Chef De Partie

3 giorni fa

Monza, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de Partie will be responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service.As Chef de Partie, you will be reporting directly to the Executive Chef.Key Responsibilities- To deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. - To provide excellent service to internal customers as appropriate. - To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. - To work in and oversee the assigned station/ section and the relevant associates to ensure that food products are prepared according to the standard required. - To maintain the assigned station/ section in a clean and orderly manner at all times. - To follow standard recipes and minimize waste to help ensure that the outlet’s food cost is in line with budget. - To train the associates as necessary in the preparation and presentation of the items. - To suggest alternative menu items, meet specific customer requests and interact with customers to meet and exceed their culinary expectations. - To ensure that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. - To work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. - To be up to date with the availability of seasonal and new products on the market. - To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage.Qualifications- 1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel - 2-3 years’ experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotelHyatt offers a great range of benefits, including:· 12 free nights per year of service across Hyatt Hotels worldwide· Employee and Friends & Family rates across Hyatt Hotels worldwide· Dry cleaning of business clothes· Complimentary meals on duty· Continuous Learning & Development opportunities· Staff celebrations· Plan Welfare· Settling the costs of urban public transport - ATM Milano

  • Chef De Partie

    9 ore fa

    Monza, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando il team in cucina.

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Hotel de la Ville Monza A tempo pieno

    Hotel de la Ville Monza, a Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante “fine dining” DERBY GRILL, seleziona urgentemente: – Pastry Chef de partie si richiedono: • documentata esperienza in pasticcerie di ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria o ristoranti stellati • Esperienze in...

  • Chef de Partie e Commis

    6 giorni fa

    Monza, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui. Descrizione del ruoloSt. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...

  • Chef de Partie e Commis

    6 giorni fa

    Monza, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Suggeriamo di inserire i dettagli qui. Descrizione del ruolo St. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...

  • Chef De Partie E Commis

    5 giorni fa

    Monza, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloSt.Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze.Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del marchio,...

  • Chef de Partie e Commis

    6 giorni fa

    Monza, Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Suggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruolo St. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze. Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...

  • Chef De Partie E Commis

    5 giorni fa

    Monza, Italia St. Regis Hotels & Resorts A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloSt. Regis Hotels & Resorts è alla ricerca di candidati per i ruoli di chef de partie e commis con sede di lavoro a Firenze.Questo è un ruolo a tempo pieno e in presenza, in cui ti occuperai della preparazione e presentazione di piatti secondo gli standard elevati del...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Monza, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Chef de Partie needed to supervise a kitchen station, prepare high-quality food, and ensure excellent guest service at a luxury hotel in Milan.

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa

    Monza, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi Garantire il...

  • Chef De Partie

    4 giorni fa

    Monza, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The...