Executive chef

2 settimane fa

Agrigento, Italia Mangia's A tempo pieno

We are seeking an experienced Executive Chef to lead the culinary operations at MClub Alicudi for the upcoming 2026 season. The ideal candidate is responsible for executing the culinary strategy to ensure effective kitchen management, elevate the guest experience, deliver on brand promise, and achieve departmental revenue goals.Key Responsibilities:Managing daily F&B operations within budget and quality standards Designing menus, overseeing procurement, and driving improvements Ensuring hygiene, safety, and regulatory compliance Monitoring inventory, food cost, and purchasing procedures Innovating buffet presentation and culinary concepts Handling crisis situations and optimizing team performance Ensuring freshness, presentation, and quality of all dishes Leading the culinary team and promoting collaboration, conducting staff evaluations and scheduling shifts, and collaborating with recruiting activitiesRequirements:Proven experience in a similar role Expertise in buffet and à la carte service Strong knowledge of food preparation and presentation Familiarity with local and national food regulations Experience with HACCP self-monitoring procedures Skills in team management and inventory control Customer service orientation Food cost control expertise Knowledge of English and FrenchWhat we offer:Seasonal contract Accommodation available Meals provided Career growth opportunities within the company Dynamic and collaborative work environment Ongoing training and access to professional development courses

  • Executive Chef

    2 settimane fa

    Agrigento, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Executive Chef needed to manage kitchen operations, create menus, and ensure food quality at MClub Alicudi for the **** season.

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Agrigento, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef de Partie: Navi da crociera fluviale in Europa

    3 settimane fa

    Agrigento, Provincia di Agrigento, Italia Amplia A tempo pieno 2.350 €

    Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza...

  • Chef De Partie: Navi Da Crociera Fluviale In Europa

    5 giorni fa

    Agrigento, Italia Amplia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa.Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te!Requisiti: - Esperienza...

  • Chef de Partie: Boutique Hotel 4* in Austria

    3 settimane fa

    Agrigento, Italia Amplia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre 2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che...

  • Chef de Partie: Navi da crociera fluviale in Europa

    3 settimane fa

    Agrigento, Italia Amplia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza...

  • Chef de Partie: Stagione Estiva 2025 in Grecia

    3 settimane fa

    Agrigento, Italia Amplia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2025. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Chef de...

  • Administrative and Technical Assistant

    3 settimane fa

    Agrigento, Provincia di Agrigento, Italia The Geodes Oil and Gas Plc A tempo pieno 7.000 €

    Roustabouts / Roughnecks, Welders / Mechanics, Rig Operators / Drillers, Engineers (petroleum and mechanical) Health and safety officer, Superintendent SMP, SMP Supervisor, Document Controller Clerk, Community Superintendent, Training / HRD superintendent, SMP Engineer, Mine Engineer, Mine Surveyor, QA / QC Superintendent Steward, Shift Leader. Business...

  • Administrative and Technical Assistant

    3 settimane fa

    Agrigento, Italia The Geodes Oil and Gas Plc A tempo pieno

    Roustabouts / Roughnecks, Welders / Mechanics, Rig Operators / Drillers, Engineers (petroleum and mechanical) Health and safety officer, Superintendent SMP, SMP Supervisor, Document Controller Clerk, Community Superintendent, Training / HRD superintendent, SMP Engineer, Mine Engineer, Mine Surveyor, QA / QC Superintendent Steward, Shift Leader. Business...