Cucina Capo di Partita
4 settimane fa
Gruppo UNA S.p.A. è una delle principali catene alberghiere italiane, con 54 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni. La società sta cercando un/una Cucina Capo di Partita per il Ristorante Casa Savoia all'interno del Principi di Piemonte | UNA ESPERIENZE di Torino (TO).
Le principali responsabilità del candidato saranno:
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
- Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina;
- Cucinare in collaborazione con il resto dello staff di cucina nel rispetto degli standard qualitativi del Gruppo;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.).
Cosa offriamo?
- Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato (CCNL Settore Turismo);
- Mensa aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo;
- Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
- Percorsi di crescita professionale;
- Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 54 strutture della Catena Alberghiera;
- Agevolazioni, scontistiche e servizi di Welfare legati al UNIPOL Gruppo S.p.A.: polizze assicurative, noleggio a lungo termine ecc.;
- Agevolazioni bancarie con BPER.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa in ruolo analogo;
- Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress;
- Conoscenza del protocollo sanitario HACCP.
Orario:
- Turni diurni e serali;
- Full time 40 ore settimanali - 5/7 giorni (lun - dom).
Contratto di lavoro:
- Tempo pieno;
- Tempo determinato;
- Durata contratto: 12 mesi.
Retribuzione:
- €1.200,00 - €1.500,00 al mese.
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Cucina Capo Partita Esperto
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia E-Work A tempo pienoLa nostra azienda "E-Work" è alla ricerca di un Cucina Capo Partita Esperto per un impegno a tempo determinato. La persona ideale ha esperienza certificata di almeno un anno nel lavoro di cuoco/a capo partita e capacità di lavorare in gruppo. È richiesta anche pregressa esperienza negli eventi, fiere o congressi e conoscenza delle partite di antipasti,...
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia E-Work A tempo pienoLa nostra azienda, E-Work, cerca un cuoco capo partita per lavorare alle ATP Finals di Torino. La persona ideale ha esperienza certificata di almeno un anno nel lavoro di cuoco/a capo partita e capacità di lavorare in gruppo. È richiesta anche pregressa esperienza negli eventi, fiere o congressi e conoscenza delle partite di antipasti, primi e...
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Cucina Capo Partita
4 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia E-Work A tempo pienoRicerca Cuoco Capo PartitaE-Work ricerca un cuoco capo partita per le ATP Finals di Torino. La persona ideale ha:- esperienza certificata di almeno un anno nel lavoro di cuoco/a capo partita- capacità di lavorare in gruppo- pregressa esperienza negli eventi, fiere o congressi- conoscenza delle partite di antipasti, primi e secondiCaratteristiche del lavoro-...
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Capo Partita
3 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Capo PartitaStiamo cercando un professionista esperto e appassionato per ricoprire il ruolo di Capo Partita presso il nostro ristorante Arcadia di Torino, facente parte del circuito Restworld. Descrizione del RuoloI Responsabile della cucina sarà responsabile della gestione della cucina, della preparazione dei pasti e della supervisione...
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Capo Partita Senior
3 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia CareerWallet A tempo pienoRicerca di un Capo Partita per il Ristorante ArcadiaIl nostro ristorante a Torino cerca un professionista esperto e appassionato per ricoprire il ruolo di Capo Partita. La località è molto conosciuta e si trova in zona centrale, offrendo un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di alta qualità.Compiti e ResponsabilitàGestire le partite di cucina...
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Capo Partita
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoCapo Partita - Ricerciamo un professionista esperto e appassionato per il nostro ristorante di alta qualità a Torino.DescrizioneIl candidato ideale dovrebbe avere esperienza nella gestione delle partite di cucina e nella pasticceria da ristorante.Il locale è un punto di riferimento per gli abitanti di Torino e offre un'esperienza culinaria unica.Il...
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Il Capo Partita: Una Cucina di Alta Qualità
2 giorni fa
Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €**Descrizione della Posizione**Stiamo cercando un Capo Partita esperto e appassionato per il nostro ristorante Arcadia a Torino. Il locale è molto conosciuto nella città, situato in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.**Compiti Principali**Azure la lavastoviglieAzionare tecniche di taglio...
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Cucina Capo Partita per Eventi Internazionali
4 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia E-Work A tempo pienoRuolo: Cucina Capo Partita per Eventi di Alto LivelloLa persona che ricerciamo ha:- esperienza certificata di almeno un anno nel lavoro di cuoco/a capo partita- capacità di lavorare in gruppo- pregressa esperienza negli eventi, fiere o congressi- conoscenza delle partite di antipasti, primi e secondiSede di lavoro: Inalpi ArenaContratto: CCNL Turismo - IV...
