Capo Partita Ristorante Vegano Milano

4 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

Offerta di Lavoro: Capo Partita Ristorante Vegano

La nostra azienda, Restworld, sta cercando un Capo Partita per il nostro ristorante vegano a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e dinamico.

Caratteristiche della posizione:
- Gestione della cucina vegana
- Preparazione di piatti innovativi
- Collaborazione con lo chef

Competenze richieste:
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Forno a gas
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

Offerte:
- Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
- Stipendio compreso tra 1.800 e 2.000€ mensili netti
- Pasti inclusi per lo staff

Cosa offre l'azienda:
- Un ambiente di lavoro dinamico e professionale
- L'opportunità di crescere e imparare in un contesto innovativo
- La possibilità di lavorare in una cucina vegana e innovativa

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  • Capo Partita Ristorante

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo Partita RistoranteStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different a Milano in zona Porta Genova. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come Capo Partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...

  • Capo Cucina Vegano

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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    Richiesta di un Capo Partita per il nostro ristorante a MilanoStiamo cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita presso il nostro ristorante a Milano, appartenente al circuito Restworld.Le principali mansioni includono:Gestione della postazione e delle preparazioniGestione del servizioGestione di ordini e fornitoriCalcolo del...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del ruoloStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante a Milano, parte del circuito Restworld. Sarai responsabile della gestione della cucina e dell'equipaggio.Competenze richiesteEsperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piattiAppassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e dinamicoConoscenza...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different di Milano, parte del circuito Restworld Societ Benefit. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Capo Partita per Ristorante in Zona Porta GenovaStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante in zona Porta Genova, un membro della brigata dello chef Franklin Nastasi. La nostra cucina valorizza le materie prime locali e stagionali, rigorosamente vegetali, ecofriendly, con attenzione verso la nutrizione e il benessere dell'ospite che le...

  • Capo Partita Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ruolo: Capo PartitaDescrizione: Siamo alla ricerca di un Capo Partita appassionato e motivato per unirsi alla nostra brigata dello chef Franklin Nastasi al ristorante Linfa - Eat Different a Milano.Compiti e responsabilità:Assicurarsi che la cucina sia efficiente e organizzataAzionare la lavastoviglie e mantenere la pulizia dell'area di lavoroPreparare...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Ricerca Capo Partita per Ristorante RaffinatoLa nostra societ, Restworld Societ Benefit, cerca un Capo Partita per il nostro ristorante raffinato in centro a Milano. Il locale reinterpreta la cucina giapponese e italiana in un menù di small bites e portate principali pensate per la condivisione.Compiti e ResponsabilitPreparazione di primi e secondi...


  • Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Posizione: Capo PartitaDescrizione della posizione: Il ristorante Linfa - Eat Different di Milano sta cercando un Capo partita che possa diventare parte della brigata dello chef Franklin Nastasi. Il candidato ideale avrà almeno 3 - 5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti.Competenze richieste:Autonomia gestione della...


  • Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita - DescrizioneLa Dogana del Buongusto, un ristorante vineria di alta qualità, cerca un Cuoco Capo Partita per inserire nel proprio team.I requisiti principali per questa posizione sono:Gestione autonoma della postazioneConoscenza delle tecniche di taglioPreparazione di salse e rispetto delle porzioni standardLa persona selezionata sarà...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo Partita per RistoranteDescrizione del Lavoro:Stiamo cercando un Capo Partita motivato e organizzato per lavorare nel nostro ristorante a Milano, in collaborazione con il circuito Restworld. L'ideale candidato avrà esperienza nel settore della ristorazione, con almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il nostro ristorante di lusso a Milano, appartenente al circuito Restworld, siamo alla ricerca di un Capo Partita con esperienza in cucina. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella gestione di una cucina di alta qualità. Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi e secondi piattiSei una persona autonoma e organizzativa con una...

  • Cucina Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco Capo Partita RistoranteLa Dogana del Buongusto, un elegante ristorante vineria situato nella zona Navigli a Milano, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da aggiungere al proprio team.Competenze RichiesteEsperienza di almeno 2 o 3 anni come Cuoco Capo Partita, preferibilmente acquisita in cucine di ristoranti di cucina tipica...


  • Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Cerca di un Capo Partita. Casa Camperio, ristorante raffinato situato nel cuore di Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.La cucina del locale ripropone la fusione tra cucina giapponese e italiana in un menu pensato per la condivisione. Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi piattiSecondi...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerchiamo un Capo Partita per il nostro ristorante di pesce a Bareggio. Sei tu la persona che cerchiamo?Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Capo Partita per il nostro ristorante di pesce a Bareggio. L'ideale è qualcuno con esperienza come Capo Partita, responsabile della gestione della propria partita, della preparazione della linea, della...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro**Capo Partita Senior per Ristorante**Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e motivato per ricoprire il ruolo di Capo Partita Senior nel nostro ristorante di alta gourmet situato nel cuore di Milano. Se sei un esperto in cucina con un forte senso dell'organizzazione e della gestione, conosci bene le tecniche di cottura...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita ai primi da inserire nel team **Richieste** * Esperienza di almeno 6 mesi come capo partita ai primi in locali con un grande numero di coperti * Autonomia nella gestione delle responsabilità * Desiderio di fare parte di un team...


  • Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Offriamo l'opportunità di unirsi alla nostra brigata di chef Per il ristorante Linfa - Eat Different di Milano, stiamo cercando un Capo partita che possa diventare parte della nostra squadra. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare...


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    Cerchiamo un Cuoco Capo PartitaRestworld, un ristorante di pesce di alta qualità, cerca un Cuoco Capo Partita per unirsi al proprio team di cucina. La posizione è situata a Bareggio, in una delle sedi della nostra catena di ristoranti. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della propria...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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