Lavori attuali relativi a Assistant Restaurant Manager - Bardi - Gi Group


  • Bardi, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    ASSISTANT RESTAURANT MANAGERSarai inserito/a in Palazzo Genazzini, struttura ricettiva 4 stelle di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como, a Bellagio.Farai parte di un progetto gastronomico contemporaneo, caratterizzato dalla qualità della materia prima e dall'identità territoriale.Entrerai a far parte del team di una struttura che unisce visione e...


  • Bardi, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    ASSISTANT RESTAURANT MANAGERSarai inserito/a in Palazzo Genazzini, struttura ricettiva 4 stelle di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como, a Bellagio.Farai parte di un progetto gastronomico contemporaneo, caratterizzato dalla qualità della materia prima e dall'identità territoriale.Entrerai a far parte del team di una struttura che unisce visione e...


  • Bardi, Italia Gi Group A tempo pieno

    Overview FILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più...


  • Bardi, Italia Musacomo A tempo pieno

    Nel nostro ristorante Fine Dining Roteo, la cucina diventa racconto, la sala diventa coreografia, l'ospitalità diventa emozione.Ogni servizio è un viaggio, guidato da una visione che unisce eleganza, creatività e un tocco gentile di simpatia.Qui, nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio è pensato per trasformare il viaggio in un'esperienza...


  • Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Un prestigioso hotel di lusso nel cuore di Milano ricerca un Assistant Restaurant Manager per supportare la gestione del reparto F&B.Questa figura di leadership operativa combina supervisione e amministrazione, contribuendo a creare un'esperienza d'ospitalità unica.È richiesta esperienza in ruoli simili e capacità nel gestire le operazioni di...


  • Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Descrizione dell'offerta di lavoroPortrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda.Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo.Fulcro della nostra...


  • Bardi, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    Descrizione Del Lavoro Grafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo professionisti che accompagnano i candidati verso mansioni e contesti aziendali coerenti con le loro competenze e aspettative. Per Palazzo Genazzini, struttura 4* in prossima...


  • bardi, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    Una struttura ricettiva di alta qualità sul Lago di Como cerca un Assistant Restaurant Manager per garantire un servizio eccellente e coordinare vari outlet. I candidati dovrebbero avere esperienza consolidata in ristoranti dinamici e padronanza delle tecniche di gestione della sala. La posizione offre un contratto iniziale di 10 mesi con benefit inclusi,...


  • bardi, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    Una struttura ricettiva di alta qualità sul Lago di Como cerca un Assistant Restaurant Manager per garantire un servizio eccellente e coordinare vari outlet. I candidati dovrebbero avere esperienza consolidata in ristoranti dinamici e padronanza delle tecniche di gestione della sala. La posizione offre un contratto iniziale di 10 mesi con benefit inclusi,...


  • bardi, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    Descrizione Del LavoroGrafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo professionisti che accompagnano i candidati verso mansioni e contesti aziendali coerenti con le loro competenze e aspettative.Per Palazzo Genazzini, struttura 4* in prossima...

Assistant Restaurant Manager

2 ore fa


Bardi, Italia Gi Group A tempo pieno

OverviewFILIALE: COMOSPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per Palazzo Genazzini, struttura 4* di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como Bellagio ricerchiamo:ASSISTANT RESTAURANT MANAGERSarai inserito/a in Palazzo Genazzini, struttura ricettiva 4 stelle di prossima Nuova Apertura sul Lago di Como, a Bellagio.Farai parte di un progetto gastronomico contemporaneo, caratterizzato dalla qualità della materia prima e dall identità territoriale.Entrerai a far parte del team di una struttura che unisce visione e stile, un contesto in cui la cucina è il cuore dell esperienza.Di cosa ti occuperai?Supporterai il/la Restaurant manager nel garantire un servizio di alto livello e di massimizzare la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outlet (ristorante, rooftop, room service, banqueting).Ti occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi;Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure;Gestirai le prenotazioni del ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute;Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoHai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Maitre/Sommelier e/o Assistant Restaurant Manager in strutture o ristoranti di medio-alto livello e/o realtà dinamiche.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.Capacità di gestire volumi con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, 5 giorni su 7.Offerta Contrattuale:Contratto: Tempo determinato iniziale di circa 10 mesi diretto in azienda a partire da inizio 2026;Retribuzione e benefit: inquadramento e RAL saranno commisurati all expertise maturato dal/la candidato/a; previsto alloggio in una staff house esclusiva vicino alla struttura ricettiva.Luogo di lavoro: Bellagio (CO)Entrando nel team Metropole troverai:Un ambiente professionale, sereno e rispettoso, fondato su confini chiari, collaborazione e senso di responsabilità reciproca.Cura del clima di lavoro attraverso feedback strutturati, dialogo aperto e attenzione al benessere delle persone.Percorsi di formazione continua.Un contesto sostenibile e innovativo, dove l attenzione all ambiente guida le scelte operative.Un forte legame con il territorio, che valorizza Bellagio e l autenticità dell ospitalità sul Lago di Como.*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzoby helplavoro.it#J-18808-Ljbffr