Pizzaiolo Autonomo: Impasti, Linea e Cottura di Qualità

12 ore fa

cavallino le, provincia di lecce, Italia VILLAGGIO TURISTICO INTERNAZIONALE SRL Tempo pieno

Intervieweb cerca una risorsa da inserire nel team dedicato all'area pizzeria, con passione per la cucina e la pizza artigianale.

Si occuperà di preparazione e gestione di impasti e pizze coordinate dal primo pizzaiolo; gestione autonoma della postazione; cottura e controllo qualità; rispetto degli standard e delle ricette aziendali; pulizia, riordino e collaborazione con la brigata durante il servizio; garantirà l'osservanza delle norme igieniche e delle procedure aziendali.

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