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Cucina Capo Partita Ristorante
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pienoRicerciamo un Cuoco Capo PartitaStiamo cercando un cuoco capo per il nostro ristorante di Torino. La figura richiesta deve avere esperienza di almeno 2 anni come capo partita e conoscenza delle tecniche di cottura moderne.Preparazione della lineaImpiattamentoPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla griglia e friggitriceLa persona selezionata...
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Capo Partita Ristorante Torino
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante a Torino. La figura ideale avrà esperienza di alcuni anni come capo partita e sarà in grado di gestire la cucina con autonomia.Le attività da svolgere saranno:Preparazione della lineaImpiattamentoPiatti freddiPrimi piattiSecondi piattiCottura alla griglia e friggitricePossibilità di crescita...
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Capo Partita
4 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoIl ristorante pizzeria Tiramisù di Restworld è alla ricerca di un cuoco capo partita per la gestione dei primi piatti.Il candidato ideale dovrà dimostrare autonomia nella gestione delle attività, conoscenza delle tecniche di taglio e conservazione delle materie prime, nonché capacità di garantire la pulizia dell'area di lavoro.Il candidato prescelto si...
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Capo Partita Esperto
3 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un Capo Partita appassionato e esperto per il nostro ristorante Arcadia di Torino, facente parte del gruppo Restworld.Il candidato ideale ha esperienza nella gestione delle partite di cucina e nella pasticceria da ristorante. Il locale e' molto conosciuto a Torino, e' in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria...
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Capo partita per ristorante in precollina: esperto di cucina
3 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia CareerWallet A tempo pienoOccupazione: Capo partita ristorazioneDescrizione del lavoro:Stiamo cercando un cuoco capo per il nostro ristorante in precollina. La persona ideale avrà esperienza di alcuni anni come capo partita e sarà in grado di gestire l'intera cucina. Le attività principali saranno:• Preparazione della linea• Impiattamento• Piatti freddi• Primi piatti•...
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Capo Partita Cucina Ristorante Torino
3 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo PartitaStiamo cercando un cuoco capo partita per il nostro ristorante a Torino. La figura ideale dovrebbe avere esperienza di alcuni anni come capo partita e essere in grado di lavorare su entrambi i turni.Compiti e Responsabilità:Preparazione della lineaImpiattamentoCottura alla griglia e friggitricePreparazione bancone e...
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Capo partita per ristorante in campagna
3 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del ruoloIl ristorante Restworld è alla ricerca di un capo partita per il suo locale a Costigliole d'Asti. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza come capo partita e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Il candidato selezionato si occuperà di garantire la conservazione corretta delle materie...
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Capo Cucina Ristorante
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoInserire in brigata un Capo Partita esperto per il ristorante Arcadia di Torino.Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.Il candidato ideale ha esperienza nella gestione delle partita di cucina e nella pasticceria da ristorante.Si lavorerá su turno unico...
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Capo Partita Tecnico per Ristorante di Lusso
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.600 € - 1.800 €Descrizione della PosizioneInseriamo un Capo Partita esperto e appassionato nella nostra brigata presso il ristorante Arcadia di Torino. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione delle partite di cucina e in pasticceria da ristorante.Il locale è molto conosciuto a Torino e offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo...
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Capo Partita Per Ristorante Di Nuova Apertura
4 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del LavoroRicerchiamo un Capo Partita per il nostro ristorante gourmet di nuova apertura situato nel cuore di Torino. Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo di capo partita e dovrà dimostrare competenze nella gestione autonoma della posizione e nella gestione delle comande di cucina. Sarà inoltre responsabile della...
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Turin, Piemonte, Italia Undisclosed A tempo pieno 1.400 € - 1.500 €Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di un capo partita per il nostro ristorante situato in campagna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni d'esperienza nella medesima mansione e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Compiti e responsabilitàGarantire la conservazione corretta delle materie prime alimentariMantenere...
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Capo di Sezione Cucina
2 settimane fa
Turin, Piemonte, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un professionista esperto e appassionato per ricoprire il ruolo di Capo di Sezione Cucina presso il ristorante Arcadia di Torino.Il locale è molto conosciuto a Torino, è in zona centrale ed offre un'atmosfera raffinata e un'esperienza culinaria di altissimo livello.Il candidato ideale ha esperienza non solo nella gestione delle partita di...