Operations Director
1 settimana fa
TAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture).La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture.Responsabilità principaliGestione operativa completa delle sedi TAYASupervisione degli Store Manager (Scalea, Roma, Milano)Controllo qualità, standard, procedure e KPISupervisione ordini, fornitori food & beverageControllo food cost, beverage cost e costi operativiFormazione nuovi Store Manager e capo sala/capo cucinaOrganizzazione e supervisione nuove aperture (cantieri, SCIA, ASL, lavori)Scheduling, turni, gestione squadreReport operativi settimanali al CEOImplementazione di procedure e manuali standard TAYAAudit settimanali sulle sedi operativeRequisiti minimiEsperienza concreta come Operations Manager o General Manager in catene di ristorazione (min. 5 anni)Comprensione totale di sala, cucina, magazzino e operativitàCapacità di gestione di multiple sediConoscenza avanzata dei costi operativi e food costLeadership naturale e forte presenza sul campoConoscenza normativa HACCP, sicurezza, SCIA, ASLCapacità di gestire cantieri, preventivi e fornitoriCaratteristiche personaliLeadership forte e motivanteCapacità di lavorare in autonomiaProblem solving immediatoGrande resistenza allo stressPassione per la ristorazione e il luxury hospitalityForte orientamento ai risultatiContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: €42.126,39 - €55.000,00 all'annoBenefitBevande gratisComputer aziendaleOrario flessibileParcheggio liberoSede di lavoro: Di persona#J-18808-Ljbffr
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Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture). La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture. Responsabilità principaliGestione operativa...
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Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture). La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture. Responsabilità principali Gestione operativa...
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Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture). La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture. Responsabilità principali Gestione operativa...
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Operations Director
2 settimane fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture).La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture.⸻Responsabilità principaliGestione operativa...
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Multi-Site Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoUn gruppo di ristorazione cerca un Operations Director per gestire e ottimizzare diverse sedi. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, un forte orientamento ai risultati, e capacità di leadership. Responsabilità includono supervisione, controllo qualità, e formazione del personale. Offriamo un contratto a tempo pieno con...
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Multi-Site Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoUn gruppo di ristorazione cerca un Operations Director per gestire e ottimizzare diverse sedi. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, un forte orientamento ai risultati, e capacità di leadership. Responsabilità includono supervisione, controllo qualità, e formazione del personale. Offriamo un contratto a tempo pieno con...
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Multi-site Operations Director
5 giorni fa
Scalea, Italia Taya S.r.l.s. A tempo pieno 55.000 €Un gruppo di ristorazione cerca un Operations Director per gestire e ottimizzare diverse sedi. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, un forte orientamento ai risultati, e capacità di leadership. Responsabilità includono supervisione, controllo qualità, e formazione del personale. Offriamo un contratto a tempo pieno con...