262853 - Commis Di Cucina
2 settimane fa
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: COMMIS DI CUCINA COSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.· Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari· Una cucina che privilegia ingredienti stagionali e locali, con attenzione alla riduzione degli sprechi· Procedure chiare che facilitano collaborazione, ordine e continuità di servizio· Responsabilità condivise tra brigata, con momenti di confronto costante· Possibilità di contribuire alla qualità delle preparazioni e al miglioramento dei processiDI COSA TI OCCUPERAI· preparazione dei piatti in collaborazione con la brigata· supporto allo Chef de Partie nella gestione della partita· cura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio· rispetto degli standard igienico–sanitari e delle norme HACCP· mantenimento del clima collaborativo in cucinaCHI CERCHIAMO Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l’operatività quotidiana.REQUISITI· rapidità, precisione e inventiva nelle preparazioni· autonomia operativa, flessibilità e senso dell’igiene· conoscenza delle norme HACCP· resistenza fisica e capacità di gestione dello stress· esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale· gradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni)SI OFFRE· inserimento diretto in azienda· contratto a tempo determinato· alloggio messo a disposizione dall’azienda nelle zone limitrofe al ristorante· 5 giorni su 7 – Full Time 40 ore settimanali· retribuzione: commisurata all’esperienza · zona di lavoro: BellagioGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo
-
262853 - Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia GiGroup A tempo pienoIl Commis di Cucina supporterà lo Chef nella preparazione e gestione della cucina, garantendo l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.
-
262853 - Commis Di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Gigroup A tempo pienoIl Commis di Cucina supporterà lo Chef nella preparazione e gestione della cucina, garantendo l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.
-
262853 - Commis Di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoIl Commis di Cucina assisterà lo chef nella preparazione dei piatti, assicurando l'eccellenza e il rispetto delle norme HACCP.
-
262853 - Commis Di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Gigroup A tempo pienoLa filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricercaPer la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:COMMIS DI CUCINACOSA TROVERAI· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere...
-
COMMIS DI CUCINA
2 settimane fa
Bergamo, Italia Isola di Albarella A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...
-
Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia Isola Di Albarella A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...
-
Commis di Cucina
1 settimana fa
Bergamo, Italia Temporary spa A tempo pienoTemporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiatica COMMIS DI CUCINA **Località : Orio Al Serio** Il lavoro da è su turni a rotazione settimanale tra le 09.00 e le 23.00 Contratto **part/time** di 20/24/30h settimanali, inserimento 2/3 mesi + proroghe, obiettivo inserimento diretto in...
-
Commis di cucina
6 giorni fa
Bergamo, Italia Al Posta S.r.l. A tempo pienoA Specht Bergamo, l'obiettivo è offrire un ambiente di vita stimolante, sereno e sicuro per anziani autosufficienti, promuovendo l'invecchiamento attivo e prevenendo l'isolamento sociale.Al momento stiamo ricercando 3 persone che possano ricoprire il ruolo di Commis di cucina.Attività principali:Preparazione dei piatti e delle pietanze in modo preciso e...
-
Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l’isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di...
-
Commis Di Cucina
2 settimane fa
Bergamo, Italia Europe 3000 srl A tempo pienoCOMMIS DI CUCINA Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi...
