Assistente Sommelier Ristorante Quadri

Descrizione del LavoroIl nostro Ristorante 1 * Michelin cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti. In questo ruolo, si occupa di curare la gestione della cantina, supportare la programmazione e creazione della carta dei vini, gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti,...

Descrizione del RuoloIl nostro Ristorante 1 * Michelin cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione della cantina, della programmazione e della creazione della carta dei vini, nonché della gestione degli acquisti e della partecipazione al lavoro del team di sala.Competenze...

Descrizione del RuoloIl Ristorante Quadri, membro di Relais & Châteaux, cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti della ristorazione. Compiti Principali Gestire la cantina e curare la gestione degli inventari, magazzino e acquisti. Supportare la programmazione e creazione della carta dei vini. Gestire gli acquisti nel...

Ruolo: Assistente Sommelier Ristorante QuadriIl Ristorante Quadri, membro di Relais & Châteaux, offre una vista unica su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...

Descrizione del LavoroIl nostro Ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio ai clienti.Compiti PrincipaliCurare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti.Supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini.Gestire gli acquisti nel rispetto dei...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina e del servizio al tavolo. Le tue responsabilità saranno:Curare la gestione della cantina, compresa la gestione degli inventari, il magazzino e gli acquisti.Supportare la programmazione e la creazione della carta dei...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 1 * Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Gestire la cantina, curando inventari, magazzino e acquisti• Supportare la programmazione della carta dei...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 1 * Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti)• Supportare la programmazione e creazione...

Descrizione del LavoroIl Sommelier Assistente lavora all'interno del ristorante 1 * Michelin, sotto la supervisione del Sommelier e dell'F&B Manager, e si occupa di:Curare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti;Supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini;Gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e...

Descrizione del RuoloIl nostro ristorante 3* Michelin, Château de Mercuès, cerca un Assistente Sommelier per unirsi al nostro team di professionisti della ristorazione.Responsabilità PrincipaliLa gestione della cantina, compresa la gestione degli inventari, il magazzino e gli acquisti, è una delle principali responsabilità di questo ruolo.Il candidato...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli obiettivi. La persona ideale sarà in grado di supportare la squadra di sala e di incontrare le esigenze degli ospiti.RequisitiLa persona ideale...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista qualificato per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli stock. L'ideale sarebbe un candidato con esperienza nel settore enologico e conoscenza dei vini.Competenze RichiesteLa conoscenza...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti. Sarà necessario partecipare al lavoro del team di sala e supportare le esigenze degli ospiti. La conoscenza dei vini e l'esperienza nel...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, della programmazione e creazione della carta dei vini, degli acquisti e della gestione degli stock. Il candidato ideale avrà una buona conoscenza dei vini e sarà in grado di supportare le esigenze degli ospiti.RequisitiLa...

Descrizione del LavoroIl nostro ristorante 3* Michelin cerca un professionista per occuparsi della gestione della cantina, supportare la programmazione della carta dei vini e gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti.Compiti Principali• Curare la gestione della cantina, inclusi inventari, magazzino e acquisti• Supportare la programmazione e...

Descrizione del lavoroIl nostro ristorante 1* Michelin offre l'opportunità di un stage di formazione di 4/6 mesi per un apprendista di servizio. L'obiettivo del stage è di fornire all'apprendista le competenze necessarie per lavorare in un ambiente di servizio eccellente.Attività del lavoroGestione della mise en placeAccoglienza della...

Descrizione del ruoloIl nostro Ristorante 1* Michelin offre un'opportunità di stage servizio in sala per un periodo di 4/6 mesi. L'obiettivo del ruolo è quello di fornire un'esperienza formativa ai nostri stagisti, affiancandoli nel quotidiano delle nostre attività.Compiti e responsabilitàGestire la mise en place e garantire la preparazione dei piatti in...

Horecase è una società leader nel settore HORECA che si occupa della ricerca e selezione di personale qualificato.Il nostro obiettivo è quello di trovare un Head Sommelier per una rinomata catena di ristoranti di alta gamma.Le attività principali del candidato saranno:Gestire la selezione e la cura della cantina dei vini.Creare le carte dei vini in linea...

Descrizione dell'aziendaIl Ristorante Quadri è un'istituzione veneziana che offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffé, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il...

Descrizione dell'aziendaIl Ristorante Quadri è un luogo di riferimento per gli amanti della buona cucina e della vista mozzafiato. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffé, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck,...