Staff Chef
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Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).
Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.
Gestione scorte e gestione ordini fornitori.
Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.
Igiene e sanificazione di ambienti e macchinari.
Coordinamento operativo del team di cucina.
Cos'è che cerchiamo
Competenza nelle tecniche di cottura.
Sperimentazione e conoscenza di cucine tradizionali e fusion.
Autonomia e work team.
Sensibilità verso il cliente.
Destrezza manuale.
Originalità nelle preparazioni.
Resilienza e problem solving.
Background precedente come cuoco consigliato.
Comunicazione fluida.
Efficienza e rapidità.
Orientamento al servizio.
Contratto : Turismo – H05Y
Retribuzione : 23.000€ - 25.000€
Offerta aperta a candidati di ogni genere (D. Lgs. 198/2006). Trattamento dati in conformità al GDPR 2016/679.
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca Staff Chef / Cook - Full Time - Apertura Nuovi locali san giuliano milanese, lombardia, it
#J-18808-Ljbffr
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Staff Chef: Creativo
3 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Iper La Grande I Tempo pienoIper La Grande I ricerca un Staff Chef / Cook per supportare l’apertura di nuovi locali a San Giuliano Milanese. Si richiede competenza nelle tecniche di cottura, autonomia e attenzione al cliente in un contesto di ristorazione ad alto standard.La posizione è full-time, con inserimento in un team dinamico e focalizzato sulla qualità, igiene e conformità...
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Staff Chef: Creativo
16 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Iper La Grande I Tempo pienoIper La Grande I ricerca un Staff Chef / Cook per supportare l’apertura di nuovi locali a San Giuliano Milanese. Si richiede competenza nelle tecniche di cottura, autonomia e attenzione al cliente in un contesto di ristorazione ad alto standard.La posizione è full-time, con inserimento in un team dinamico e focalizzato sulla qualità, igiene e conformità...
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Staff Chef: Creativo
4 giorni fa
bardi, emilia romagna, Italia Altro Tempo pienoIper La Grande I ricerca un Staff Chef / Cook per supportare l’apertura di nuovi locali a San Giuliano Milanese. Si richiede competenza nelle tecniche di cottura, autonomia e attenzione al cliente in un contesto di ristorazione ad alto standard.La posizione è full-time, con inserimento in un team dinamico e focalizzato sulla qualità, igiene e conformità...
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Staff Chef
3 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Iper La Grande I Tempo pienoRealizzazione dei menu nel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.Gestione scorte e gestione ordini fornitori.Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.Igiene e sanificazione di ambienti e...
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Staff Chef: Creativo
2 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Iper La Grande I Tempo pienoIper La Grande I ricerca un Staff Chef / Cook per supportare l’apertura di nuovi locali a San Giuliano Milanese. Si richiede competenza nelle tecniche di cottura, autonomia e attenzione al cliente in un contesto di ristorazione ad alto standard.La posizione è full-time, con inserimento in un team dinamico e focalizzato sulla qualità, igiene e conformità...
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Staff Chef
4 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Iper La Grande I Tempo pienoRealizzazione dei menu nel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.Gestione scorte e gestione ordini fornitori.Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.Igiene e sanificazione di ambienti e...
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Staff Chef
24 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Iper La Grande I Tempo pienoRealizzazione dei menu nel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.Cottura varia (al forno, su grill, in padella, al vapore).Impiattamento finale con attenzione ai dettagli.Gestione scorte e gestione ordini fornitori.Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.Igiene e sanificazione di ambienti e...
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Chef Trainer Franchising
18 ore fa
bardi, emilia romagna, Italia Altro Tempo pienoSede: Centro Nord (ruolo itinerante con auto aziendale)Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con possibilità di evoluzione in funzione della valutazione del percorso e del pieno consolidamento nel ruolo, definito sulla base dell’esperienza e delle competenze secondo criteri oggettivi e neutri...
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Chef Trainer Franchising
9 ore fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoSede: Centro Nord (ruolo itinerante con auto aziendale)Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con possibilità di evoluzione in funzione della valutazione del percorso e del pieno consolidamento nel ruolo, definito sulla base dell’esperienza e delle competenze secondo criteri oggettivi e neutri...
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Breakfast Chef
3 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia HNH Hospitality Spa Tempo pieno| | | | --- | | L'hotel **Double Tree by Hilton Roma Monti** importante struttura del gruppo HNH Hospitality, ricerca **un\\* Breakfast Chef per la gestione del servizio colazioni.** La figura inserita avrà la principale responsabilità di garantire il servizio a la carte del menu colazioni e l'assortimento del buffet, nel rispetto degli standard di...