Chef de Partie

1 mese fa


Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

In Caesar Augustus, siamo alla ricerca di un Chef de Partie per supportare l'Executive Chef nella gestione della cucina.

Responsabilità:

  • Supportare l'Executive Chef nella gestione della cucina
  • Scegliere gli ingredienti rispettando gli standard di qualità
  • Misurare le dosi seguendo le procedure previste
  • Controllare la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
  • Supportare la brigata in caso di necessità

Requisiti:

  • At least 2 anni di esperienza in strutture di lusso di pari livello
  • Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana
  • Rispetto degli standard di igiene sul lavoro e personali
  • Serietà, responsabilità e passione
  • Propensione al lavoro in team

Benefici:

  • Contratto stagionale da Maggio ad Ottobre
  • Retribuzione adeguata in base alle mansioni e alla professionalità

  • Chef de rang

    1 mese fa


    Capri, Campania, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    Descrizione del lavoroIl nostro team di Caesar Augustus è alla ricerca di un professionista dinamico e motivato per ricoprire il ruolo di Chef de rang. In questa posizione, sarai responsabile di garantire un servizio eccellente ai nostri clienti, lavorando in stretta collaborazione con il team di sala.Responsabilità:Curare la mise-en-place dei tavoli e il...


  • Capri, Campania, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa Gi Group S.p.a. cerca un Maitre di Ristorante per la sua struttura F&B lussuosa a Portofino. La risorsa avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di alta qualità. Sarà necessario organizzare meeting periodici con il team per garantire che gli standard di...


  • Capri, Campania, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    La Servitore ricercata occupa un ruolo cruciale nella nostra struttura F&B di lusso a Portofino. Siamo alla ricerca di una persona con esperienza in ruoli analoghi e contesti di alto livello che possa garantire un servizio di altissima qualità ai nostri clienti.I compiti principali includono la supervisione e la coordinazione delle attività dei Commis e...

  • Chef de Cuisine

    6 mesi fa


    Capri, Italia GALEOTAFIORE SRL A tempo pieno

    Ristorante Pane&Champagne situato in capri, ricerca **Chef De Cuisine, per inixìzio stagione lavorativa** Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Capri, Italia Godò Capri A tempo pieno

    Ruolo: Chef de rang Il lavoro si svolge su turno unico dalle ore 19:00 alle ore 2:30. Garantiamo vitto e alloggio, richiediamo una buona conoscenza della lingua inglese oltre l'italiano, esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo ricercato. Fondamentale l'attitudine di lavoro in gruppo e in un team giovane e dinamico. Si prega di allegare sempre il...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pieno

    Per la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...

  • Chef de Rang

    5 mesi fa


    Capri, Italia S.hotels s.r.l A tempo pieno

    Per la prossima stagione aprile ottobre: Ricerchiamo un chef de rang per la nostra villa di lusso situata a Capri. La figura si occuperà di eseguire le sue mansioni all'interno del reparto F&B secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati **Profilo del Candidato** - Esperienza maturata in hotel di lusso e/o...

  • Chef de Rang

    5 mesi fa


    Capri, Italia Augusto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Chef de rang Per una compagna che gestisce più locali su Capri (Ristorante-Bar-Sushi Lab). - Esperienza pregressa nel settore - Capacità di coordinamento e di supervisione - Passione per il mondo della ristorazione - Conoscenza della lingua inglese - Forte capacità di risoluzione dei problemi in autonomia - Ottime capacità...

  • Chef de Rang

    5 mesi fa


    Capri, Italia Augusto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Chef de rang Per una compagna che gestisce più locali su Capri (Ristorante-Bar-Sushi Lab). - Esperienza pregressa nel settore - Capacità di coordinamento e di supervisione - Passione per il mondo della ristorazione - Conoscenza della lingua inglese - Forte capacità di risoluzione dei problemi in autonomia - Ottime capacità...


  • Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & SPA A tempo pieno

    **Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure: **- Chef de Rang** **- Commis de Rang** **Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...


  • Capri, Italia Villa Marina Capri Hotel & SPA A tempo pieno

    **Villa Marina Capri Hotel & SPA** **, consolidata realtà caprese animata dalla filosofia della massima qualità e professionalità, per soddisfare le esigenze dei suoi ospiti, ricerca per la prossima stagione estiva le seguenti figure: **- Chef de Rang** **- Commis de Rang** **Requisiti fondamentali**: attitudine al lavoro di team, attenzione alla...

  • Chef de Rang

    5 mesi fa


    Capri, Italia Zuma Restaurant A tempo pieno

    We are looking for a talented waiter/waitress to join our team here at Zuma. Our Chef de Rang are hardworking, dedicated and strive to deliver the superior level of customer service that we are known for. Our teams have bags of personality and are confident working at a fast pace whilst maintaining Zuma’s high standards. **Accommodation is provided for...

  • Chef De Partie

    5 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...

  • Chef de partie

    6 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:-è responsabile per l'esecuzione della propria partita-sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti-misura le dosi seguendo le procedure previste- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate- supporta la brigata in caso di necessità-...

  • Cameriere di Sala

    6 mesi fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...

  • Cameriere di Sala

    6 mesi fa


    Capri, Italia Acquarium Augusto A tempo pieno

    Ricerchiamo per Ristorante di Sushi Nippo-Brasiliano personale di sala, commis e chef de rang. Si ricerca personale con esperienza in cucina fusion europea e sudamericana La persona ideale: - Ha passione per il sushi - È una persona organizzata e flessibile - Ha voglia di imparare e partecipare alla crescita - E' disponibilità Si offre Vitto e...


  • Capri, Provincia di Napoli, Italia J.K. Place Capri A tempo pieno

    JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2025 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Capri, Italia Caesar Augustus A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:- supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti- crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile- partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio- è responsabile della qualità del proprio operato- effettua la pulizia del proprio posto di...


  • Capri, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per STRUTTURA F&B LUSSO: SOMMELIER - PORTOFINO - ALLOGGIO IN LOCO La risorsa sarà inserita all’interno di un prestigioso e storico Bistrot-Bar a Portofino (GE). Avrà la...


  • Capri, Italia RISTOLUTION A tempo pieno

    Siamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruiting del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Siamo alla ricerca di **Personale di Cucina** per un ristorante a **Capri (Napoli).** Nello specifico...