grado di gestire con efficacia il team di cucina, assicurando la qualità e l'efficienza dei nostri servizi.Requisiti: Esperienza di almeno 1 anno in...

  • Responsabile della Cucina

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta: Restworld è alla ricerca di un Responsabile della Cucina per il proprio ristorante "U Barba Osteria Genovese" a Milano. Richiesti:Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera. Principali mansioni:- Gestione della postazione e delle preparazioni - Gestione del servizio - Gestione di ordini e fornitori - Calcolo...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Ristorante del circuito Restworld, stellato e situato nel centro di Pavia, cerca un Chef di Sotto Cucina.I nostri obiettivi:-Creare menù insieme allo chef,-Gestire la brigata di cucina,-Organizzare le linee di produzione,-Ruoli operativi.Condizioni di lavoro:Contratto a tempo indeterminato con offerte di vitto e alloggio. Turni full time...

  • Demi Sous Chef

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Per il nostro Resort Baglioni Sardinia siamo alla ricerca di un professionista qualificato come DEMI CHEF DE PARTIE. L'obiettivo principale del ruolo è quello di contribuire allo sviluppo della cucina del resort e di fornire supporto al team di cucina.Descrizione del ruoloIl DEMI CHEF DE PARTIE sarà responsabile della preparazione di piatti, della gestione...