Commis di cucina

2 giorni fa


Santa Teresa Gallura, Italia Altro A tempo pieno

Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita. A testimonianza del nostro impegno per l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort appartengono alla prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno fa parte della raffinata Curio Collection by Hilton.Descrizione della posizioneStiamo cercando la stagione estiva 2026 un commis di cucina da inserire nella nostra struttura Mangia's Sardinia Resort. Il commis di cucina supporta la brigata nelle attività quotidiane, collaborando con lo Chef de Partie nella preparazione delle basi e nella gestione operativa. Si occupa di lavaggio e taglio degli ingredienti, marinature, infusioni, essiccazioni, e della lavorazione preliminare di carni, pesci e verdure.Responsabilità:Preparare piatti semplici seguendo le ricette e le indicazioni dei propri superioriPreparare materie prime e semilavorati, organizzare il piano degli strumenti di lavoro e predisporre la linea per i capi partitaControllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorteMantenere costantemente pulito e ben organizzato il piano di lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza del ResortVerificare la correttezza della mise en place e controllare il riassortimento del buffetProgrammare e controllare le scorte di derrate e relativo riordino in funzione di consumi prevedibiliConoscenza delle tecniche di cucinaEsperienza pregressa come Commis di CucinaPredisposizione a lavorare in teamCreatività e passionePrecisione e cura per i dettagliCosa si offre:Tipologia di contratto stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (1€ al giorno)Opportunità di crescita professionale all\'interno dell’aziendaAmbiente di lavoro dinamico e collaborativoFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento#J-18808-Ljbffr


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    4 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia's Santa Teresa Gallura, Sardinia, Italy Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli...

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    5 ore fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che...

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    2 giorni fa


    Santa Teresa Gallura, Sardegna, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia's Resorts, un prestigioso brand dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza dellaAutentica Vacanza Italiananel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia's offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che celebrano il...

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    4 ore fa


    santa teresa di gallura, Italia Altro A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, un prestigioso brand dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Autentica Vacanza Italiana nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà tra Sicilia e Sardegna — tra cui 2 city hotel, 10 resort a quattro e cinque stelle e 5 club — Mangia’s offre agli ospiti soggiorni immersivi e memorabili che...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Santa Teresa Gallura, Italia Mangia's A tempo pieno

    Un prestigioso resort in Sardegna è alla ricerca di un Commis di Cucina per la stagione estiva 2026. La figura dovrà supportare il team di cucina nella preparazione di piatti seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e mantenere elevati standard di pulizia e organizzazione. Si offre contratto stagionale, possibilità di alloggio, vitto garantito e...


  • Santa Teresa Gallura, Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso brand dell'ospitalità cerca un commis di cucina per la stagione estiva 2026 presso il suo resort in Sardegna. La posizione prevede supporto nella preparazione dei piatti e nella gestione delle scorte, con responsabilità specifiche come il lavaggio e il taglio degli ingredienti. Si offre un contratto stagionale, con possibilità di alloggio e...


  • santa teresa di gallura, Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso brand dell'ospitalità cerca un commis di cucina per la stagione estiva 2026 presso il suo resort in Sardegna. La posizione prevede supporto nella preparazione dei piatti e nella gestione delle scorte, con responsabilità specifiche come il lavaggio e il taglio degli ingredienti. Si offre un contratto stagionale, con possibilità di alloggio e...

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    2 giorni fa


    Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno

    L'Hotel Monte Pana situato in Val Gardena, cerca un **Commis di Cucina** per la Stagione Estiva da luglio ad ottobre! Se sei un/a appassionato/a della CUCINA e possiedi una spiccata flessibilità e motivazione, allora sei la persona che stiamo cercando! Al momento siamo alla ricerca di un/a Commis di cucina. **Requisiti**: - Esperienza nel settore -...


  • Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia Monte Pana Dolomites Hotel A tempo pieno

    **Entra a far parte del nostro Team come COMMIES di CUCINA!** **PER LA STAGIONE INVERNALE** Se desideri crescere professionalmente o vivere un'esperienza nuova e stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! L’Hotel Monte Pana Dolomites a Santa Cristina in Val Gardena sta cercando un/a Commis di Cucina! Posizione aperta: COMMIS DI CUCINA Stagione...


  • Santa Margherita Ligure, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante innovativo in Liguria cerca un/a Commis di Cucina per la stagione estiva. Offriamo un ambiente stimolante, crescita professionale e vitto e alloggio. Il candidato ideale ha esperienza come commis di cucina, ottime doti comunicative e capacità di lavorare in team. Sarà richiesto di gestire diverse mansioni in un contesto dinamico. Unisciti a...