Capo Partita

1 giorno fa


Milan, Italia adecco A tempo pieno

Consultant Tourism & Events Milano seleziona, per conto di un prestigioso ristorante a Milano, la figura di Capo Partita Responsabilita principali: - Preparare e presentare piatti raffinati e creativi, rispettando gli elevati standard qualitativi del ristorante. - Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, assicurando la massima qualita e soddisfazione del cliente. - Garantire l'efficienza operativa della propria sezione, gestendo in modo ottimale risorse e tempi di preparazione. - Mantenere alti livelli di igiene e sicurezza alimentare, rispettando le normative vigenti. - Formare e supervisionare il personale di supporto, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. - Monitorare e gestire gli stock di ingredienti, assicurando un uso ottimale delle risorse. Requisiti: - Esperienza comprovata di almeno 3 anni come Capo Partita o in una posizione simile in ristoranti di alta qualita. - Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti. - Passione per la cucina e attenzione ai dettagli. - Capacita di lavorare sotto pressione e di gestire situazioni di stress. - Flessibilita di orario e disponibilita a lavorare nei weekend e festivi. Cosa offriamo: - Opportunita di lavorare in un ristorante di altissimo livello con un team di professionisti del settore. - Ambiente di lavoro stimolante e dinamico, immerso in un contesto storico e di prestigio. - Possibilita di crescita professionale e sviluppo delle proprie competenze. - Pacchetto retributivo competitivo commisurato all'esperienza. Disponibilita oraria: Full Time


  • Capo partita

    3 giorni fa


    Milan, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni: -Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualita seguendo gli standard della locanda -Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata -Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Milan, Italia Ristorante Al Capolinea A tempo pieno

    Ristorante a Cantù cerca cuoco capo partita. Stagionale o fisso. 8 ore al giorno con due giorni di riposo. Possibilità di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turni

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Milan, Italia Osteria Tipica A tempo pieno

    CERCASI CAPO PARTITA CON ESPERIENZA PER RISTORANTE STORICO DI CUCINA TIPICA LOMBARDA 10 SERVIZI LAVORATIVI. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale)


  • Milan, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerchiamo un Cuoco/a Capo partita da inserire stabilmente all'interno del proprio organico .Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo sono qualità che...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 settimane fa


    Milan, Italia InPlace A tempo pieno

    Ricerchiamo un Cuoco/a Capo partita da inserire stabilmente all'interno del proprio organico .Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina. Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo sono qualità che...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per ristorante genovese Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"U Barba Osteria Genovese", ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Principali mansioni:Gestione della postazione e...

  • Capo partita

    7 giorni fa


    Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni:-Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda-Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata-Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...

  • Capo Partita

    3 giorni fa


    Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Consultant Tourism & Events Milano seleziona, per conto di un prestigioso ristorante a Milano, la figura diCapo PartitaResponsabilità principali:- Preparare e presentare piatti raffinati e creativi, rispettando gli elevati standard qualitativi del ristorante.- Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, assicurando la massima...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER RISTORANTE GENOVESE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizione"U Barba Osteria Genovese", ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Principali mansioni:Gestione della postazione...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione"U Barba Osteria Genovese", ristorante in zona Porta Romana a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo e preferibilmente una formazione alberghiera.Principali mansioni:- Gestione della postazione e delle preparazioni- Gestione del servizio- Gestione di ordini e...

  • Cuoco Capo Partita

    5 mesi fa


    Milan, Italia MIRA Hotels & Resorts A tempo pieno

    Nei nostri Resort gli Ospiti vivono momenti indimenticabili: si sentono a casa, vivono momenti divertenti ed entusiasmanti, all’insegna dello stile e del benessere. Vogliamo che anche i nostri Collaboratori si sentano bene: assieme fanno squadra e trasmettono la loro passione. I nostri Ospiti percepiscono la stessa passione ed entusiasmo. Nasce così la...


  • Milan, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizionePer il ristorante Linfa - Eat Different di Milano in zona Porta Genova, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo partita che possa diventare parte della brigata dello chef Franklin Nastasi. Selezionato tra le 100 Eccellenze Italiane di Forbes, e con un Cappello dalla Guida l'Espresso, in soli due anni di attività Linfa è diventato...

  • Capo partita

    5 mesi fa


    Milan, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    In accordo con gli chef Pisani e Negrini e riportando al sous chef, la figura ricercata dovrà: Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidianaAiutare durante il servizio nella preparazione e presentazioneSupportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clientiAcquistare una buona autonomia dopo un periodo di...


  • Milan, Italia NINIVA SRL A tempo pieno

    **Cerchiamo un cuoco... un leader in cucina!** **Due giorni liberi la settimana (lunedì e martedì)** **Lavoro solo serale, indicativamente**: - mercoledì e giovedì (dalle 16.00 alle 23.00/30) - venerdì e sabato (dalle 16.00 alle 00.30/1.00)) - domenica (dalle 10.00 alle 15.00 e dalle 17.30 alle 22.00) **Team giovane e dinamico, massima...


  • Milan, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani su Milano: CUOCO/A CAPO PARTITA La risorsa si occupera delle seguenti mansioni: -Dirigere un gruppo di cuochi specializzati in specifiche mansioni; -Sovraintende la preparazione delle pietanze; -E' responsabile della preparazione...

  • Cuoco/a Full Time

    3 giorni fa


    Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani su Milano:CUOCO/A CAPO PARTITALa risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:•Dirigere un gruppo di cuochi specializzati in specifiche mansioni;•Sovraintende la preparazione delle pietanze;•È responsabile della preparazione degli...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Milan, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio. La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...

  • Agenti P IVA

    5 mesi fa


    Milan, Italia Jefferson Wells A tempo pieno

    Il nostro cliente è una prestigiosa azienda del settore Beauty & Benessere, Gruppo internazionale quotato in borsa, con sedi in 14 paesi e oltre 3.400 dipendenti:AGENTI PLURIMANDATARI CANALE FARMACIA – MARCHE e UMBRIA - IN PARTITA IVAL’agente, riporta al Capo Area, è responsabile della distribuzione dei prodotti e dell'ottenimento di vendite in...

  • Agenti P IVA Lazio

    4 mesi fa


    Milan, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Professional divisione Life Science, ricerca per il Gruppo Health & Happiness (H&H) società internazionale quotata in borsa, con sedi in 14 paesi e oltre 3.400 dipendenti:AGENTI PLURIMANDATARI CANALE FARMACIA - LAZIO - IN PARTITA IVAL’agente, riportando al Capo Area, è responsabile della distribuzione dei prodotti Swisse (e potenzialmente di...

  • Sous Chef Cucina

    4 mesi fa


    Milan, Italia InPlace A tempo pieno

    Ristorante ricerca Sous Chef/Capo Partita di cucina con esperienza nella medesima posizione da almeno un anno. Si occuperà di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team; avrà inoltre la responsabilità di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta applicazione della normativa...