Responsabile della cucina

6 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Mason's famous lobster roll - italy A tempo pieno
Cerchiamo un Commis di Cucina
Se la cucina è la tua passione e ti piace lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, abbiamo un posto per te
Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina con almeno 2 anni di esperienza, pronto a mettersi in gioco e a crescere con noi.
Chi cerchiamo?
Esperienza di almeno 2 anni in cucina – se hai manualità e dimestichezza con il ritmo del servizio, sei la persona giusta
Attitudine allegra e collaborativa, apertura mentale, flessibilità, organizzazione ed efficienza sono tutte caratteristiche richieste per entrare nel nostro team..
Cosa farai?
Prestazioni culinarie:

• Preparazione e taglio di verdure, carne e pesce

• Misurazione e preparazione degli ingredienti secondo le ricette

• Controllo della freschezza degli ingredienti e segnalazione di eventuali anomalie
Mantenimento dell'igiene e pulizia:

• Pulizia e sanificazione di utensili e piani di lavoro, nel rispetto delle norme HACCP

• Corretta gestione di scarti e rifiuti
Gestione dei magazzini:

• Organizzazione delle merci nei frigoriferi e nelle dispense, con etichettatura per la tracciabilità
Tu cosa puoi ottenere da noi?
Collaborazione in un ambiente dinamico e collaborativo dove potrai crescere e sviluppare le tue abilità;
Utile formazione e supporto professionale per affrontare sfide e imprese nuove.
Se sei motivato, appassionato e vuoi crescere nel mondo della ristorazione, questa è la tua occasione.
  • Responsabile Cucina

    7 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per il ristorante OLD WILD WEST di MILANO (Viale Cassala) stiamo ricercando un/a RESPONSABILE CUCINA.La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e...


  • Milano, Lombardia, Italia Ristorante Milano S.R.L A tempo pieno

    Cercasi Responsabile Cucina,Appassionato di cucina Giapponese.Cordiali SalutiMaurizioContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: €2.000,00 al meseDisponibilità:- Turni

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.P.A A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una **Responsabile di Cucina.**La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard aziendali.Collaborerà con il...

  • Responsabile Cucina

    7 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per la NUOVA APERTURA OLD WILD WEST di MILANO in PIAZZA DUOMO ricerchiamo 1 RESPONSABILE di CUCINA.La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di...

  • responsabile di cucina

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia DURING SPA A tempo pieno

    Luogo di lavoro: QUART During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Torino (TO). LA DURING S.P.A. RICERCA PER RISTORANTE SITO A QUART (AO) UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA IL RESPONSABILE/LA RESPONSABILE DI...

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Per la NUOVA APERTURA OLD WILD WEST di MILANO in PIAZZA DUOMO ricerchiamo 1 RESPONSABILE DI CUCINA.La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della brigata, sarà responsabile delle norme igieniche e di...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Temakinho A tempo pieno

    Verificherà l'allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi (ricette, semilavorati e schede lavoro) della cucina.Coordinerà e gestirà tutto il personale di cucina supervisionando le attività delle varie postazioni, si occuperà di redigere il piano di lavoro e di organizzare le attività di approvvigionamento, preparazione e stoccaggio,...

  • responsabile di cucina

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia During S.p.A. Filiale di Torino (TO) A tempo pieno

    Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Torino (TO). LA DURING S.P.A. RICERCA PER RISTORANTE SITO A QUART (AO) UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA IL RESPONSABILE/LA RESPONSABILE DI CUCINA SI OCCUPERA'...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia During S.P.A. Filiale Di Torino (To) A tempo pieno

    Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs.276/03 (Aut.Def.Min.Lav.Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.Filiale di Torino (TO).LA DURING S.P.A. RICERCA PER RISTORANTE SITO A QUART (AO) UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA IL RESPONSABILE/LA RESPONSABILE DI CUCINA SI OCCUPERA' GESTIONE DEL...

  • Responsabile Di Cucina

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia During S.P.A. Filiale Di Torino (To) A tempo pieno

    Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs.276/03 (Aut.Def.Min.Lav.Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.Filiale di Torino (TO).LA DURING S.P.A. RICERCA PER RISTORANTE SITO A QUART (AO) UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA IL RESPONSABILE/LA RESPONSABILE DI CUCINA SI OCCUPERA' GESTIONE DEL...

  • responsabile di cucina

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia During S.p.A. Filiale di Torino A tempo pieno

    Durante SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Torino (TO). LA DURING S.P.A. RICERCA PER RISTORANTE SITO A QUART (AO) UN/UNA RESPONSABILE DI CUCINA IL RESPONSABILE/LA RESPONSABILE DI CUCINA SI OCCUPERA' ...


  • Milano, Lombardia, Italia Banquet Srl A tempo pieno

    Per il nostro Lounge Bar, Swiss Corner, stiamo cercando uno/a Responsabile di cucina appassionato/a per unirsi alla nostra squadra.**RESPONSABILITA'**:Coordinare le Partite durante il servizio e controllare che i piatti vengano serviti correttamente;Formare il personale di cucina;Gestire il magazzino e l'inventario;Controllare che vengano rispettate tutte le...

  • Responsabile Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloEsploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni.La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità...


  • Milano, Lombardia, Italia Biancolatte Milano A tempo pieno

    Biancolatte (via Turati 30 milano) cerca responsabile della produzione per linea fredda (insalate, poke, caroacci, avocado toast etc) e cucina calda (primi etc).Le doti ricercate sono quella della passione per la cucina soprattutto se salutare e moderna.inoltre pulizia, ordine e capacità di organizzare al meglio la produzione, la qualità e l'economia di un...

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di MILANO (Viale Cassala) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI CUCINA.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo...

  • Responsabile cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia TN Italy A tempo pieno

    Compagnia Generale Ristorazione spa Old Wild West, parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, è presente con più di 240 ristoranti e continua a crescere. Per il nuovo ristorante di Brescia (C.C. Elnos Shopping) siamo alla ricerca di un/a Responsabile Cucina . INQUADRAMENTO E BENEFIT: Contratto a tempo determinato o indeterminato...

  • Responsabile Cucina

    2 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per la NUOVA APERTURA a Milano - zona Colonne di San Lorenzo siamo alla ricerca di 1 RESPONSABILE DI CUCINA.INQUADRAMENTO E BENEFIT- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Cuoco Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina e della preparazione dei pasti per i nostri clienti. Sarà in carica di:Farcitura, cottura e stockaggio delle materie prime;Gestione della cucina con creatività per l'inserimento di nuove idee per il menu;Il candidato ideale avrà almeno 2 anni di esperienza nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Biancolatte Milano A tempo pieno

    Biancolatte Milano (via Turati 30/ MT gialla)cerca cuoco responsabile ed esperto, con esperienza in locali con grandi numeri, (possibilmente anche con una preparazione /interesse in pasticceria).Richiesta esperienza pluriennale nello stesso locale, serietà, pulizia, ordine, passione per questo lavoro.cucina moderna, mediterranea, curiosa, golosa,...


  • Milano, Lombardia, Italia Jobsristore A tempo pieno

    Ristorante in zona Loreto cerca cuoco responsabile di cucina.Menù di cucina italiana, tradizionale.Semplice e gustosa.Inserimento immediato con interessante retribuzione oltre incentivi.Sarà una piacevole avventura.Contratto di lavoro: Tempo pienoStipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al meseContesto nel settore alimentare:- Cucina- RistoranteOrario:- Dal...