Operations Director
1 settimana fa
TAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture). La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture. Responsabilità principaliGestione operativa completa delle sedi TAYA Supervisione degli Store Manager (Scalea, Roma, Milano) Controllo qualità, standard, procedure e KPI Supervisione ordini, fornitori food & beverage Controllo food cost, beverage cost e costi operativi Formazione nuovi Store Manager e capo sala/capo cucina Organizzazione e supervisione nuove aperture (cantieri, SCIA, ASL, lavori) Scheduling, turni, gestione squadre Report operativi settimanali al CEO Implementazione di procedure e manuali standard TAYA Audit settimanali sulle sedi operativeRequisiti minimiEsperienza concreta come Operations Manager o General Manager in catene di ristorazione (min. 5 anni) Comprensione totale di sala, cucina, magazzino e operatività Capacità di gestione di multiple sedi Conoscenza avanzata dei costi operativi e food cost Leadership naturale e forte presenza sul campo Conoscenza normativa HACCP, sicurezza, SCIA, ASL Capacità di gestire cantieri, preventivi e fornitoriCaratteristiche personaliLeadership forte e motivante Capacità di lavorare in autonomia Problem solving immediato Grande resistenza allo stress Passione per la ristorazione e il luxury hospitality Forte orientamento ai risultatiContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €42.126,39 - €55.000,00 all'anno BenefitBevande gratis Computer aziendale Orario flessibile Parcheggio liberoSede di lavoro: Di persona #J-18808-Ljbffr
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Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture).La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture.Responsabilità principaliGestione operativa...
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Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture). La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture. Responsabilità principali Gestione operativa...
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Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture). La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture. Responsabilità principali Gestione operativa...
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Operations Director
2 settimane fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoTAYA Hospitality Group ricerca un Operations Director altamente qualificato, capace di gestire, ottimizzare e supervisionare più ristoranti del brand (Scalea, Roma e future aperture).La figura lavorerà a stretto contatto con il CEO e il CFO, coordinando store manager, fornitori, procedure e nuove aperture.⸻Responsabilità principaliGestione operativa...
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Multi-Site Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoUn gruppo di ristorazione cerca un Operations Director per gestire e ottimizzare diverse sedi. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, un forte orientamento ai risultati, e capacità di leadership. Responsabilità includono supervisione, controllo qualità, e formazione del personale. Offriamo un contratto a tempo pieno con...
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Multi-Site Operations Director
1 settimana fa
Scalea, Italia taya s.r.l.s. A tempo pienoUn gruppo di ristorazione cerca un Operations Director per gestire e ottimizzare diverse sedi. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, un forte orientamento ai risultati, e capacità di leadership. Responsabilità includono supervisione, controllo qualità, e formazione del personale. Offriamo un contratto a tempo pieno con...
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Multi-site Operations Director
5 giorni fa
Scalea, Italia Taya S.r.l.s. A tempo pieno 55.000 €Un gruppo di ristorazione cerca un Operations Director per gestire e ottimizzare diverse sedi. Il candidato ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in ruoli simili, un forte orientamento ai risultati, e capacità di leadership. Responsabilità includono supervisione, controllo qualità, e formazione del personale. Offriamo un contratto a tempo pieno con...
