Capo Partita Ristorante Vegano Milano
4 settimane fa
Offerta di Lavoro: Capo Partita Ristorante Vegano
La nostra azienda, Restworld, sta cercando un Capo Partita per il nostro ristorante vegano a Milano. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e dinamico.
Caratteristiche della posizione:
- Gestione della cucina vegana
- Preparazione di piatti innovativi
- Collaborazione con lo chef
Competenze richieste:
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Forno a gas
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Produrre pasti pronti
- Pulire la cucina
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Offerte:
- Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
- Stipendio compreso tra 1.800 e 2.000€ mensili netti
- Pasti inclusi per lo staff
Cosa offre l'azienda:
- Un ambiente di lavoro dinamico e professionale
- L'opportunità di crescere e imparare in un contesto innovativo
- La possibilità di lavorare in una cucina vegana e innovativa
Invia la tua candidatura:
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Capo Partita Ristorante
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Capo Partita RistoranteStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different a Milano in zona Porta Genova. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come Capo Partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
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Capo Cucina Vegano
3 settimane fa
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Capo Partita Per Ristorante Genovese
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoRichiesta di un Capo Partita per il nostro ristorante a MilanoStiamo cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Partita presso il nostro ristorante a Milano, appartenente al circuito Restworld.Le principali mansioni includono:Gestione della postazione e delle preparazioniGestione del servizioGestione di ordini e fornitoriCalcolo del...
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Capo Partita Ristorante Innovativo
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del ruoloStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante a Milano, parte del circuito Restworld. Sarai responsabile della gestione della cucina e dell'equipaggio.Competenze richiesteEsperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piattiAppassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e dinamicoConoscenza...
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Capo Partita Ristorante Innovativo
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione del LavoroStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante Linfa - Eat Different di Milano, parte del circuito Restworld Societ Benefit. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, e sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare in un contesto innovativo e...
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Capo Partita per Ristorante in Zona Porta Genova
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRuolo: Capo Partita per Ristorante in Zona Porta GenovaStiamo cercando un Capo Partita per il nostro ristorante in zona Porta Genova, un membro della brigata dello chef Franklin Nastasi. La nostra cucina valorizza le materie prime locali e stagionali, rigorosamente vegetali, ecofriendly, con attenzione verso la nutrizione e il benessere dell'ospite che le...
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Capo Partita Senior
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRuolo: Capo PartitaDescrizione: Siamo alla ricerca di un Capo Partita appassionato e motivato per unirsi alla nostra brigata dello chef Franklin Nastasi al ristorante Linfa - Eat Different a Milano.Compiti e responsabilità:Assicurarsi che la cucina sia efficiente e organizzataAzionare la lavastoviglie e mantenere la pulizia dell'area di lavoroPreparare...
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Capo Partita Ristorante Raffinato
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoRicerca Capo Partita per Ristorante RaffinatoLa nostra societ, Restworld Societ Benefit, cerca un Capo Partita per il nostro ristorante raffinato in centro a Milano. Il locale reinterpreta la cucina giapponese e italiana in un menù di small bites e portate principali pensate per la condivisione.Compiti e ResponsabilitPreparazione di primi e secondi...
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Responsabile della Cucina del Ristorante Linfa
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pienoPosizione: Capo PartitaDescrizione della posizione: Il ristorante Linfa - Eat Different di Milano sta cercando un Capo partita che possa diventare parte della brigata dello chef Franklin Nastasi. Il candidato ideale avrà almeno 3 - 5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti.Competenze richieste:Autonomia gestione della...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pienoCuoco Capo Partita - DescrizioneLa Dogana del Buongusto, un ristorante vineria di alta qualità, cerca un Cuoco Capo Partita per inserire nel proprio team.I requisiti principali per questa posizione sono:Gestione autonoma della postazioneConoscenza delle tecniche di taglioPreparazione di salse e rispetto delle porzioni standardLa persona selezionata sarà...
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Responsabile di Partita in Ristorante a Milano
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Capo Partita per RistoranteDescrizione del Lavoro:Stiamo cercando un Capo Partita motivato e organizzato per lavorare nel nostro ristorante a Milano, in collaborazione con il circuito Restworld. L'ideale candidato avrà esperienza nel settore della ristorazione, con almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi...
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Capo Partita per un Ristorante di Lusso
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoPer il nostro ristorante di lusso a Milano, appartenente al circuito Restworld, siamo alla ricerca di un Capo Partita con esperienza in cucina. La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella gestione di una cucina di alta qualità. Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi e secondi piattiSei una persona autonoma e organizzativa con una...
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Cucina Capo Partita
3 settimane fa
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Capo Partita Ristorante Raffinato
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Milano, Lombardia, Italia Clickajobs A tempo pienoCerca di un Capo Partita. Casa Camperio, ristorante raffinato situato nel cuore di Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.La cucina del locale ripropone la fusione tra cucina giapponese e italiana in un menu pensato per la condivisione. Le attività da svolgere saranno principalmente:Primi piattiSecondi...
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Capo Partita per Ristorante di Pesce
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoRicerchiamo un Capo Partita per il nostro ristorante di pesce a Bareggio. Sei tu la persona che cerchiamo?Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un Capo Partita per il nostro ristorante di pesce a Bareggio. L'ideale è qualcuno con esperienza come Capo Partita, responsabile della gestione della propria partita, della preparazione della linea, della...
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Capo Partita Senior per Ristorante
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del Lavoro**Capo Partita Senior per Ristorante**Siamo alla ricerca di un professionista appassionato e motivato per ricoprire il ruolo di Capo Partita Senior nel nostro ristorante di alta gourmet situato nel cuore di Milano. Se sei un esperto in cucina con un forte senso dell'organizzazione e della gestione, conosci bene le tecniche di cottura...
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoPer il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita ai primi da inserire nel team **Richieste** * Esperienza di almeno 6 mesi come capo partita ai primi in locali con un grande numero di coperti * Autonomia nella gestione delle responsabilità * Desiderio di fare parte di un team...
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Capo Partita Ristorante Porta Genova
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Milano, Lombardia, Italia Undisclosed A tempo pienoOffriamo l'opportunità di unirsi alla nostra brigata di chef Per il ristorante Linfa - Eat Different di Milano, stiamo cercando un Capo partita che possa diventare parte della nostra squadra. Il candidato ideale avrà almeno 3-5 anni di esperienza come capo partita, preferibilmente ai primi piatti, sarà appassionato e desideroso di crescere ed imparare...
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Cuoco Capo Partita per Ristorante di Pesce
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoCerchiamo un Cuoco Capo PartitaRestworld, un ristorante di pesce di alta qualità, cerca un Cuoco Capo Partita per unirsi al proprio team di cucina. La posizione è situata a Bareggio, in una delle sedi della nostra catena di ristoranti. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della propria...
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Capo Partita per Ristorante Genovese
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Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del RuoloIl ristorante "U Barba Osteria Genovese" di Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Le principali mansioni includono:Gestione della postazione e delle...