Chef de Rang

2 settimane fa

sistiana, Italia Hosco.com A tempo pieno

Quale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. Prendere le ordinazioni, registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. Presentare e servire i piatti con eleganza, descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. Assistere nella selezione dei vini, raccomandando abbinamenti e fornendo consulenza esperta. Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. Anticipare le esigenze degli ospiti, fornendo un servizio attento e personalizzato. Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti, risolvendoli per la loro soddisfazione. Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. Gestire i pagamenti, utilizzando il sistema del punto vendita. Identificare opportunità per aumentare le entrate attraverso l'upselling. Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando? Disponibilità a partire da Maggio 2026 Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizioni simili in altre catene alberghiere o in settori affini Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B.  Conoscenza approfondita dei vini La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante.  Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).  Orientamento al cliente. Capacità di ascolto attivo e di comunicazione efficace.  Attenzione ai dettagli.  Orientamento alle vendite.  Capacità di lavorare da soli e in gruppo. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse. Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.  Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.  Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili. Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili. Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato. Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. by helplavoro.it

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Sistiana, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Chef de Rang per la nuova stagione da inserire all'interno del team del Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort. **CHEF DE RANG - TIVOLI PORTOPICCOLO SISTIANA RESORT**: Riportando al Maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Sistiana, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Located on the romantic unspoilt coast of the North Adriatic, the new Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort evokes a classic Italian Riviera. Surrounded by natural beauty, the resort is nestled in a stunning private bay in the Gulf of trieste. Set at the Marina in the exclusive resort of Portopiccolo, the property offers 58 luxuriously furnished rooms and...

  • Demi Chef de Partie

    1 giorno fa

    Sistiana, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Demi Chef de Partie per la nuova stagione da inserire all'interno del team del Tivoli Portopiccolo Sistiana Resort. **DEMI CHEF DE PARTIE - TIVOLI PORTOPICCOLO SISTIANA RESORT**: Riportando al Cuoco Capo Partita, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi,...

  • Maitre: Lead F&B Operations at Luxury Resort

    2 settimane fa

    Sistiana, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

    Una catena alberghiera internazionale cerca un Maitre per il Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa. Sarai responsabile della supervisione e coordinamento del servizio F&B, assicurando alti standard di qualità e soddisfazione degli ospiti. Richiediamo esperienza come Maitre o Chef de Rang, ottime capacità relazionali, e disponibilità a partire...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Sistiana, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

     In qualità di Chef de Partie, e riportando direttamente allo Chef, supervisionerai una sezione della cucina. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa dovrai fare?...

  • Cameriere di sala EXTRA per Hotel _Sistiana Portopiccolo

    2 settimane fa

    SISTIANA, Trieste, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower seleziona Camerieri/e di sala per hotel di lusso. Le risorse saranno inserite presso una rinomata catena alberghiera e si occuperanno del servizio di sala, collaborando con il personale di sala. Si tratta di servizi EXTRA, part time, legati a incrementi di lavoro e/o eventi aziendali, catering, banchetti o simili. Si richiede precedente esperienza...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    sistiana, Italia Hosco.com A tempo pieno

      In qualità di Sous Chef , ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura e la guarnizione dei cibi.Aiuterai inoltre nello sviluppo di nuove offerte di menu, menu per banchetti e...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Sistiana, Italy, IT Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie , e riportando direttamente allo Chef, supervisionerai una sezione della cucina. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? Pianificare,...

  • Maitre - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa

    2 settimane fa

    sistiana, Italia Hosco.com A tempo pieno

      Come Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di servizio per gli ospiti, contribuendo al contempo alla...

  • Maitre - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa

    2 settimane fa

    Sistiana, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

    Maitre - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Come Maitre , sarai incaricato di supervisionare e coordinare tutte le operazioni e i servizi di un punto vendita F&B dell’hotel, che può includere il ristorante, la lounge e il servizio in camera. Il tuo ruolo sarà fondamentale per assicurare che l’hotel mantenga un elevato standard di...